化学与生活息息相关，请用化学知识解释下列问题；
（1）馒头、面包等发面食品的一个特点是面团中有许多小孔，它们使发面食品松软可口。根据发酵粉（含碳酸氢钠和有机酸等）可与面粉、水混合直接制作发面食品的事实，请写出碳酸氢钠在其中的作用是什么？
（2）汽车轮胎使用的是合成橡胶，合成橡胶与天然橡胶相比，有很多优良性能，请写出其中一点。
（3）打开汽水（或某些含有二氧化碳气体的饮料）瓶盖时，汽水会自动喷出来，这是为什么？
Ⅰ某同学用下图所示装置探究可燃物燃烧的条件，得到以下实验事实：
①不通空气时，冷水中的白磷不燃烧；②通空气时，冷水中的白磷不燃烧；③不通空气时，热水中的白磷不燃烧；④通空气时，热水中的白磷燃烧。能证明可燃物必须达到一定温度（着火点）才能燃烧的实验事实是 。
Ⅱ某学习小组用相同的光亮铁钉探究铁生锈与哪些因素有关，设计的实验如图所示：一周后观察：试管①和③中的铁钉无明显变化，试管②中的铁钉明显生锈。探究发现铁生锈的主要条件是铁与 直接接触，其中铁钉中的A、B、C三处中 处锈蚀最严重。试管①中加入的蒸馏水要事先煮沸，其目的是 。以上两个实验均采用的实验方法是 。
溶解度可表示物质溶解性的大小。
①图是甲、乙、丙三种固体物质（均不含结晶水）的溶解度曲线。
Ⅰ．20℃时，甲的溶解度________（填“＞”、“＜”或“＝”）乙的溶解度。
Ⅱ．40℃时，乙和丙________（填“能”或“不能”）形成溶质质量分数相同的饱和溶液。
Ⅲ．20℃时，烧杯中分别盛有相同质量甲、乙、丙的饱和溶液，各加入等质量的对应固体，并升温至50℃。请填写下表。
| 烧杯中的溶质 |
烧杯中固体的变化 |
| 甲 |
__________________ |
| 乙 |
固体逐渐减少至全部溶解 |
| 丙 |
__________________ |
②气体的溶解度也有一定的变化规律。
Ⅰ．打开可乐瓶，逸出大量气泡。由此可见，压强越小，CO2的溶解度越_________。为增大CO2的溶解度，可采用的一种方法是________。
Ⅱ．不同温度下，氧气的溶解度随压强的变化如右图所示，图中t1对应的温度为40℃，则t2对应的温度________（填编号）。
a．大于40℃ b．小于40℃ c．无法确定
下列是初中化学部分重要的实验或实验装置。请按要求填空：
| A．水的电解实验 | B．测定空气里氧气含量 | C．探究二氧化碳性质 | D．气体制备装置(1)A实验玻璃管②中产生的气体是；发生反应的方程式为 |
(2)B实验如果实验数据小于21%，可能原因是 （写出一点）；
(3)C实验说明二氧化碳具有的性质是 ；
(4)D装置中长颈漏斗下端必须伸入液面以下，原因是
⑴化学是一门以实验为基础的学科，取用块状药品通常用 ，取用一定量的液体时需要 ，实验结束时要洗涤仪器，玻璃仪器洗涤干净的标志是 。
（2）在“ 氧气的制取和性质”实验中，某同学取一段纱窗网上还能任意弯曲的细铁丝，在新制的氧气中做“铁丝燃烧”的实验。结果没有观察到“火星四射”的现象，请分析此实验失败的原因 （写一种）；经过改进后实验成功了，其反应的符号表达式 。实验时要在集气瓶底部铺一层细沙或装少量水的原因是 。
（3）如下图所示，实验室用过氧化氢溶液和二氧化锰制取氧气，实验的相关数据如下表。
| |
气体发生装置内物质的总质量（g） |
| 反应前 |
35.6 |
| 反应后 |
34.8 |
①反应的符号表达式 ，反应中二氧化锰的作用是 。
②反应生成氧气的质量为 g（结果精确到0. 1 g）。
粤公网安备 44130202000953号