瑶瑶同学在家中自制“汽水”，她在约500mL的饮料瓶中加入2匙白糖、1.5g小苏达(碳酸氢钠)和适量果汁，注入凉开水，再加入1.5g柠檬酸，立即旋紧瓶盖，摇匀，放入冰箱。半小时后，她就喝到清凉甘甜的“汽水”。请回答：
(1)制作“汽水”时加入柠檬酸的目的是什么？
(2)该实验使用的柠檬酸是食品级的添加剂，请你说出该添加剂应具备的性质（答一点即可）。
(3)打开瓶盖时“汽水”为什么会自动溢出？
中医是我国传统医学，已有几千年的历史。中医具有标本兼治、毒负作用小的
特点。小明生病了，父母给他熬了中药，可倒出来的中药总有一些药渣，不便饮用，你能
帮助他这一问题吗？
为提高城市的空气质量，应采取的措施有哪些？
（1）____________________________ ；
（2）______________________________________ ；
（3）______________________________ ；
（4）_______________________________________；
（5）______________________________________ 。
下面是学习了化学第二单元课题3后，进行“氯酸钾和二氧化锰制取氧气和氧气性质（排水法收集氧气）”的探究，请你回忆并回答下列探究内容：
（1）“制取并收集两瓶氧气”时，我使用仪器除酒精灯和火柴外还有______等。
（2）制取操作过程中，氧气收集完成后，停止加热时的操作方法是。
（3）做氧气的性质探究时，其中的一个实验我用了如下图所示的操作流程。
本流程我探究的内容是铁在氧气中燃烧。
①其中第“B”步把细铁丝绕成螺旋状的目的。
②实验时集气瓶内要预先装少量水或铺一层细砂的目的是。
③第“D”步为了使细铁丝与氧气完全反应，我的操作方法是。
自来水厂净化水的过程是：河水→加絮凝剂(明矾) →沉淀→过滤→活性炭→消毒→用户。回答下列问题：
⑴加活性炭的作用是。
⑵长期使用硬水，会给生活和生产带来许多麻烦。区别硬水和软水的常用试剂是，生活中可通过的方法使硬水软化成软水。
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