初中化学乳化现象与乳化作用试题

下列归纳和总结完全正确的一组是（　　）

A化学与生活	B化学与安全
①用洗涤剂去除油污 ②用镶有金刚石的玻璃刀裁玻璃 ③用生石灰作食品干燥剂	①炒菜锅着火可以用锅盖盖火 ②在室内一盆水能防止煤气中毒 ③夜间发现液化气泄漏开灯寻找泄漏源
C化学与资源	D化学与发现
①防止金属腐蚀是保护金属资源的途径之一 ②煤、石油、天然气是可再生能源 ③海洋中蕴藏着丰富的化学资源	①波义耳发现酸碱指示剂 ②拉瓦锡发现元素周期律并编制元素周期表 ③门捷列夫发现空气的组成

A．AB．BC．CD．D

物质性质决定用途。下列说法不正确的是（　　）

A．	浓硫酸有吸水性，可用于干燥氨气
B．	洗洁精有乳化作用，可用于洗去碗筷上的油污
C．	氩气化学性质稳定，可用作焊接金属的保护气
D．	硫酸铜能使蛋白质变性，可用于游泳池水消毒

归纳与反思是学习化学的重要环节。如表是某同学对所学内容的归纳，其中完全正确的一组是（　　）

A．化学与生活	B．化学与材料
把煤做成蜂窝状一促进煤的燃烧 除去餐具上的油污一用洗洁精乳化	合金、塑料一有机合成材料 陶瓷、普通玻璃一无机非金属材料
C．性质与用途	D．化学与安全
氧气具有助燃性一作燃料 氮气化学性质不活泼一作保护气	炒菜时油锅着火一弃锅逃走 皮肤沾上浓硫酸一涂抹氢氧化钠溶液

A．AB．BC．CD．D

下列做法不正确的是（　　）

A．工业废水必须处理达标后才能排放

B．进入久未开启的地窖必须进行灯火实验

C．垃圾全是无用物质，为方便处理，全部焚烧去除

D．为快速去除餐具上的油污，需加入洗洁精洗涤

生活中处处有化学知识．回答下列问题：

（1）人们常用洗涤剂清洗餐具上的油污，这是因为洗涤剂具有　　作用．

（2）常用　　检验水样是否属于硬水． 若为硬水，常采取　　的方法降低硬度．

（3）炒菜时锅中的油起火燃烧，若向燃着的油锅里加水，不但不能灭火，还会使油滴飞溅出来燃烧更加剧烈，其原因是　　．正确的方法是用锅盖盖灭，其原理是　　．

下列说法正确的是（　　）

A．空气中氧气的体积分数约为21%

B．洗涤油污可用汽油乳化

C．电解水实验说明水是由氢气和氧气组成的

D．可燃物只要与氧气充分接触就能燃烧

应用水和溶液的知识回答下列问题。

（1）餐具上的油污可以用加入洗涤剂的水洗去，是由于洗涤剂具有　　作用。

（2）向盛有等量水样的两支试管中，分别滴加等量肥皂水，振荡，其中一支试管内产生泡沫较多，该试管内水样是　　（选填“硬水”“软水”）。

（3）硬水会给生产，生活带来许多麻烦，生活中通过　　可以降低水的硬度。

化学与人类的生产及生活紧密相关。回答下列问题：

（1）锅内的油着火时，可立即盖上锅盖灭火，其灭火原理是　　；

（2）自来水厂净水过程中，常用沉淀、过滤、　　、消毒等净化水的方法；

（3）餐具上的油污可以用加入洗涤剂的水洗掉，其原因是洗涤剂具有　　作用；

（4）在农业生产中，往往需要给农作物施用氮肥、磷肥和钾肥。下列能促进植物生长，增强抗病虫害和抗倒伏能力的化肥是　　（填序号）。

A．NH₄Cl

B．KCl

C．磷矿粉

D．CO（NH₂）₂

Ⅰ.溶液在生产、生活中起着十分重要的作用。请回答（1）﹣（2）题。

（1）如图，在木块上滴几滴水，将装有某种固体的大烧杯放置于木块上，向大烧杯中加水进搅拌，结果木块上的水结冰了，则大烧杯内的固体可能是 　 　。

A．	氯化钠	B．	硝酸铵
C．	氢氧化钠	D．	蔗糖

（2）用汽油或加了洗涤剂的水都能除去衣服上的油污，两者去油污的原理分别是 　 　。

A．	乳化、乳化	B．	乳化、溶解
C．	溶解、乳化	D．	溶解、溶解

Ⅱ.如图是甲、乙、丙三种固体物质的溶解度曲线。请回答（3）（4）题。

（3）现有t ₁℃时甲乙、丙三种物质的饱和溶液，将这三种溶液分别升温到t ₂℃，所得溶液中溶质质量分数大小关系是 　 　。

A．	甲＝乙＞丙	B．	乙＞甲＝丙
C．	乙＞甲＞丙	D．	甲＞乙＞丙

（4）为了将近饱和的丙溶液变为饱和溶液，可采用的方法有 　 　（有2﹣3个选项符合题意）。

A．	加固体丙	B．	加水
C．	降低温度	D．	蒸发浓缩

下列液体去除油污效果最好的是（　　）

A．

洗洁精

B．

食盐水

C．

白醋

D．

自来水

化学就在我们身边，它能改善我们的生活。请回答下列问题：

（1）人体中化学元素含量的多少直接影响人体的健康，缺少 　   （填元素符号）元素有可能导致骨质疏松、畸形，易得佝偻病。

（2）用洗洁精洗去餐具上的油污，这是利用了洗洁精的 　　作用。

（3）葡萄糖（化学式为C ₆H ₁₂O ₆）是一种重要的营养物质。葡萄糖由 　　种元素组成，一个葡萄糖分子中有 　　个原子，其中氢、氧元素质量比为 　　。

（4）目前，人类使用的燃料大多来自化石燃料。燃烧含硫化石燃料会产生二氧化硫，请写出硫在空气中燃烧的化学方程式 　    　。大量二氧化硫释放到空气中会导致雨水的pH 　　（填"大于"或"小于"）5.6，形成酸雨。

化学与生产、生活息息相关，下列说法中不正确的是（　　）

A．洗涤剂使油污乳化，可去除餐具油污

B．利用干冰“升华”提升舞台效果

C．合理使用无磷洗衣粉，可减少水体污染

D．利用明矾对自来水进行杀菌消毒

化学与生活息息相关，用所学知识回答下列问题：

（1）炒菜时，油锅着火了，熄灭火焰最简单的方法是　 　。

（2）ClO₂是一种环保型杀菌消毒剂，用ClO₂消毒后的水可以直接饮用，请标出ClO₂中氯元素的化合价　　。

（3）厨房中经常用洗涤灵清洗餐具上的油污，这是因为洗涤灵具有　 　作用。

（4）新装修的房屋中经常放入一些活性炭包，以消除室内甲醛的异味，这是因为活性炭具有　 　作用。

（5）“西气东输”中的”气”是指天然气，写出其主要成分燃烧的化学方程式　　。

下列有关水和溶液的说法正确的是（　　）

A．用洗涤剂清洗油污是溶解作用

B．NaCl的饱和溶液不能再溶解KNO₃

C．NaOH溶于水会使溶液温度升高

D．河水经过沉降、过滤、吸附后得到的水是纯净物

水是宝贵的资源，请回答下列与水相关的问题：

（1）电解水生成氢气和氧气，说明水是由　　组成的．

（2）净水器中常使用活性炭，它在净水过程中所起的作用是　　．

（3）为了清洗餐具上的油污，常在水中加少量洗洁精，洗洁精所起的作用是　　．