化学与人类的生产及生活紧密相关。回答下列问题：
（1）锅内的油着火时，可立即盖上锅盖灭火，其灭火原理是 ；
（2）自来水厂净水过程中，常用沉淀、过滤、 、消毒等净化水的方法；
（3）餐具上的油污可以用加入洗涤剂的水洗掉，其原因是洗涤剂具有 作用；
（4）在农业生产中，往往需要给农作物施用氮肥、磷肥和钾肥。下列能促进植物生长，增强抗病虫害和抗倒伏能力的化肥是 （填序号）。
A．NH4Cl
B．KCl
C．磷矿粉
D．CO（NH2）2
2013年1~2月分，我国多地被雾霾天气所笼罩，严重影响了交通运输和人们的身心健康。雾霾天气主要是由于空气中PM2.5增多引起的。PM2.5是指大气中直径小于或等于2.5微米的颗粒物，主要来自化石燃料的燃烧和扬尘。
（1）计入空气污染指数的项目中除了可吸入颗粒物外，还包括_______（填序号）
①CO②CO2③SO2 ④NO2
（2）以下不属于化石燃料的是_________（填序号）
①天然气 ②石油 ③酒精 ④煤
（3）我市从4月1号起所有机动车都要进行尾气检测，其中包括PM2.5的检测。汽油燃烧产生的颗粒物主要是__________，这是汽油________燃烧产生的。
（4）下列关于PM2.5的说法错误的是____________（填序号）。
①燃放烟花爆竹会产生PM2.5；②PM2.5是造成灰霾天气的“元凶”之一 ；③PM2.5的颗粒大小与分子大小差不多；④PM2.5专用口罩使用了活性炭，是利用了活性炭的吸附性。
（5）除了对汽车尾气的检测，还有哪些措施对PM2.5的治理能起到积极作用，请举两例：_______________________________；________________________________。
曹州镜面柿是山东菏泽的特产果品。镜面柿的营养价值很高，具有特殊的保健功能。成熟的柿子中富含糖类、蛋白质、脂肪、维生素A、维生索B、维生素C、以及粗纤维、胡萝卜素、钙、磷、铁等成分，尤其是维生素C比一般水果高1~2倍。
（1）镜面柿中的维生素（选填“A”、“B”或“C”）可预防坏血病；
（2）镜面柿中的是人体的主要供能物质；
（3）成熟的镜面柿中富含糖类、蛋白质、脂肪、维生素A、维生索B、维生素C、以及粗纤维、胡萝卜素、钙、磷、铁等成分，其中的钙、磷、铁是指_______（填序号）
①元素 ②原子③物质 ④分子
（4）镜面柿中的铁元素是治疗贫血病的重要成分。铁元素的部分信息如图，则下列说法中正确的是。
①铁元素的相对原子质量为55.85g
②一个铁原子中有26个中子
③铁原子结构示意图中的X=18
④铁元素在化合物中可能显+2价
化学用语是学习化学的基本工具，请用化学符号或化学式填空：
（1）氧化铁中铁元素的化合价为+3价；
（2）溶于水温度降低的一种盐；
（3）保持水化学性质的最小粒子。
为了证实I项中的结论，请从II项中选出相应的实验方法，并从III项中选出相应的实验现象，将正确的答案的序号写在答案栏中：
| Ⅰ实验结论 |
Ⅱ实验方法 |
Ⅲ实验现象 |
答案 |
| （1）无色液体是石灰水 （2）某溶液呈碱性 （3）某溶液中含有Cl﹣ |
A．加入硝酸银溶液及稀硝酸 B．加入无色酚酞试液 C．通入二氧化碳 |
a．有白色沉淀生成 b．变红色 c．变蓝色 |
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