初中化学乳化现象与乳化作用试题

水是人类最重要的资源，人类的日常生活离不开水。

（1）在生活中，当水的硬度过大或者病菌过多时，通常采取　　的方法降低水的硬度和杀灭病菌。

（2）当空气受到硫氧化物污染时容易形成酸雨。若要测定雨水的酸碱度，可使用　　。

（3）饭后洗碗时，用洗涤剂清洗油污是利用洗涤剂的　　作用。

（4）写出一条生活中节约用水的方法　　。

下列说法不正确的是（　　）

A．	活性炭可以将硬水转化成软水
B．	酸溶液中都含有H ^+，所以具有相似的化学性质
C．	硝酸铵溶于水，溶液温度降低
D．	利用洗洁精的乳化作用可洗涤餐具上的油污

理论知识在生产，生活中有广泛的应用．

（1）生活中可以用　　区别硬水和软水．

（2）锰钢比组成它的纯金属硬度　　，可用于制作钢轨．

（3）活性炭由于具有很强的　　性，可以清除冰箱内的异味．

（4）用来制作食品保鲜膜的材料是　　（选填“聚乙烯”或“聚氯乙烯”）．

（5）用下列物质除去油污时，利用乳化作用的是　　（选填序号）．

A．汽油       B．洗洁精      C．氢氧化钠溶液．

下列说法正确的是（　　）

A．溶质都是固体

B．乳化能增强乳浊液的稳定性

C．均一、稳定的液体是溶液

D．搅拌可增大物质的溶解度

化学来源于生活，同时也影响着我们的生活，利用所学知识和生活常识完成下列问题：

（1）炒菜时油锅中的油不慎着火，可用锅盖盖灭，其灭火原理为　　；

（2）铜仁市某学校的营养午餐中有米饭、红烧牛肉、清蒸鱼、油炸花生米等，其中米饭为学生提供的营养素为　　；

（3）用加入洗涤剂的水除去衣服、餐具上的油污，这种现象称为　　．

下列有关水和溶液的说法正确的是（　　）

A．	河水经过沉降、过滤、活性炭吸附后得到的水是纯净物
B．	饱和溶液析出晶体后，溶液的溶质质量分数不一定减少
C．	通过洗洁精的乳化作用，可将食用油溶解于水形成溶液
D．	试剂瓶中的溶液在使用时不慎洒出一部分，剩余溶液溶质质量分数减少

晓楠在家里发现了许多有趣的化学问题．请你帮助她解释或解决这些问题

（1）妈妈做她最爱吃的“红烧肉”时加入了“加铁酱油”，其中“加铁酱油”中的“铁”指　　（填“元素”或“原子”），身体一旦缺铁可能患有的疾病是　　；

（2）她发现加洗洁精能轻松除去碗碟上的油污，这是利用了洗洁精的　　作用；

（3）妈妈说，要多喝牛奶．牛奶可以补充人体所需六大营养素中的　　；

（4）她洗漱时发现卫生间内铁质的置物架生锈了，置物架生锈与　　有关，为了防止铁制品生锈，可采取哪些措施　　（填一点）．

化学就在我们身边，人类的衣、食、住、行都离不开化学。

（1）图1是某服装标签的部分内容。面料和里料中属于合成纤维的是　　。

（2）某学校的早餐饼配料表见图2，其中富含蛋白质的物质是　　；当衣服上沾有花生油时，可用洗涤剂除去，是由于洗涤剂对花生油有　　作用。

（3）钢和玻璃都是重要的建筑材料。

①钢中含有的主要元素是　　。

②普通玻璃是以纯碱、石灰石和石英砂为原料制得。纯碱的化学式为　　。

（4）目前，多数汽车使用的燃料是汽油和柴油。下列说法不正确的是　　。

a．石油炼制可获得汽油和柴油，汽油和柴油属于可再生能源

b．在汽油中加入适量乙醇作汽车燃料，可减少汽车尾气的污染

c．氢能源代替汽油和柴油作汽车燃料，具有放热多，无污染等优点

化学源于生活，生活中蕴含着许多化学知识：

（1）用洗涤剂去除油污，是利用洗涤剂的　　作用；

（2）邵阳地区的生活用水多是硬水，生活中常用　　的方法降低水的硬度；

（3）打开汽水瓶盖时，汽水会自动喷出来，说明气体在水中的溶解度随　　而减小；

（4）医生给胃酸过多的病人所开处方中，常包括含Al（OH）₃的药物，试用化学方程式表示其治疗原理　　。

Ⅰ.溶液在生产、生活中起着十分重要的作用。请回答（1）﹣（2）题。

（1）如图，在木块上滴几滴水，将装有某种固体的大烧杯放置于木块上，向大烧杯中加水进搅拌，结果木块上的水结冰了，则大烧杯内的固体可能是 　 　。

A．	氯化钠	B．	硝酸铵
C．	氢氧化钠	D．	蔗糖

（2）用汽油或加了洗涤剂的水都能除去衣服上的油污，两者去油污的原理分别是 　 　。

A．	乳化、乳化	B．	乳化、溶解
C．	溶解、乳化	D．	溶解、溶解

Ⅱ.如图是甲、乙、丙三种固体物质的溶解度曲线。请回答（3）（4）题。

（3）现有t ₁℃时甲乙、丙三种物质的饱和溶液，将这三种溶液分别升温到t ₂℃，所得溶液中溶质质量分数大小关系是 　 　。

A．	甲＝乙＞丙	B．	乙＞甲＝丙
C．	乙＞甲＞丙	D．	甲＞乙＞丙

（4）为了将近饱和的丙溶液变为饱和溶液，可采用的方法有 　 　（有2﹣3个选项符合题意）。

A．	加固体丙	B．	加水
C．	降低温度	D．	蒸发浓缩

下列液体去除油污效果最好的是（　　）

A．

洗洁精

B．

食盐水

C．

白醋

D．

自来水

化学就在我们身边，它能改善我们的生活。请回答下列问题：

（1）人体中化学元素含量的多少直接影响人体的健康，缺少 　   （填元素符号）元素有可能导致骨质疏松、畸形，易得佝偻病。

（2）用洗洁精洗去餐具上的油污，这是利用了洗洁精的 　　作用。

（3）葡萄糖（化学式为C ₆H ₁₂O ₆）是一种重要的营养物质。葡萄糖由 　　种元素组成，一个葡萄糖分子中有 　　个原子，其中氢、氧元素质量比为 　　。

（4）目前，人类使用的燃料大多来自化石燃料。燃烧含硫化石燃料会产生二氧化硫，请写出硫在空气中燃烧的化学方程式 　    　。大量二氧化硫释放到空气中会导致雨水的pH 　　（填"大于"或"小于"）5.6，形成酸雨。

化学与生产、生活息息相关，下列说法中不正确的是（　　）

A．洗涤剂使油污乳化，可去除餐具油污

B．利用干冰“升华”提升舞台效果

C．合理使用无磷洗衣粉，可减少水体污染

D．利用明矾对自来水进行杀菌消毒

化学与生活息息相关，用所学知识回答下列问题：

（1）炒菜时，油锅着火了，熄灭火焰最简单的方法是　 　。

（2）ClO₂是一种环保型杀菌消毒剂，用ClO₂消毒后的水可以直接饮用，请标出ClO₂中氯元素的化合价　　。

（3）厨房中经常用洗涤灵清洗餐具上的油污，这是因为洗涤灵具有　 　作用。

（4）新装修的房屋中经常放入一些活性炭包，以消除室内甲醛的异味，这是因为活性炭具有　 　作用。

（5）“西气东输”中的”气”是指天然气，写出其主要成分燃烧的化学方程式　　。

下列有关水和溶液的说法正确的是（　　）

A．用洗涤剂清洗油污是溶解作用

B．NaCl的饱和溶液不能再溶解KNO₃

C．NaOH溶于水会使溶液温度升高

D．河水经过沉降、过滤、吸附后得到的水是纯净物