初中物理沸点及沸点与气压的关系选择题

下列关于厨房里物理现象的解释，说法错误的是（　　）

A．	把鸡蛋往碗沿上一磕，鸡蛋就破了，是利用了"力的作用是相互的"
B．	泼水时，盆留在手中，水由于具有惯性泼出去
C．	高压锅能很快煮熟食物，是由于锅内气压增大，水的沸点升高
D．	微波炉能加热食物，是利用了红外线具有较强的穿透性

以下描述合理的是　　

A．甲：托里拆利实验测量出的标准大气压值为7.6 水银柱

B．乙：潜水艇在下潜过程中所受的浮力减小

C．丙：高压锅内气压大，水的沸点高

D．丁：匀速下坡的小车只受到重力和支持力的作用

下列说法正确的是（　　）

A．	0℃的冰比0℃的水冷
B．	﹣6℃读作"零下6摄氏度"
C．	正常情况下，人的体温约为25℃
D．	任何情况下，水的沸点都是100℃

下列说法正确的是（　　）

A．晶体熔化过程中，吸收热量温度升高

B．用吸管吸饮料是利用了大气压强

C．扩散现象不能发生在固体之间

D．在山顶烧水比山脚更容易沸腾是因为山顶的大气压较大

江汉平原人杰地灵，饮食文化源远流长，其中蒸菜深受老百姓的喜爱。以下是蒸菜制作过程中的有关说法，正确的是（　　）

A．	在高山上，用普通铁锅更容易将菜蒸熟
B．	蒸菜熟了后，揭开锅盖，发现锅盖内侧有大量由水蒸气汽化而成的小水珠
C．	蒸菜时，蒸菜香味四溢，这是扩散现象
D．	蒸菜时，100℃的水比100℃的水蒸气烫伤更严重

江汉平原人杰地灵，饮食文化源远流长，其中蒸菜深受老百姓的喜爱。以下是蒸菜制作过程中的有关说法，正确的是（　　）

A．	在高山上，用普通铁锅更容易将菜蒸熟
B．	蒸菜熟了后，揭开锅盖，发现锅盖内侧有大量由水蒸气汽化而成的小水珠
C．	蒸菜时，蒸菜香味四溢，这是扩散现象
D．	蒸菜时，100℃的水比100℃的水蒸气烫伤更严重

下列关于压强的说法正确的是（　　）

A．	坦克装有宽大的履带是为了增大对地面的压强
B．	液体内部的压强只跟深度有关
C．	人体内部的压强跟外部的大气压强相等，互相平衡，所以人不觉得受到巨大的大气压力
D．	1971年6月30日，前苏联宇宙飞船"联合Ⅱ号"由太空返回地面时，由于飞船密封舱壁漏气，致使三名宇航员死于血液沸腾症，这是由于液体的沸点随着大气压的减小而增大引起的

在厨房做饭的时候有很多现象可以用物理知识解释，下列说法中正确的是（　　）

A．用高压锅炖肉熟的快，是因为锅内气压高水的沸点低

B．炒菜时香气四溢说明分子在做无规则运动

C．电饭锅的插头插入插座时保险丝突然熔断，一定是电路中用电器总功率过大造成的             

D．当汤沸腾以后，把炖汤的火调小是为了降低汤的温度

以下有关热现象的解释符合物理规律的是 $($　　 $)$

A． ${90}^{°}\text{C}$的水也可以沸腾 $--$沸点随气压的升高面降低

B．往皮肤上涂一些酒精会感到凉爽 $--$酒精蒸发时放热

C．用湿手拿出冰箱冷冻室里的雪糕感觉到“粘”手 $--$水的凝固现象

D．夏天从冰箱冷藏室里取出的易拉罐外壁上出现了小水滴 $--$水蒸气的凝华现象

2015年10月5日，屠呦呦因为发现青蒿素成为首位获自然科学类诺贝尔奖的中国人。青蒿素受热易失去活性，为了从溶液中提取青蒿素，她创造性地选用乙醚代替水或酒精，这是利用乙醚具有 $($ 　　 $)$

A．

较小的密度

B．

较小的比热容

C．

较低的熔点

D．

较低的沸点

小明观察了厨房设备，他观察到的现象和对现象的解释中，正确的是 $($ 　　 $)$

A．	当我们使用筷子吃饭时，筷子一定是省力杠杆
B．	用高压锅煮食物容易熟，是因为锅内气体压强越大，液体沸点越低
C．	用燃气灶煲汤，在沸腾时调大火焰能提高汤的温度
D．	电饭锅用三脚插头和三孔插座是为了防止锅体漏电伤害人体

下列关于厨房中发生的生活现象，说法正确的是 $\mathbf{(}$ 　　 $\mathbf{)}$

A．	烧水时，发现水温达不到 ${\mathbf{100}}^{\mathbf{°}}\mathbf{C}$ 就沸腾了。是因为气压高于标准大气压
B．	打开锅盖看到"白气"，这是汽化现象
C．	取出存放在冰箱中的冰糕，发现包装外层出现小水珠，这是液化现象
D．	把食盐放进水里，一会儿水变成了盐水，这是熔化现象

下列几个实例中描述正确的是 $($ 　　 $)$

A．	夏天，给饮料里加冰块来降温，是利用了冰块熔化放出热量的特点
B．	给发烧的病人身上擦酒精降温，是利用了酒精蒸发有致冷作用的特点
C．	冬天，北方楼房中的"暖气"用水作介质，是利用水的比热容较小的属性
D．	高压锅更容易把食物煮熟，是利用了液体沸点随气压增大而降低的规律

在严寒的冬天，需要排尽汽车水箱里的水并注入防冻剂，与水相比，防冻剂不易冰冻也不易开锅（沸腾），这是因为（    ）

A．防冻剂的凝固点比水的凝固点高，沸点比水的沸点低

B．防冻剂的凝固点比水的凝固点高，沸点比水的沸点高

C．防冻剂的凝固点比水的凝固点低，沸点比水的沸点低

D．防冻剂的凝固点比水的凝固点低，沸点比水的沸点高

【四川省雅安市2015年中考物理试题】以下热现象的解释中正确的是

A．往皮肤上涂一些酒精会感到凉爽―――酒精蒸发时放热

B．98℃的水也可沸腾―――沸点随气压的升高而降低

C．寒冷的北方室外多选用酒精温度计测温―――酒精的凝固点低

D．夏天，从冰箱里取出的易拉罐过一会儿外壁出现了小水滴―――水蒸气凝华