江汉平原人杰地灵，饮食文化源远流长，其中蒸菜深受老百姓的喜爱。以下是蒸菜制作过程中的有关说法，正确的是（ ）
| A． |
在高山上，用普通铁锅更容易将菜蒸熟 |
| B． |
蒸菜熟了后，揭开锅盖，发现锅盖内侧有大量由水蒸气汽化而成的小水珠 |
| C． |
蒸菜时，蒸菜香味四溢，这是扩散现象 |
| D． |
蒸菜时，100℃的水比100℃的水蒸气烫伤更严重 |
相关试题
剧院及音乐厅，四周墙壁常挂昵绒帘幕，同时墙壁会做成凹凸不平的像蜂窝似的，这是为了
| A．装饰、美观 | B．吸收声波 减小嘈杂的回声 |
| C．易于反射声波 增大声音发 | D．提高声音的音调 |
据说，美国研制出一种用超声波做子弹的枪，当超声波达到一定强度时就能有较强的攻击力。其实要阻挡这一武器的袭击，只要用薄薄的一层：
| A．半导体 | B．磁性物质 |
| C．真空带 | D．绝缘物质， |
关于声现象，下列说法正确的是
| A．声音在不同介质中的传播速度不相同 |
| B．人说话是靠舌头振动发声的； |
| C．只要物体在振动，人耳就能听到声音 |
| D．声音真空中的传播速度是340m/s |
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