高中生物

PCR过程与细胞内的DNA复制过程相比,主要有两点不同,它们是(  )
①PCR过程需要的引物是人工合成的单链DNA或RNA
②PCR过程不需要DNA聚合酶
③PCR过程中DNA的解旋不依靠解旋酶,而是通过对反应温度的控制来实现的
④PCR过程中,DNA不需要解旋,直接以双链DNA为模板进行复制

A.③④ B.①② C.①③ D.②④
  • 更新:2020-03-18
  • 题型:未知
  • 难度:未知

植物芳香油是天然香料,下列有关说法不正确的是(  )

A.植物芳香油是从植物不同器官提取的
B.植物芳香油易溶于有机溶剂,具有挥发性
C.植物芳香油组成简单,主要由苯组成
D.用玫瑰提取的玫瑰油是植物芳香油的一种
  • 更新:2020-03-19
  • 题型:未知
  • 难度:未知

下图是某组织培养过程的简图。下列有关说法中,正确的是(  )
花粉粒愈伤组织胚状体植株

A.花药离体培养的条件与种子萌发的条件完全相同
B.若花粉粒核中有两个或多个染色体组,则所得植株为二倍体或多倍体
C.②③过程都是细胞分化过程,因此起作用的激素只有生长素
D.该过程体现了植物细胞的全能性
  • 更新:2020-03-18
  • 题型:未知
  • 难度:未知

将二倍体玉米的幼苗用秋水仙素处理,待其长成后用其花药进行离体培养得到了新的植株,有关新植株的叙述正确的一组是( )
①是单倍体
②体细胞内没有同源染色体
③不能形成可育的配子
④体细胞内有同源染色体
⑤能形成可育的配子
⑥可能是纯合子也有可能是杂合子
⑦一定是纯合子
⑧是二倍体

A.④⑤⑦⑧ B.①④⑤⑥
C.①②③⑥ D.①④⑤⑦
  • 更新:2020-03-19
  • 题型:未知
  • 难度:未知

下图是果醋和果酒的发酵装置,相关描述错误的是(   )

A.出料口可以用来取样
B.排气口能排出酒精发酵时产生的二氧化碳
C.充气口在醋酸发酵时要连接充气泵进行充气
D.充气口的开关始终要处于打开状态
  • 更新:2020-03-18
  • 题型:未知
  • 难度:未知

下列关于果酒和果醋制作叙述错误的是(  )

A.制作果酒时瓶口需密闭,而制作果醋时中断通氧可能会引起醋酸菌死亡
B.温度对酵母菌发酵影响很大,而对醋酸菌发酵影响不大
C.在变酸的果酒表面观察到的菌膜可能是醋酸菌在液面大量繁殖形成的
D.制作果酒和果醋时都应用70%酒精对发酵瓶消毒并注意无菌操作
  • 更新:2020-03-19
  • 题型:未知
  • 难度:未知

关于酵母菌的叙述,不正确的是(   )

A.酵母菌是单细胞真核生物
B.酵母菌可以进行出芽生殖,也可以进行孢子生殖
C.酵母菌的同化作用方式是自养型
D.酵母菌可以进行有氧呼吸,也可无氧呼吸
  • 更新:2020-03-18
  • 题型:未知
  • 难度:未知

细菌培养过程中分别采用了高压蒸汽、酒精、火焰灼烧等几种不同的处理,这些方法依次用于杀灭哪些部位的杂菌(  )

A.接种针、手、培养基
B.高压锅、手、接种针
C.培养基、手、接种针
D.接种针、手、高压锅
  • 更新:2020-03-19
  • 题型:未知
  • 难度:未知

在血红蛋白分离过程中如果红色带区歪曲、散乱、变宽,与其有关的是(    )

A.电泳 B.色谱柱的装填 C.洗脱过程 D.样品的处理
  • 更新:2020-03-18
  • 题型:未知
  • 难度:未知

PCR技术扩增DNA,需要的条件是(  )
①目的基因
②引物
③四种脱氧核苷酸
④耐高温的DNA聚合酶
⑤mRNA
⑥核糖体
⑦能量

A.②③④⑤⑥
B.①③④⑦
C.①②③⑤⑥
D.①②③④⑦
  • 更新:2020-03-19
  • 题型:未知
  • 难度:未知

用酵母菌酿酒时,如果向酿酒的原料中通入足量的氧气,会出现的现象是

A.酵母菌死亡,不产生酒精 B.酵母菌增多,不产生酒精
C.酵母菌增多,产生酒精增多 D.酵母菌减少,产生酒精增多
  • 更新:2020-03-19
  • 题型:未知
  • 难度:未知

检测泡菜中亚硝酸盐的含量时,制备样品处理液的正确操作过程是

A.先加入氢氧化铝,再加入氢氧化钠,然后过滤
B.先加入氢氧化钠,再加入氢氧化铝,然后过滤
C.先加入氢氧化钠,过滤后再加入氢氧化铝
D.先加入氢氧化铝,过滤后再加入氢氧化钠
  • 更新:2020-03-19
  • 题型:未知
  • 难度:未知

在DNA的粗提取过程中,初步析出DNA和提取较纯净的DNA所用的药品的浓度及其名称分别是
①0.1 g/mL的柠檬酸钠溶液
②物质的量浓度为2 mol/L的NaCl溶液
③物质的量浓度为0.14 mol/L的NaCl溶液
④体积分数为95%的酒精溶液
⑤物质的量浓度为0.015 mol/L的NaCl溶液
⑥物质的量浓度为0.04 mol/L的NaCl溶液

A.①③⑤ B.③④ C.②④ D.②③④
  • 更新:2020-03-19
  • 题型:未知
  • 难度:未知

图甲是果酒和果醋发酵的装置图,图乙是果酒和果醋制作过程中发生的物质变化。下列叙述不正确的是

A.用甲装置制作果酒时,加入适量的酵母菌后,一直关紧阀a,偶尔打开阀b几秒钟
B.用甲装置制作果醋时,发酵深期阀a要关闭
C.乙图中过程②只能发生在缺氧条件下
D.过程③和④都需要氧气的参与
  • 更新:2020-03-19
  • 题型:未知
  • 难度:未知

下列关于测定亚硝酸盐含量的叙述,不正确的是(  )。

A.亚硝酸盐与对氨基苯磺酸发生重氮化反应,需要在盐酸酸化条件下
B.重氮化反应后,与N1萘基乙二胺盐酸盐结合形成玫瑰红色染料
C.对显色反应样品进行目测,可精确算出泡菜中亚硝酸盐的含量
D.配制溶液所用的提取剂为氯化镉和氯化钡
  • 更新:2020-03-18
  • 题型:未知
  • 难度:未知

高中生物发酵与食品生产选择题