可以利用哺乳动物成熟的红细胞为实验材料进行的实验有
①制备较纯净的细胞膜
②运用差速离心法分离各种细胞器
③DNA的粗提取
④分离并纯化血红蛋白
⑤制成细胞悬浮液进行细胞培养
| A．②③ | B．③⑤ |
| C．①④ | D．④⑤ |
某地盛产石榴，酿制的石榴酒深受大众喜爱，请回答以下问题。
（1）用石榴发酵制作石榴酒的过程中，起主要作用的微生物是_______，其发酵液因具有___________的特点，可以抑制大多数其它微生物的生长。
（2）发酵装置内加入石榴汁后要留约1／3的空间，目的是____________、 ________________________。
（3）石榴汁发酵后，可用______________来鉴定发酵液中的酒精。有人将石榴酒酿成了石榴醋，可能的原因是________________________________。
（4）选择优质石榴品种利用组织培养法培育幼苗，可提高石榴产量。培养过程中若控制离体组织细胞能分裂但不分化，常用的两种激素及使用顺序为__________________________________________________。
下列实验或探究活动中，有关酒精作用的叙述错误的是（ ）
| 选项 |
实验或探究活动的名称 |
酒精的作用 |
| A |
检测生物组织中的脂肪 |
洗去花生子叶薄片上的浮色 |
| B |
低温诱导植物染色体数目的变化 |
漂洗被解离后的根尖 |
| C |
绿叶中色素的提取和分离 |
提取绿叶中的色素 |
| D |
土壤小动物类群丰富度的研究 |
对小动物进行固定和防腐 |
下列有关植物组织培养的叙述，正确的是（ ）
| A．愈伤组织是一团有特定结构和功能的薄壁细胞 |
| B．植物耐盐突变体可通过添加适量NaCl的培养基培养筛选而获得 |
| C．用人工薄膜将胚状体、愈伤组织等分别包装可制成人工种子 |
| D．二倍体植株的花粉经脱分化与再分化后得到稳定遗传的植株 |
某生物兴趣小组开展DNA粗提取的相关探究活动，具体步骤如下：
材料处理：称取新鲜的花菜、辣椒和蒜黄各2份，每份10g。剪碎后分成两组，一组置于20℃、另一组置于-20℃条件下保存24h。DNA粗提取：
第一步：将上述材料分别放入研钵中，各加入15mL研磨液，充分研磨。用两层纱布过滤，取滤液备用。
第二步：先向6只小烧杯中分别注入10mL滤液，再加入20mL体积分数为95%的冷酒精溶液，然后用玻璃棒缓缓地向一个方向搅拌，使絮状物缠绕在玻璃棒上。
第三步：取6支试管，分别加入等量的2mol/LNaCl溶液溶解上述絮状物。DNA检测：在上述试管中各加入4mL二苯胺试剂，混合均匀后，置于沸水中加热5min，待试管冷却后比较溶液的颜色深浅，结果如下表。
分析上述实验过程，回答下列问题：
(1)该探究性实验课题名称是_ __。
(2)第二步中“缓缓地”搅拌，这是为了减少______________。
(3)根据实验结果，得出结论并分析。
①．结论1：与20℃相比，相同实验材料在-20℃条件下保存，DNA的提取量较多。
结论2：_______________________________________。
②．针对结论1，请提出合理的解释：___________________________。
(4)氯仿密度大于水，能使蛋白质变性沉淀，与水和DNA均不相溶，且对DNA影响极小。为了进一步提高DNA纯度，依据氯仿的特性，在DNA粗提取第三步的基础上继续操作的步骤是：___________，然后用体积分数为95%的冷酒精溶液使DNA析出。
下列实验失败的原因中,分析错误的是
| A．用加酶洗衣粉洗涤污渍时,浸泡时间不足会造成洗涤效果差 |
| B．制作腐乳时,料酒加的量较多时易造成豆腐腐败变质 |
| C．制作果醋时,通氧不足或温度过低会造成发酵失败 |
| D．DNA粗提取实验中可通过控制NaCl溶液浓度去除提取液中的杂质 |
下列有关PCR技术的实验过程叙述，不正确的是（ ）
| A．变性过程中破坏的是DNA分子内碱基对之间的氢键，也可利用解旋酶实现 |
| B．复性过程中引物与DNA模板链的结合是依靠碱基互补配对原则完成的 |
| C．延伸过程中需要DNA聚合酶、ATP、四种核糖核苷酸 |
| D．PCR与细胞内DNA复制相比所需酶的最适温度较高 |
如图是利用玉米（2N=20）的幼苗芽尖细胞（基因型BbTt）进行实验的流程示意图。下列分析不正确的是
| A．基因重组发生在图中②过程，过程③中能够在显微镜下看到染色单体的时期是前期和中期 |
| B．秋水仙素用于培育多倍体的原理是其能够抑制纺锤体的形成 |
| C．植株A为二倍体，其体细胞内最多有4个染色体组；植株C属于单倍体，其发育起点为配子 |
| D．利用幼苗2进行育种的最大优点是明显缩短育种年限，植株B纯合的概率为25% |
在用胡萝卜做菜时，菜中浮油会呈现出橘黄色，为了增加胡萝卜中营养物质的吸收，在进食胡萝卜的同时，应（ ）
| A．多喝水 | B．多吃蛋白质类食品 |
| C．多吃脂质食品 | D．多吃蔬菜 |
下列关于测定亚硝酸盐含量原理的叙述，不正确的是
| A．亚硝酸盐经一定方式显色反应后呈玫瑰红色 |
| B．样品液显色后，通过与已知浓度的标准液比色，可大致估算出样品液中亚硝酸盐的含量 |
| C．不同浓度的亚硝酸盐显色深浅不同 |
| D．显色反应后亚硝酸盐的理化性质没有发生改变 |
下图为某同学设计的酿制苹果醋的基本流程图和发酵装置示意图。下列相关分析正确的是
| A．① 过程要先切块后清洗以减少杂菌的污染 |
| B．② 过程加入果胶酶可以提高苹果的出汁率 |
| C．③ 过程发酵所用酵母菌无具膜结构的细胞器 |
| D．④ 过程需要将发酵装置中的充气口开关关闭 |
单倍体经一次秋水仙素处理，对结果的说法正确的是
①一定是二倍体②不一定是二倍体③多倍体④二倍体或多倍体⑤一定是杂合体⑥可能是纯合体
| A．①④⑥ | B．②④⑤ | C．①③⑤ | D．②④⑥ |
请回答下列与生物技术实践相关的问题：
（1）酵母菌是一种真菌。可用于制作果酒．酵母菌新陈代谢的类型是 ，果汁发酵后是否产生酒精，可以用 来检验，在酸性条件下，该物质与酒精反应呈现的颜色为 。
（2）花药离体培养时，选择合适发育时期的花粉能提高诱导成功率，确定花粉发育时期（镜检）最常用的染色方法是 。花药经脱分化产生胚状体还是愈伤组织主要取决于培养基中___________。
（3）胡萝卜的组织培养中要求无菌操作的目的是_________，在愈伤组织形成过程中常用的培养基是MS培养基，并且需要添加___________。培养基灭菌的常用方法为__________。愈伤组织分化成根和芽，再由芽发育成叶和茎，这一过程称为___________。
将月季的花药通过无菌操作接入含有全部营养成分的培养基中，在一定的条件下诱导形成试管幼苗，其过程如下图：
月季花药①—→愈伤组织②—→丛芽③—→植株④
（1）对月季来说，适宜花粉培养的时期是_____________，为确定花粉是否处于该时期，最常用的镜检方法是_________________。
（2）在植物组织培养中常用的培养基为＿＿＿＿＿＿＿，从物理性质来分为＿＿＿＿培养基。要促进花粉细胞分裂生长，培养基中应有 和 两种激素。
（3）发育成的植株④称为_____________。若要得到可育植株，需要用____________对_________（填符号）进行处理。
（4）①→②过程需要一定的条件有________。
| A．营养 | B．激素 |
| C．光照 | D．pH |
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