高中化学微量元素对人体健康的重要作用试题

绿色植物通过光合作用转化的食品叫做绿色食品，下列属于绿色食品的是（ ）

A．大米

B．海带

C．食醋

D．食盐

（1）图①所示电解水的实验中，试管（填“1”或“2”）    中收集的气体是氧气。
（2）小刚要净化收集的雨水，自制了一个简易净水器（如图②所示），其中小卵石、
石英沙和膨松棉的作用是         。
（3）某塑料瓶装矿泉水标签如图③所示，饮用该矿泉水，可以为人体提供_________种营养素。塑料瓶轻便卫生，可回收再利用。其所用材料不属于          。
A. 合成材料      B. 有机高分子       C.有机物        D.合金
（4）我们应当珍惜每一滴水，下列做法不利于节约用水的是      。
A．洗菜的水用来浇花               B．使用节水龙头
C．用不间断的流水冲洗碗筷         D．洗手擦肥皂时，关上水龙头

.“谈化学物质色变”吗？台湾的食品中“塑化剂” ，塑化剂是一种塑料中的添加剂，不是食品添加剂，会危害男性生殖能力，促使女性性早熟，塑化剂会伤害人类基因。因此不能用于食品当中，而且用了增塑剂的包装材料或者容器不能用于包装脂肪性的食品，也不能用于婴幼儿的食品包装。事件牵涉很多食品，饮料、果酱、益生菌粉都有牵连。有关说法正确的是

A．“塑化剂”能溶于水

B．“塑化剂”是邻苯二甲酸酯，它水解可以生成邻苯二甲酸和醇

C．该物质为高分子化合物

D．应推广使用聚氯乙烯塑料袋包装食品

下列关于食品添加剂的叙述中不正确的是（     ）

A．醋可同时用作防腐剂和调味剂	B．亚硝酸钠可生成致癌物质
C．我国应该禁止使用味精	D．苯甲酸钠可用作食品的防腐剂

油炸虾条、薯片等容易挤碎的食品，不宜选用真空袋装，而应采用充气袋装。下列气体中最不应该充入的是
A. 氮气        B. 二氧化碳        C. 空气        D. 氧气

下列说法不正确的是

A．含有较多钙、镁离子的水叫做硬水

B．热水瓶使用时间长了瓶胆内壁会产生一层水垢，其主要成分是CaCO3和MgCO3

C．硬水对生产生活带来许多不便，如在硬水中用肥皂洗涤衣物，不但难以洗净，还会使衣物变硬；煮硬水的锅炉要多用燃料，严重时可能造成锅炉爆炸等

D．生活中可以采用不同的方法将硬水软化，如煮沸法，磺化煤离子交换法等

我国许多地方出现“红眼病”，俗称的“红眼病”是传染性结膜炎，又叫暴发火眼，是一种急性传染性眼炎。它是通过接触传染的眼病，下列叙述不正确的是

A．预防红眼病必须抓住消灭传染源、切断传播途径和提高身体抵抗力三个环节

B．注意个人卫生，不接触患者用过的毛巾，不用脏手揉眼睛，勤剪指甲，饭前便后洗手

C．红眼病患者应用抗生素或抗病毒眼药水点眼

D．治疗红眼病可95%的酒精冲洗眼睛进行杀菌消毒

“不粘锅”是在金属内壁上涂上一薄层聚四氟乙烯制成的物质，下列关于聚四氟乙烯的叙述中正确的是:

A．在聚四氟乙烯的单体中含有碳碳双键

B．聚四氟乙烯在高温时易燃烧

C．聚四氟乙烯化学性质稳定，正常使用不发生化学反应

D．聚四氟乙烯的分子内支链很多，且相互缠绕，不会污染食物

为了降低锅炉用水或化工用水的硬度，许多单位都应用离子交换柱。在此之前曾经普遍应用过“药剂法”，如石灰纯碱法等，使Ca²⁺、Mg²⁺转化成沉淀物从水中除去，达到软化硬水的目的。与之相比，离子交换法软化水的优点很多，下列各项中，不符合事实的是:   

A．操作简便，设备简单，占地面积小

B．离子交换剂(离子交换树脂或磺化煤)可再生，反复使用

C．能除去水中的所有离子

D．废水容易处理，不产生污染物

某工厂排出的酸性废水中含有较多的Cu²⁺，对农作物和人畜均有害。欲采用化学药剂法除去其有害成分，应选用下列药品中的:   

A．食盐和硫酸	B．铁粉和生石灰
C．胆矾和石灰水	D．苏打和硫酸

下列关于水中钙、镁离子的说法中，正确的是:   

A．通常泉水、深井水等地下水硬度比河水等地表水大

B．由Ca(HCO3)2或Mg(HC03)2引起的水的硬度在加热时得到软化，所以它对锅炉的危害不大

C．实践证明，喝硬度大的水会引起肠胃不适，所以饮用水硬度越小越好

D．人体需要的钙、镁有相当一部分是通过饮用水得到的，所以饮用水硬度越高越好

下表是某食品包装袋上的说明，从表中的配料中分别选出一种物质填在相应的横线上。

品　名	浓缩菠萝汁
配　料	水．浓缩菠萝汁．蔗糖．柠檬酸．黄原胶．甜蜜素．维生素C，菠萝香精．柠檬黄．日落黄．山梨酸钾等
果汁含量	≥８０％
生产日期	标于包装袋封口上

其中属于着色剂的有　　　　，属于调味剂的有　　　　　　，属于防腐剂的有　　　　　。

下列物质中，不能用做抗酸药的是(   )

A．氢氧化铝

B．氢氧化钠

C．碳酸氢钠

D．碳酸镁

下列说法，不正确的是(   )

A．人体缺碘，可通过食用加碘盐补碘

B．缺铁性贫血，可通过食用铁强化酱油预防

C．为了防止龋齿，人人都要使用含氟牙膏

D．锌摄入量过多，也会引起缺铁性贫血

根据生命元素在人体中含量的高低可分为常量元素和微量元素。下列元素中，你认为是微量元素的是(   )

A．H

B．N

C．O

D．Cu