化学与生活密切相关,下列有关说法正确的是
A.维生素C具有还原性,能在人体内起抗氧化作用 |
B.糖类、蛋白质、油脂都属于天然高分子化合物 |
C.煤经气化、液化和干馏三个物理变化过程,可变为清洁能源 |
D.糖尿病人应少吃含糖类的食品,可常喝糯米八宝粥 |
“化学使生活更美好”;炒菜时,加一点酒和醋能使菜味香且可口,其原因之一是:
A.有多糖物质生成 | B.有盐类物质生成 |
C.有油脂物质生成 | D.有酯类物质生成 |
近年来,食品安全问题越来越引起社会的广泛关注,下列做法你认为合理的是:
A.在鸭子的饲料中添加苏丹红,可以产出蛋黄特红的红心鸭蛋 |
B.利用工业酒精与水勾兑制得成本低的饮用白酒 |
C.为了提高奶制品的蛋白质含量添加三聚氰胺 |
D.在面包中添加赖氨酸增加营养 |
下列关于常见化学物质的应用正确的是
A.干冰能用作冷冻剂 |
B.氯化钠可用作净水剂 |
C.味精可用作食品调味剂 |
D.小苏打是一种膨松剂,可用于制作馒头和面包 |
食用下列食品通常不会对人体健康造成危害的是 ( )
A.用甲醛溶液浸泡的海鲜 | B.用工业食盐腌制的泡菜 |
C.用工业酒精配制的白酒 | D.牛奶经发酵后得到的酸奶 |
小玲到了傍晚时就看不见东西,患了夜盲症。可能的原因之一是她的体内缺乏维生素 ;小可同学近期感到精神不振、疲劳、头晕、面色苍白,医生说她患了贫血病,此时她应该多补充蛋白质和含__________丰富的无机盐。
下列说法正确的是:
A.R表示处方药,OTC表示非处方药 |
B.毒品就是有毒的药品,所以不能使用有毒药品 |
C.胃酸过多,会产生酸中毒,可以用碳酸钠中和胃酸 |
D.麻黄碱是天然药物,国际奥委会没有严格禁止在运动员中使用 |
食品检验是保证食品安全的措施,下列不属于食品安全检测指标的是:
A.三聚氰胺的含量 | B.二氧化硫的含量 |
C.亚硝酸盐的含量 | D.淀粉的含量 |
生理盐水是指质量分数为0.9﹪的NaCl溶液。下列有关该溶液说法正确的是
A.100g溶液中含有0.9 g NaCl | B.100 g水中含有0.9 g NaCl |
C.100 g溶液中含有0.9 mol NaCl | D.100 g水中含有0.9 mol NaCl |
我国碘缺乏病病区人口约亿多,缼碘地区几乎覆盖全国,为此我国采用在食盐中添加含碘物质制成含碘食盐,该物质是
A.碘酸钾 | B.碘化钾 | C.碘单质 | D.络合碘 |
⑴良好的生态环境可以提升生活质量。
①2013年10月,全国多个省市出现严重的雾霾天气。导致雾霾形成的主要污染物是_____(填字母)。 A.SO2 B.NO2 C.PM2.5
②选择环保的装修材料可以有效地减少居室污染。劣质胶合板释放的主要污染物是_______(填字母)。 A.NO B.CO C.甲醛
③使用漂白粉对水进行杀菌消毒,其作用原理可用化学方程式表示为 。
⑵均衡的膳食结构可以保障身体健康。
①碘是人体必需的微量元素。合理食用加碘盐是防止缺碘性疾病的有效方法之一。人体如果缺碘可能会导致或引起的疾病是 (答一种即可)。
②纤维素被称为“第七营养素”,从化学成分看,纤维素属于 (填“糖类”、“蛋白质”或“油脂”)。
③新鲜水果中的VC具有___(填“氧化”或“还原”)性质。阿司匹林具有___作用。
⑶汽车尾气(含有烃类、CO、SO2与NO等物质)是城市的污染源之一。治理的方法之一是在汽车的排气管上装一个“催化转换器”(用铂、钯合金作催化剂)。它的特点是使CO与NO反应,生成无毒气体,并促使烃类充分燃烧及SO2的转化。
①写出CO与NO反应的化学方程式: 。
②控制城市空气污染源的方法可以有: (多选)
A.开发新能源 B.使用电动车 C.植树造林 D.戴上呼吸面具