糖类、油脂、蛋白质和维生素都是基本营养物质。下表为某品牌燕麦片标签中的一部分。
每100 g含有营养成分 |
糖类 |
油脂 |
蛋白质 |
维生素C |
钙 |
镁 |
钠 |
锌 |
7.6 g |
7.8 g |
7.4 g |
18 mg |
201 mg |
18.2 mg |
30.8 mg |
8.1 mg |
①用表格中的物质填空:燕麦片的营养成分中能与水反应生成氨基酸的营养物质是 ;每克营养物质氧化时放出能量最多的是 ;人体必需的微量元素是 。
②“服用维生素C,可使食物中的Fe3+变为Fe2+”,则维生素C在这一反应中作 剂。
人生病时要合理用药,下列药品与其作用匹配的是
A.氢氧化铝:中和过多胃酸 | B.阿司匹林:消炎抗菌 |
C.青霉素:解热镇痛 | D.医用碘酒:人体补碘 |
化学与社会经济建设、生态文明建设、人类健康保障等密切相关。
(1)材料是经济和生态文明建设的重要物质基础。
①生产硅酸盐水泥和普通玻璃都需用到的共同原料是 。
②橡胶是制造轮胎的重要原料,橡胶属于 (填字母)。
A.金属材料 B.无机非金属材料 C.有机高分子材料
③钢铁制品在潮湿的空气中能发生 腐蚀。发生该腐蚀时的负极反应式为 。
(2)防治环境污染,改善生态环境已成为全球共识。
①2013年,全国多个省市出现严重的雾霾天气。导致雾霾形成的主要污染物是 (填字母);
A.O2 B.CO2 C.PM2.5
②采用焚烧处理垃圾进行发电已在江苏投入使用。下列是生活中的常见垃圾.
A.废电池 B.易拉罐 C.玻璃瓶
在焚烧处理前,除废电池外,还有 (填字母)应剔除并回收,随意丢弃电池造成的主要危害是 。
③漂白粉可用于生活用水的杀菌消毒,工业上利用氯气和石灰乳制取漂白粉的化学反应方程式是 。
(3)保证食品安全、保持营养均衡,是保障人体健康的基础。
①维生素C能促进人体生长发育。下列富含维生素C的是 (填字母)。
A.牛肉 B.辣椒 C.鸡蛋
②缺乏某种微量元素将导致甲状腺肿大,且造成智力损害,该微量元素是
A.碘 B.铁 C.钙
③人体内蛋白质在蛋白酶作用下,水解为 ,在鸡蛋清溶液中加入饱和硫酸铵溶液有沉淀析出的过程称为 。
④使用青霉素可能会产生过敏,在用药前患者一定要进行 。
“毒胶囊”泛指利用由工业皮革废料为原料生产的含重金属铬(Cr)超标的胶囊,其中含有可能引起人体肾伤害的+6 价的铬。下列铬的化合物中铬呈+6 价的是
A.Cr2(SO4)3 | B.Cr2O3 | C.K2CrO4 | D.CrCl2 |
CuSO4和石灰的混合物(波尔多液)可以防治葡萄的霉菌病。某人粗心误饮了CuSO4溶液,下列急救措施正确的是 ( )。
A.韭菜 | B.吃熟鸡蛋 |
C.喝鸡蛋清 | D.喝Ba(OH)2溶液 |
小玲到了傍晚时就看不见东西,患了夜盲症。可能的原因之一是她的体内缺乏维生素 ;小可同学近期感到精神不振、疲劳、头晕、面色苍白,医生说她患了贫血病,此时她应该多补充蛋白质和含__________丰富的无机盐。
在入住装修过的新房之前,下列做法中正确的是( )。
A.紧闭门窗,防止装修面干裂、变质 |
B.适度开窗通气,充分地进行内外空气对流 |
C.用高浓度的甲醛溶液对室内环境消毒 |
D.在各个房间内喷洒空气清新剂,以免有异味 |
下列说法正确的是:
A.R表示处方药,OTC表示非处方药 |
B.毒品就是有毒的药品,所以不能使用有毒药品 |
C.胃酸过多,会产生酸中毒,可以用碳酸钠中和胃酸 |
D.麻黄碱是天然药物,国际奥委会没有严格禁止在运动员中使用 |
食品检验是保证食品安全的措施,下列不属于食品安全检测指标的是:
A.三聚氰胺的含量 | B.二氧化硫的含量 |
C.亚硝酸盐的含量 | D.淀粉的含量 |
生理盐水是指质量分数为0.9﹪的NaCl溶液。下列有关该溶液说法正确的是
A.100g溶液中含有0.9 g NaCl | B.100 g水中含有0.9 g NaCl |
C.100 g溶液中含有0.9 mol NaCl | D.100 g水中含有0.9 mol NaCl |
我国碘缺乏病病区人口约亿多,缼碘地区几乎覆盖全国,为此我国采用在食盐中添加含碘物质制成含碘食盐,该物质是
A.碘酸钾 | B.碘化钾 | C.碘单质 | D.络合碘 |
⑴良好的生态环境可以提升生活质量。
①2013年10月,全国多个省市出现严重的雾霾天气。导致雾霾形成的主要污染物是_____(填字母)。 A.SO2 B.NO2 C.PM2.5
②选择环保的装修材料可以有效地减少居室污染。劣质胶合板释放的主要污染物是_______(填字母)。 A.NO B.CO C.甲醛
③使用漂白粉对水进行杀菌消毒,其作用原理可用化学方程式表示为 。
⑵均衡的膳食结构可以保障身体健康。
①碘是人体必需的微量元素。合理食用加碘盐是防止缺碘性疾病的有效方法之一。人体如果缺碘可能会导致或引起的疾病是 (答一种即可)。
②纤维素被称为“第七营养素”,从化学成分看,纤维素属于 (填“糖类”、“蛋白质”或“油脂”)。
③新鲜水果中的VC具有___(填“氧化”或“还原”)性质。阿司匹林具有___作用。
⑶汽车尾气(含有烃类、CO、SO2与NO等物质)是城市的污染源之一。治理的方法之一是在汽车的排气管上装一个“催化转换器”(用铂、钯合金作催化剂)。它的特点是使CO与NO反应,生成无毒气体,并促使烃类充分燃烧及SO2的转化。
①写出CO与NO反应的化学方程式: 。
②控制城市空气污染源的方法可以有: (多选)
A.开发新能源 B.使用电动车 C.植树造林 D.戴上呼吸面具