初中生物探究食品保存的方法判断题

巧克力是高能量食物，鸡鸭鱼肉是高蛋白食物，多吃有益健康…………（    ）

判断题（对的在括号内画“√”，错的画“X”）。
（1）婴儿的出生是新生命的起点。（   ）
（2）动脉是把血液从心脏输送到全身各部分去的血管。（   ）
（3）马铃薯发芽了，说明它有生命，活力强，可以吃。（   ）
（4）有了呼吸道对空气的处理，人体就能完全避免空气中有害物质的危害。（   ）

有“虫眼”的蔬菜和水果，农药含量少。（ ）

发霉变质的食物不能吃，但是可以喂家禽家畜。（ ）

合理膳食就是多吃富含蛋白质的肉、蛋、奶等食品。              (   )

食品保存的方法有传统和现代两种类型。现代方法有罐藏、脱水、冷冻、真空包装、添加防腐剂、溶菌酶等。

有“虫眼”的蔬菜和水果，农药含量少。                        （     ）

发霉变质的食物不能吃，但是可以喂家禽家畜。                  （     ）

早、中、晚三餐摄入的能量比例应当分别占40%、30%、30%左右。                                        （   ）

到肯德基、麦当劳吃快餐，因为它们是现做现卖，所以不用担心食品的安全问题。       （   ）

青少年正处于长身体的关键时期，应该喜欢吃什么就吃什么，吃得越多越好。

不要用发霉、变质的残羹剩饭或饲料喂养家禽家畜。（     ）

一日三餐中，中、晚餐都很重要，早餐少吃一点或不吃没多大关系。  （ ）

有“虫眼”的蔬菜和水果也可能有农药的残留。（ ）

马铃薯发芽了，说明它有生命，活力强，可以吃。  （ ）