初中生物测定某种食物中的能量选择题

过度肥胖的脂肪组织中，占细胞鲜重50％以上的物质是

A．蛋白质	B．糖类
C．脂肪	D．水

在一条远洋海轮上，因新鲜蔬菜不足，多数海员牙龈出血，这是因为缺乏（    ）

A．维生素B1	B．维生素C
C．维生素D	D．维生素A

小陈患了夜盲症，一到傍晚就看不清东西，他在饮食中所吃食物应富含

A．维生素D	B．维生素C
C．维生素B1	D．维生素A

（1 分）下列关于生物体内各种有机物的叙述，正确的是（      ）

A．脂肪是生物体最重要的直接供能物质

B．糖类是构成组织细胞的基本物质

C．核酸是生物体储存遗传信息的物质

D．蛋白质是重要的储存能源物质

下列关于生物体内各种有机物的叙述，正确的是（ ）

A．脂肪是生物体最重要的直接供能物质

B．人体所需的能量主要由糖类提供

C．糖类有助于人体的生长发育及受损细胞的修复和更新

D．蛋白质是重要的备用能源物质

将一粒大米粒放在火中点燃，燃烧掉的物质和剩余的物质分别是（ ）

A．烧掉的是有机物，剩余的是无机物

B．都是无机物

C．烧掉的是无机物，剩余的是有机物

D．都是有机物

下列营养成分中，不能为生命活动提供能量的是（  ）

A．糖类

B．蛋白质

C．脂肪

D．维生素

食物中主要的供能物质是（ ）

A．无机盐	B．蛋白质
C．淀粉	D．脂肪

（1 分）小明患有夜盲症，小刚患有脚气病．他们缺乏的维生素分别是
（ ）
A．维生素C、维生素A
B．维生素B1、维生素D
C．维生素A、维生素B1
D．维生素C、维生素D

我们吃的馒头中含有较多的（  ）

A．脂肪	B．糖
C．蛋白质	D．维生素

某同学在刷牙时牙龈经常出血，你应建议该同学在饮食上多吃（   ）

A．鱼

B．柑橘

C．动物的肝脏

D．鸡蛋

人体进行生命活动所需的直接能源物质、主要能源物质和最终能源物质依次是

A．糖类、脂肪、太阳能

B．ATP、脂肪、太阳能

C．ATP、糖类、太阳能

D．糖类、脂肪、食物

某一小孩患了佝偻病，请判断该小孩体内可能缺乏
①维生素A   ②维生素B   ③维生素C   ④维生素D   ⑤含铁的无机盐   ⑥含钙的无机盐

A．①②	B．③④
C．②⑤	D．④⑥

世界卫生组织号召普遍使用铁制的炊具，是因为

A．铁是骨骼和牙齿的重要组成部分	B．铁有利于蛋白质的形成
C．铁是维生素C的重要组成部分	D．铁是血红蛋白的成分

坏血病患者应该多吃的食物是（ ）

A．水果和蔬菜	B．鱼肉和猪肉
C．鸡蛋和鸭蛋	D．糙米和肝脏