初中生物根对水和无机盐的吸收探究题

为探究“温度对唾液淀粉酶催化作用的影响”，小丽同学设计了如下实验：
步骤一：收集唾液并与蒸馏水按1∶1的体积比制成唾液稀释液；
步骤二：取可溶性淀粉1克，放入烧杯中，加入99毫升，搅拌，缓慢加热，溶解，制成1%的淀粉溶液并冷却至室温；
步骤三：取4支洁净的试管编上号，按表中物质的量依次加入各试管并振荡，放置在一定温度下的水浴中保存10分钟；
步骤四：取出试管，分别滴加1滴体积分数为0.4%的碘酒溶液，然后摇匀。观察并记录各试管中溶液的变化情况如表。

试管编号	A	B	C	D
加入物质	淀粉溶液/毫升	4	4	4	4
蒸馏水/毫升	2	0	0	0
唾液稀释液/毫升	0	2	2	2
保存温度/℃	37	37	100	0
保存时间/分	10	10	10	10
加入碘液后的现象	变蓝	不变蓝	变蓝	变蓝

 
（1）设置A组实验的目的是               ；
（2）收集唾液的方法是                          ；
（3）根据实验记录分析，实验结果所支持的实验假设是                       。

某初中生物兴趣小组，在探究“口腔对淀粉的消化作用”课题时，设计的实验方案如下表。请完成下列问题：

试管编号	1	2	3	4	5
馒头碎屑或块	适量碎屑	适量碎屑	适量馒头块	适量碎屑	适量碎屑
唾液的有无	2毫升唾液	2毫升清水	2毫升唾液	2毫升唾液	2毫升唾液
是否搅拌	搅拌	搅拌	A	搅拌	搅拌
温度	37℃	0℃	100℃
加入碘液	2滴

（1）如果该兴趣小组选用1．2号试管进行实验，其变量是                。
（2）要探究牙齿的咀嚼、舌的搅拌对馒头的消化作用，应选用1、3号试管进行实验，那么A处的处理方法是             ；观察到3号试管的实验现象是            （变蓝/不变蓝）。
（3）如果1号试管的实验 未达到预期的效果，呈现浅蓝色，可能的原因是（写1种）
（4）如果选用1、4、5号试管进行实验，其探究的问题是：

小明做了观察唾液淀粉酶的消化作用实验，请你帮他回答问题：

试管	加入物质	控制条件	检验方法
1号	馒头碎屑＋2 mL唾液	37℃水溶10分钟	加两滴碘液
2号	馒头碎屑＋2 mL清水	37 ℃水溶10分钟	加两滴碘液

（1）该实验中的对照实验是          试管。
（2）1号、2号试管经过充分振荡后，出现的现象分别是       、       。   
（3）此实验中的变量是                    。
（4）本实验用37 ℃的水溶液，是因为                          。       

探究“唾液对淀粉的消化作用”的实验设计如图，请完善实验方案：

（1）实验步骤：
第一步：取一小块馒头切成碎屑，分成两等份，分别加入到甲、乙两试管。
第二步：向甲、乙两试管分别注入2mL     和唾液，搅拌均匀。
第三步：将两支试管放入37℃温水中，8分钟后取出，各滴加2滴稀碘液，摇匀．
第四步：观察并记录试管中的颜色变化．
（2）实验结果：         试管内的物质不变蓝色，该现象说明试管中的淀粉已经被          分解了。由此可见，淀粉被消化的最初部位在            ，淀粉最终被消化分解成的产物是             。

下面是张小华同学设计并完成的“馒头在口腔中的变化”实验，在4支试管中加入等量的馒头碎屑及2 mL清水或唾液。

试管	物质	温度	时间	碘液	现象
A	馒头碎屑+清水	37 ℃	3 min	加	？
B	馒头碎屑+唾液	37 ℃	1 min	加	变蓝
C	馒头碎屑+唾液	37 ℃	2 min	加	部分变蓝
D	馒头碎屑+唾液	37 ℃	3 min	加	不变蓝

（1）A试管将会出现的现象是                                  。
（2）A和D试管是一组对照实验，探究的是                          。
（3）B、C和D三支试管是一组对照实验，探究的是                      。
（4）根据第（3）小题，你认为吃饭时应该    。
A.狼吞虎咽           B.细嚼慢咽

某初中生物兴趣小组的同学在探究“口腔对淀粉的消化作用”课题时，设计的实验方案如下表：

试管编号	1	2	3	4	5
馒头碎屑或块	适量碎屑	适量碎屑	适量馒头块	适量碎屑	适量碎屑
唾液有无	2mL唾液	2mL清水	2mL唾液	2mL唾液	2mL唾液
是否搅拌	搅拌	搅拌	A	搅拌	搅拌
温度	37℃	0℃	100℃
加入碘液	2滴

请完成下列问题：
（1）如果该兴趣小组选用1、2号试管进行实验，其实验变量是：              
（2）要探究牙齿的咀嚼，舌的搅拌对馒头的消化作用，应选用1、3号试管进行实验，那么A处的处理方法是：                     
（3）观察到3号试管滴入2滴碘液后出现的实验现象是：                      
（4）如果选用1、4、5号试管进行实验，其探究的问题是：                                       
（5）如果1号试管的实验现象未达到预期效果，呈现浅蓝色，可能的原因是                         （写出一种即可）

某中学生物科技活动兴趣小组在探究“淀粉在口腔中的变化”时，设计了如下实验。分析回答下列问题。

试管编号	加入的物质	是否搅拌	温度环境
1	淀粉糊+2毫升唾液	搅拌	37℃；10分钟
2	淀粉糊+2毫升唾液	不搅拌	37℃；10分钟
3	淀粉糊+2毫升清水	搅拌	37℃；10分钟
4		搅拌	0℃；10分钟

取出1、2、3号试管冷却后，分别向各试管中滴加2滴碘液，摇匀并观察各试管中的颜色变化。
⑴当以模拟舌的搅拌为实验变量时，应取        号试管作为一组对照实验，其中     号试管中的物质会变蓝。
⑵分析1号和3号试管这一组实验，实验变量是              。
3号试管的实验现象是      。（从下面选择正确答案）
A、变蓝       B、不变蓝
通过该组实验，得出的结论是       。（从下面选择正确答案）
A、清水不会消化淀粉     B、唾液淀粉酶消化淀粉
⑶兴趣小组的同学在上述实验方案的基础上，想进一步探究“其他因素对唾液淀粉酶消化作用的影响”，补加了4号试管。请你根据所学的有关知识判断，加入4号试管中的物质是                                。对照实验是     号试管，变量是           ，4号试管的实验现象是      ，（从下面选择正确答案）
A、变蓝          B、不变蓝
实验结论是      。（从下面选择正确答案）
A、温度影响唾液淀粉酶的消化作用   B、唾液淀粉酶消化淀

下图是探究馒头在口腔中的变化实验，其中的A、B、C、D表示四个实验步骤。请根据实验回答下列问题。

（1）该实验的变量是          ，          号试管为实验组。
（2）D步骤加碘液后的实验现象是：1号试管        ； 2号试管         。
（3）如再要探究“温度对唾液消化淀粉是否有影响”，请完善下列需要更改的设计方案。
①将B步骤的两支试管滴加等量的__________；②将C步骤中的一支试管放在37℃的温水中，另一支试管放在_____________中。

根据下表列出的实验方法步骤，填写实验现象，再根据实验现象分析原因：

编号	浆糊	清水	唾液	震荡	37℃温水	碘液	现象
1号	2mL	2mL	0	摇匀	10min	2滴	？
2号	2mL	0	2mL	摇匀	10min	2滴	？

（1）实验现象：1号试管         ；2号试管          。
（2）在实验中，具有对照作用的是             。
（3）根据实验现象可以得出的结论是                            。
（4）淀粉在人体中最终被消化分解成             ，被吸收进入小肠绒毛的毛细血管中。

某同学做了如下图所示的实验。 向1号、2号试管中各加入2毫升浆糊；再向1号试管中加入2毫升清水，2号试管中加入2毫升唾液。将2支试管充分振荡后，放入盛有温水的烧杯中10分钟取出，待冷却后各加入2滴碘液（碘液遇淀粉变蓝），观察实验现象。回答有关问题：

（1）2支试管内出现的现象是：1号试管           ；2号试管            。
（2）上图烧杯中的1号、2号试管适宜放置在          的温水中，效果最好。
（3）该实验证明：唾液淀粉酶对           有消化作用。

小明做了观察唾液淀粉酶的消化作用实验，请你帮他回答问题：

试管	加入物质	控制条件	检验方法
1号	淀粉糊＋2 mL唾液	37 ℃水浴10分钟	加两滴碘液
2号	淀粉糊＋2 mL清水	37 ℃水浴10分钟	加两滴碘液

（1）该实验的实验组和对照组分别是              试管。
（2）本实验用37 ℃水浴，是因为                     。
（3）实验结果是：1号                  ，2号                   。
（4）实验结论是：                                                    (2分) 。

某生物学习小组同学为探究馒头在口腔中发生的变化进行如下实验，根据实验现象回答有关问题：

试管	食物	加入物质	处理	温度	试剂	现象
1号	馒头碎屑2克	清水2毫升	搅拌	置于37℃温水中	碘液	变蓝
2号	馒头碎屑2克	唾液2毫升	搅拌	不变蓝
3号	小块馒头2克	唾液2毫升	不搅拌	变蓝
4号	馒头碎屑2克	唾液2毫升	搅拌	0℃	变蓝

（1）馒头在滴加碘液后变蓝是因为馒头中含有         。
（2）2号试管不变蓝的原因是                                     。
（3）能说明唾液对馒头由消化作用的两支试管是              。
（4）该实验可以形成      组对照实验。

实验与探究：（共10分）
已知馒头的主要成份是淀粉，淀粉遇到碘会变成蓝色，某同学要设计实验探究唾液淀粉酶对淀粉的消化作用，请你帮助完成实验方案：
① 实验前，根据已有知识你的假设是                                   。
② 实验时，取A、B两支试管，分别加入等量的馒头屑，再向A试管加入2毫升唾液，向B试管中加入1毫升清水，分别搅拌后放入37℃温水中保温10分钟，冷却后，滴中2滴碘液。此步骤有一处明显错误，它是                             。
③此实验的对照组是        ，实验组是      。将A、B试管分别放在37℃温水中保温的原因是                     。
④两支试管中分别滴加2滴碘液，预计会变蓝的是          试管，不会变蓝的是    试管，不变蓝的原因是                                 (2分)

（每空1分，共9分）某初中生物研究性学习小组的同学，在探究“馒头在口腔中的变化”课题时，准备了馒头(碎屑与小块等量)、唾液、清水、碘液、恒温箱等实验材料和设备，设计了如下实验方案：

试管编号	馒头形态	加入的物质	温度环境	实验现象
1	碎屑	2毫升唾液;2滴碘液	37℃;10分钟
2	碎屑	2毫升清水;2滴碘液	37℃;10分钟
3	小块	2毫升唾液;2滴碘液	37℃;10分钟
4	碎屑	____________;2滴碘液	0℃;10分钟

请分析回答下列问题：
(1)分析1号试管和2号试管这一组实验，实验变量是________。预测实验现象，会变蓝的是____号试管。通过该组实验，得出的结论是___________        _。
(2)分析1～3号试管，能与3号试管形成对照实验的是____号试管，3号试管的实验现象是____________________。
(3)研究性学习小组的同学在上述实验方案的基础上，想进一步探究“其他因素对唾液淀粉酶消化作用的影响”，补加了4号试管。请你根据所学的有关知识判断，加入4号试管的物质还应该有____________，对照实验是_______号试管，4号试管的实验现象是___________________________，实验结论是_________________________    ______。

马铃薯俗称土豆，在有些山区，马铃薯是当地人一年中的主食。当地人用马铃 薯块茎繁殖，收获的马铃薯通常储藏在地窖中。请回答下列有关问题：
(1)马铃薯富含淀粉。人体摄入淀粉首先在_______中通过唾液淀粉酶的作用，部分转变为麦芽糖，然后在小肠中被彻底消化为葡萄糖，葡萄糖主要在小肠处被吸收进入_______。
(2)用马铃薯块茎繁殖后代属于_______生殖。
(3)地窖储藏马铃薯可减弱呼吸作用并防止马铃薯发芽。发芽的马铃薯能否食用？_______
(4)生物兴趣小组的同学欲探究马铃薯萌发的条件，请你协助他们完成这一探究活动：
提出问题：马铃薯萌发是否需要充足的空气？
你的假设：马铃薯萌发_______充足的空气。
制定计划：①选取一个健壮的马铃薯块茎，切成大小相同且都带芽的两块。然后取两个较大的相同型号的培养瓶，编号为甲、乙，并装入适量的沙质土壤，仅留少许空间。
②将切好的两块马铃薯块茎分别埋人甲、乙两培养瓶的沙质土壤中，浇上适量的清水，然后拧紧甲瓶的瓶盖，乙瓶瓶口_______。
③将两培养瓶放人调好温度的恒温箱中，一段时间后观察瓶中马铃薯的萌发情况。
讨论和完善计划：略
实施计划：略
实验结果及结论：
I如果_______瓶的马铃薯萌发，另一瓶的不萌发，则马铃薯萌发需要充足的空气；
Ⅱ如果_______瓶的马铃薯萌发，另一瓶的不萌发，则马铃薯萌发不需要充足的空气，并且空气对马铃薯萌发有一定的抑制作用；
Ⅲ如果甲瓶与乙瓶的马铃薯都_______，则空气对马铃薯萌发无影响。