为探究“温度对唾液淀粉酶催化作用的影响”,小丽同学设计了如下实验:
步骤一:收集唾液并与蒸馏水按1∶1的体积比制成唾液稀释液;
步骤二:取可溶性淀粉1克,放入烧杯中,加入99毫升,搅拌,缓慢加热,溶解,制成1%的淀粉溶液并冷却至室温;
步骤三:取4支洁净的试管编上号,按表中物质的量依次加入各试管并振荡,放置在一定温度下的水浴中保存10分钟;
步骤四:取出试管,分别滴加1滴体积分数为0.4%的碘酒溶液,然后摇匀。观察并记录各试管中溶液的变化情况如表。
试管编号 |
A |
B |
C |
D |
|
加入物质 |
淀粉溶液/毫升 |
4 |
4 |
4 |
4 |
蒸馏水/毫升 |
2 |
0 |
0 |
0 |
|
唾液稀释液/毫升 |
0 |
2 |
2 |
2 |
|
保存温度/℃ |
37 |
37 |
100 |
0 |
|
保存时间/分 |
10 |
10 |
10 |
10 |
|
加入碘液后的现象 |
变蓝 |
不变蓝 |
变蓝 |
变蓝 |
(1)设置A组实验的目的是 ;
(2)收集唾液的方法是 ;
(3)根据实验记录分析,实验结果所支持的实验假设是 。