图表分析：下图中三条曲线分别表示食物中的淀粉、蛋白质、脂肪三种成分经过消化道时被消化的情况。下端字母分别表示消化道的各个器官，请据图回答：（每空1分，共13分） 
(1)、曲线甲是 的消化，曲线乙是 的消化，曲线丙是 的消化。
(2)、消化道中消化和吸收的主要部位是[ ] ，其内有 、和 三种消化液。
(3)、淀粉的最初消化是在 ，蛋白质开始消化是在[ ] ，脂肪的消
化是在[ ] 。
下图表示食物通过人体消化道时，淀粉、蛋白质和脂肪被化学消化的程度，字母代表组成消化道顺序排列的各个器官。据图示回答：
（1）曲线甲是 的消化，曲线乙是 的消化，曲线丙是 的消化。
（2）字母C代表的器官是 。
（3）蛋白质在 中进行消化，其终产物是 。
（4）消化的终产物几乎全部在 处被吸收。
（5）从曲线看出，食物的消化开始于 ，完成于 ，
是消化和吸收的主要器官。
（６） 有一家三人的皮肤很粗糙，并且一到夜晚就看不清物体。他们的食物中可能缺少 。
当我们细细地咀嚼馒头时，会感觉到有甜味，这是为什么呢？
某同学猜想，在牙齿的咀嚼和舌的搅拌下，是口腔中的唾液使馒头变甜的。元旦假期结束返校后，他做了如下实验：
第1步：取适量新鲜馒头，切成碎屑，分成2等份。将口漱净，取4毫升唾液放入小烧杯中。
第2步：取2只洁净试管，分别编号为①、②，做如下处理：
在①号试管中放入1份馒头碎屑，注入2毫升唾液，并进行充
分的搅拌。
。
第3步：将2支试管一起在室温下放置5-10分钟。
。
第4步：在2只试管中各滴加2滴碘夜，摇匀。观察并记录各试管中的颜色变化。
分析上述实验并回答：
（1）该同学将馒头切成碎屑并充分搅拌，这是为了模拟 。
（2）请将该实验的第2步补充完整。（直接写在第2步下面的横线上）
（3）该实验的第3步有待改进完善，请将改进后的做法直接写在第3步下面的横线上。
食物中不经过消化酶的作用就能被吸收的营养物质是下列哪一组
| A．麦芽糖、葡萄糖、维生素 | B．氨基酸、维生素、无机盐 |
| C．无机盐、脂肪、氨基酸 | D．水、维生素、淀粉 |
在探究馒头在口腔中的变化实验中，某一组同学提出的问题是：馒头变甜与牙齿的咀嚼、舌的搅拌和唾液的作用是否都有关系，他们按照下列实验方案进行实验。
将馒头碎屑放入A试管，注入2毫升清水，并充分搅拌。
将馒头碎屑放入B号试管，注入2毫升唾液，并充分搅拌。
将馒头块放入C号试管，注入2毫升唾液，不搅拌。
请回答：
(1）这个实验中有两组对照实验，分别是：________和_______，这组对照实验说明________。________和________，这组对照实验说明_________。
（2）把三支试管一起放在37 ℃的水中保温10分钟后，取出三支试管，分别加入碘液，结果是________试管变蓝，你得出的结论是_____________。
图中的曲线表示食物通过消化道时，糖类、蛋白质和脂肪被消化过程中数量的变化，分析并回答下列问题：
（1）甲表示________的消化曲线，因为其到了[ ]_________才开始消化。
（2）丙表示_________的消化曲线，因为其在[ ]__________就开始消化。
（3）这三种营养物质在[ ]__________中都可以被消化。
右图2是人体消化系统部分结构图
（1）可以初步消化蛋白质的器官是 [ ① ] 它分泌的消化液是 。
（2）人体最大的消化腺是[ ] 。它分泌的 不含消化酶。
（3）消化和吸收的主要场所是[ ]
与小肠消化和吸收功能不相适应的形态结构特点是
| A．管壁的结构分为四层 | B．消化道中最长的一段 |
| C．腔内有许多环形皱襞 | D．皱襞表面有许多绒毛 |
各类营养物质在人体消化道内开始被消化的顺序是：
①蛋白质 ②淀粉 ③脂类 ④无机盐 ⑤纤维素
| A．①②③ | B．①③⑤ | C．③②① | D．②①③ |
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