在探究馒头在口腔中的变化实验中,某一组同学提出的问题是:馒头变甜与牙齿的咀嚼、舌的搅拌和唾液的作用是否都有关系,他们按照下列实验方案进行实验。
将馒头碎屑放入A试管,注入2毫升清水,并充分搅拌。
将馒头碎屑放入B号试管,注入2毫升唾液,并充分搅拌。
将馒头块放入C号试管,注入2毫升唾液,不搅拌。
请回答:
(1)这个实验中有两组对照实验,分别是:________和_______,这组对照实验说明________。________和________,这组对照实验说明_________。
(2)把三支试管一起放在37 ℃的水中保温10分钟后,取出三支试管,分别加入碘液,结果是________试管变蓝,你得出的结论是_____________。