化学在促进社会发展,提高人类生活质量方面发挥着不可替代的作用。
(1)中国有过年吃饺子的习俗。制作饺子的原料有小麦粉、肉馅、蔬菜、植物油、调味剂等。
①小麦粉中富含的基本营养素是 。
②肉馅中的蛋白质是由多种 (填字母)构成的极为复杂的化合物。
a.维生素 b.无机盐 c.氨基酸
③铁强化酱油是常用的调味剂,长期食用可以预防 (填字母)。
a.骨质疏松 b.贫血 c.甲状腺肿大
(2)材料在生产、生活中应用广泛。
①下列物品中,由有机合成材料制成的是 (填字母)。
②C919飞机机身蒙皮使用了铝锂合金材料。下列不属于铝锂合金性质的是 (填字母)。
a.密度大
b.硬度高
c.抗腐蚀
(3)中国嫦娥四号月球探测器首次证实构成月幔的主要物质之一是Fe2SiO4.已知Fe2SiO4中硅元素的化合价为+4,则其中铁元素的化合价为 。
化学在促进社会发展,提高人类生活质量方面发挥着不可替代的作用。
(1)中国有过年吃饺子的习俗。制作饺子的原料有小麦粉、肉馅、蔬菜、植物油、调味剂等。
①小麦粉中富含的基本营养素是 。
②肉馅中的蛋白质是由多种 (填字母)构成的极为复杂的化合物。
a.维生素 b.无机盐 c.氨基酸
③铁强化酱油是常用的调味剂,长期食用可以预防 (填字母)。
a.骨质疏松 b.贫血 c.甲状腺肿大
(2)材料在生产、生活中应用广泛。
①下列物品中,由有机合成材料制成的是 (填字母)。
②C919飞机机身蒙皮使用了铝锂合金材料。下列不属于铝锂合金性质的是 (填字母)。
a.密度大
b.硬度高
c.抗腐蚀
(3)中国嫦娥四号月球探测器首次证实构成月幔的主要物质之一是Fe2SiO4.已知Fe2SiO4中硅元素的化合价为+4,则其中铁元素的化合价为 。
化学与我们的生活联系密切。
(1)生活中通过 的方法可以降低水的硬度。
(2)大米中含量最多的营养素是 。
(3)天然气有 性,常用作燃料。
(4)炒菜时油锅着火,通常用 的方法灭火。
化学与人类生活息息相关。请回答下列问题:
(1)端午节吃粽子是咸宁的传统民俗,制作原料主要有糯米、瘦肉、食盐等,其中富含蛋白质的是 。
(2)喝了汽水以后,常常会打嗝,这是因为 。
(3)氢气是一种理想的能源,它的优点是无毒、热值高、 。
(4)美丽中国人人都是建设者,下列关于生活垃圾的处理方法正确的是 。
A.生活垃圾“一包扔”
B.生活垃圾应分类处理
C.直接进行焚烧处理
D.各地应建生活垃圾处理厂
生产、生活和科技发展离不开化学。请回答下列问题
(1)厨房中常用洗洁精除去油污,利用了洗洁精对油污的 作用。
(2)端午节是中国传统节日,吃粽子已成传统风俗。在制作粽子的原料中,糯米所富含的营养素是
(3)2019年1月3日,“嫦娥四号”在月球背面成功着陆。这是人类探测器首次成功登陆月球肯面。“玉兔二号”月球车使用铝合金、钛合金等多种金属材料。用镍基钛合金制造的轮胎受到冲压变形后,会自动恢复到原来的形状。镍基钛合金具有的性质有 (填序号)。
A.优良的塑性和韧性 B.熔点高于钛 c.形状记忆功能
(4)近期“水氢发动机汽车”备受关注和质疑。水制氢气过程成本太高受到质疑:以铝粉为核心原料的催化剂备受关注。工业上通过电解熔融的氧化铝制铝(同时生成种常见气体),此过程需要消耗大量电能。写出工业制铝的化学方程式 。
化学与生活密切相关。请回答下列问题:
(1)荆州是鱼米之乡,大米中含有的主要糖类物质是 (填名称)。
(2)亚硝酸钠(NaNO 2)有毒,其中氮元素的化合价为 。
(3)煤炉火焰越扇越旺,是因为扇风时提供了更多的 。
(4)羊毛、棉花、腈纶中属于合成纤维的是 。
妈妈为小华准备了一份晚餐,有米饭、清蒸鱼、豆腐汤、青椒肉丝、凉拌黄瓜。
(1)上述食物中富含淀粉的是 。
(2)烹调中使用了加铁酱油,酱油中加“铁”是为了防止缺铁引起的 。
(3)餐桌上的餐具有竹筷,塑料水杯、不锈钢勺子,其中塑料属于 (填“合成”或“无机非金属”)材料。
(4)食物中的淀粉在人体内转化为葡萄糖,葡萄糖发生缓慢氧化,提供能量,反应的化学方程式有:R+6O2 6CO2+6H2O,请判断R的化学式为 。
(5)小华洗碗时发现铝盆失去了金属光泽,这是由于 (用化学方程式表示)。
请按要求回答下列问题
(1)化学用语是学习化学的重要工具。请用化学用语填空:
①2个铵根离子 ;
②标出次氯酸钠(NaClO)中氯元素的化合价 。
(2)2019年5月1日,又一架由北京至安顺的联合航空公司航班平安降落在黄果树机场,标志着安顺迎来了“五一”旅游黄金周的客流高峰,随着越来越多空中客运航线的开通,方便了市民的出行,助力了安顺经济的腾飞。请从化学视角回答下列问题:
①下列飞机组件中,由有机合成材料制成的是 (填标号)。
A.金属起落架 B.真皮座套 C.橡胶轮胎
②飞机上提供下列食品:米饭、鸡腿、纯净水、草果等,其中苹果富含的营养素是 。
③机组人员就餐后,乘务员用洗洁精清洗餐具上的油污,这是利用了洗洁精的 作用。
④央视财经节目曾经报道:王者归“铼”,中国发现超级金属铼,制造出航空发动机核心部件。如图2是铼在元素周期表中的相关信息,可知铼的相对原子质量是 。
某校组织学生开展了以“发现江西”为主题的研学实践系列活动。
(1)“江南第一古村群”﹣安义。济生堂楹联“参术功多皆道地,歧(岐)黄术妙竟回天”中“参术”是中药材,从微观角度分析能闻到中药味的原因是 ,保存中药材常用生石灰防潮,其原理是 (用化学方程式表示)。
(2)“世界稻作发源地”﹣万年。“万年贡米”盛名远扬,大米中富含的营养素为 ;扶贫农技员指导农民种植水稻科学施加尿素[CO(NH2)2]等肥料,尿素属于 (填“氮肥”、“磷肥”、“钾肥”或“复合肥”)。
(3)“华夏第一硒泉”﹣﹣宜春。温汤温泉以“富硒”著称,硒具有防癌、抗癌作用,属于人体中 (填“常量元素”或“微量元素”);如图是硒原子结构示意图,图中x的数值是 。
在我省中小学开展“三色文化”的教育活动中,某校组织学生进行了系列研学旅行。
(1)“古色文化”之旅;观乐平古戏台,传中华戏文化。古戏台上木雕人物栩栩如生,木材雕刻发生了 (填“物理”或“化学“变化)。建造古戏台时,把埋入地下的一部分木头表面稍稍烤焦成木炭,所利用的碳的化学性质是 。
(2)“红色文化”之旅,再上井冈山,重走红军路。同学们穿上棉质红军服,吃红米饭,喝南瓜粥,休验红军生活。棉布属于 (“天然纤维”或“合成纤维”),米饭富含的营养素为 。
(3)“绿色文化”之旅,参观废水处理,增强环保意识,如图是某工厂对甲,乙两车间排放的废水处理过程的示意图(提示:除图示离子外,其他离子忽略不计)
①甲车间废水的pH (填‘<”,“=”“>”)7;
②根据图分析,乙车间废水中所含离子可能是 (填序号)。
A.Fe3+、NH4+、NO3﹣、Cl﹣
B.H+、Cu2+、SO42﹣、Cl﹣
C.Mg2+、Na+、SO42﹣、NO3﹣
家庭厨房蕴含着丰富的化学知识,请回答下列问题:
(1)厨房中常备有大米、面粉、食用油、鸡蛋和青菜,其中富含蛋白质的是 ,使用铁强化酱油可预防贫血,铁属于人体所需的 (选填“常量”或“微量”)元素;
(2)饮用水的硬度过高会危害人体健康,日常生活中可用 的方法降低水的硬度;
(3)炒菜时油锅中的油不慎着火,可以采用的灭火方法是 。
(1)根据某牦牛肉包装袋上的部分说明回答下列问题。
商品名称 |
××牌手撕牦牛肉 |
配料 |
牦牛肉、食用盐、植物油、白砂糖、味精等 |
保质期 |
12个月 |
规格 |
400g |
食用方法 |
本吕为熟食,开袋即食 |
生产日期 |
××××年××月××日 |
①配料中,富含蛋白质的是 。
②用该牦牛肉和水作为午餐,摄入的营养是否均衡? (填"是"或"否"),理由是 。
(2)过完野炊,为了不污染环境,要处理好①饮料瓶 ②可降解塑料 ③水果皮 ④丢弃的蔬菜 ⑤塑料口袋等垃圾。其中 (填序号)可以埋在土中, (填序号)要带走。
小军利用周末去外婆家做客,外婆家座落在有“梯田王国”之美誉的紫鹊界。
(1)中午,外婆做了一顿别致的午餐,有:①红米煮的饭,②水煮稻花鱼,③竹笋炒腊肉,④凉拌醋黄瓜。其中富含糖类的是 。(填序号)
(2)做饭菜用的水就是从山洞中引米的山泉水。你认为小军可以通过加入 米判断山泉水是硬水还是软水。
(3)做菜用的炊具是一口铁锅,铁锅能用于做菜是利用了铁具有良好的 性。铁锅的手柄是用塑料做的,塑料属于 (填“金属材料”或“合成材料”)
(4)用完午餐后,小军主动帮外婆洗碗。用洗洁精去除餐具上的油污是利用了洗洁精的 作用。
“鱼米之乡”益阳盛产的谷物类粮食(如大米)品种多样,特种水产品(如小龙虾、甲鱼等)也名扬全国。
(1)大米中含有的主要营养物质是(填名称) ;小龙虾、甲鱼中含有的主要营养物质是(填名称) 。
(2)谷物类粮食在人体内经酶的催化作用转化为葡萄糖(C6H12O6)而被人体吸收。在人体组织里,葡萄糖在酶的作用下生成CO2和H2O,同时放出能量供机体活动和维持体温。写出后一个反应的化学方程式 。