化学与生活息息相关,请用化学知识解释下列问题;
(1)馒头、面包等发面食品的一个特点是面团中有许多小孔,它们使发面食品松软可口。根据发酵粉(含碳酸氢钠和有机酸等)可与面粉、水混合直接制作发面食品的事实,请写出碳酸氢钠在其中的作用是什么?
(2)汽车轮胎使用的是合成橡胶,合成橡胶与天然橡胶相比,有很多优良性能,请写出其中一点。
(3)打开汽水(或某些含有二氧化碳气体的饮料)瓶盖时,汽水会自动喷出来,这是为什么?
化学与生活息息相关,请用化学知识解释下列问题;
(1)馒头、面包等发面食品的一个特点是面团中有许多小孔,它们使发面食品松软可口。根据发酵粉(含碳酸氢钠和有机酸等)可与面粉、水混合直接制作发面食品的事实,请写出碳酸氢钠在其中的作用是什么?
(2)汽车轮胎使用的是合成橡胶,合成橡胶与天然橡胶相比,有很多优良性能,请写出其中一点。
(3)打开汽水(或某些含有二氧化碳气体的饮料)瓶盖时,汽水会自动喷出来,这是为什么?
根据图表回答问题。
(1)能源改变生活。
①太阳能热水器的集热器主要材料是铜,利用铜的 性。
②风能属于 (填“可”或“不可”)再生能源。沼气的主要成分属于 (填“无机物”或“有机物”)。
③除图中所示能源外,再写一种新能源 。
(2)汽车部分构件材料如表所示。
构件 |
材料 |
气缸体 |
生铁 |
车体 |
特殊钢 |
发动机 |
铝合金 |
座椅 |
皮革、锦纶 |
轮胎 |
合成橡胶 |
①钢的含碳量比生铁含碳量 (填“低”或“高”)。
②皮革中“皮”的主要成分是 。锦纶属于 (填“天然”或“合成”)材料。
③合成橡胶的优良性能有 (写一种)。