端午节是我国的传统节日，有赛龙舟、吃粽子、喝雄黄酒的习俗。回答下列问题：
（1）包粽子用到的材料有箬竹叶、糯米、食盐、瘦肉等，其中富含蛋白质的是 。
（2）泡制雄黄酒所用到的白酒中的乙醇（C2H5OH）属于 物（填“无机”或“有机”）。
（3）《本草纲目》记载：“雄黄，乃治疮杀毒要药也，而入肝经气分，故肝风，肝气，惊痫，痰涎，头痛眩晕，暑疟泄痢，积聚诸病，用之有殊功；又能化血为水。而方士乃炼治服饵，神异其说，被其毒者多矣。”雄黄又名鸡冠石，主要成分为As4S4，在空气中加热到一定温度可以被氧化成剧毒成分三氧化二砷。反应方程式为：As4S4+7O2═2As2O3+4SO2．As2O3中As的化合价为 ，硫（俗称硫黄）在空气中燃烧的现象为 。
烹饪鱼时，同时加料酒和食醋能使鱼肉味香可口。这是因为两者发生化学反应生成了乙酸乙酯（CH3COOC2H5）。下列有关乙酸乙酯的说法错误的是（ ）
A．乙酸乙酯是一种有机物
B．乙酸乙酯中碳、氢两种元素的质量比为6：1
C．乙酸乙酯的相对分子质量为88
D．乙酸乙酯由4个碳原子、8个氢原子、2个氧原子构成
下列物质是某食品配料中的主要成分，其中属于无机化合物的是（ ）
A．淀粉B．食盐C．食用油D．白砂糖
下列物质是某食品配料中的主要成分，其中属于无机化合物的是（ ）
A．淀粉B．食盐C．食用油D．白砂糖
下列物质是某食品配料中的主要成分，其中属于无机化合物的是（ ）
A．淀粉B．食盐C．食用油D．白砂糖
2020年世界海洋日的主题是：保护红树林，保护海洋生态。“红树”本是绿色的，当其树干、树枝断裂后，其中所含的单宁酸（C76H52O46）就被氧化变红，故称“红树”。下列有关单宁酸的说法正确的是（ ）
A．单宁酸中C、H、O三种元素的质量比为76：52：46
B．由76个碳原子、52个氢原子和46个氧原子构成
C．化学性质稳定，不需要密封保存
D．是一种有机化合物
下列说法正确的是（ ）
A．均一的、稳定的液体都是溶液
B．硝酸钾溶液显中性，所以盐溶液都显中性
C．碳酸和醋酸都含有碳元素，所以都属于有机物
D．能与氢氧化钾发生中和反应的物质一定是酸
糖类是人体的六大基本营养素之一，能为人体提供能量，其中蔗糖是储存在某些植物（如甘蔗、甜菜等）中的糖，化学式为C12H22O11，请完成下列问题：
（1）蔗糖属于 （填“无机物”或“有机物”）。
（2）蔗糖中碳、氧、氢元素的质量比为 （填最简整数比）。
推理是学习化学的重要方法，下列推理正确的是（ ）
A．有机物都含有碳元素，则含碳元素的物质一定是有机物
B．单质由同种元素组成，则由同种元素组成的纯净物一定是单质
C．中和反应有盐和水生成，则有盐和水生成的反应一定是中和反应
D．催化剂在化学反应前后质量不变，则化学反应前后质量不变的物质一定是催化剂
芹菜中的芹黄素（C15H10O5）具有抗肿瘤、抗病毒等生物学活性。下列关于芹黄素的说法不正确的是（ ）
A．芹黄素是有机化合物
B．芹黄素中碳、氢、氧元素的质量比为15：10：5
C．芹黄素由碳、氢、氧三种元素组成
D．芹黄素中氢元素的质量分数最小
口罩是抗新冠肺炎的“必备武器”。医用口罩生产过程中采用环氧乙烷（C2H4O）灭菌消毒。下列说法正确的是（ ）
A．环氧乙烷的相对分子质量为44
B．环氧乙烷是高分子化合物
C．环氧乙烷中H的质量分数最高
D．环氧乙烷属于无机化合物
人体摄入锌不足会引起多种疾病，缺锌者可在医生指导下通过服用葡萄糖酸锌口服液来补锌。已知葡萄糖酸锌的化学式C12H22O14Zn。
（1）葡萄糖酸锌属 （填“有机物”或者“无机物”），由 种元素组成。
（2）现有一支20mL的葡萄糖酸锌口服液，其中含葡萄糖酸锌45mg，那么这支口服液中Zn的质量是 mg．（结果保留两位有效数字）
2020年1月21日，中科院武汉病毒研究所申报了瑞德西韦（Remdesivir） 的中国发明专利，瑞德西韦是治疗新冠病毒肺炎的一种临床试验抗病毒药物，其化学式为C27H35N6O8P．下列关于瑞德西韦说法错误的是（ ）
A．瑞德西韦属于有机化合物
B．瑞德西韦中N、O元素的质量之比为3：4
C．瑞德西韦的相对分子质量为602
D．一个瑞德西韦分子中含有77个原子
蔗糖是储藏在某些植物中的糖，它的化学式为C12H22O11，是食品中常用的甜味剂。请回答下列问题：
（1）蔗糖属于 （填“有机化合物”或“无机化合物”）。
（2）蔗糖是由 种元素组成，其中氢元素和氧元素的质量比为 （填最简整数比）。
（3）34.2g蔗糖中含有 g碳元素。
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