《舌尖上的中国2》聚焦于普通人的家常菜，让海内外观众领略了中华饮食之美．如图所示，通过煎、炒、蒸、拌烹调的四种美食中所包含的物理知识，认识正确的是（ ）
| A．煎：煎锅一般用铁制造，主要是利用了铁的比热容大 |
| B．炒：主要是通过做功的方式使藜蒿和腊肉的内能增加 |
| C．蒸：是通过热传递和高温水蒸气液化放热，使榆钱饭蒸熟 |
| D．拌：香葱和豆腐要拌着才能入味，说明分子没有做无规则运动 |
分子动理论是从微观角度看待宏观现象的基本理论．以下现象，能用分子动理论进行解释的是（ ）
| A．雾霾的形成 |
| B．沙尘暴的形成 |
| C．电流的形成 |
| D．五月的十七中校园内到处都能闻到花香 |
下列认识正确的是
| A．分子是微观世界中的最小微粒 |
| B．通过摩擦的方法可产生电荷 |
| C．固体和液体很难被压缩，是因为分子间没有空隙 |
| D．有霾天气是大量极细微的尘粒悬浮在空中，这些尘粒的运动不属于分子的热运动 |
水是重要的自然资源，我们应多关注、了解它．下列有关水的认识或观点，错误的是（ ）
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A． |
用放大镜能直接观察到水分子 |
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B． |
天然降水清澈透明，但不宜直接作为饮用水 |
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C． |
电脑、手机浸了水后，容易引起内部电路短路 |
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D． |
由于水的比热容大，所以常常用它作为冷却剂 |
古诗文是我国的文化瑰宝，下列说法中不正确的是（ ）
| A．“露从今夜白，月是故乡明”中的“露”是由于水蒸气液化形成的 |
| B．“欲渡黄河冰塞川”中的冰是由于河水遇冷凝固形成的 |
| C．“东篱把酒黄昏后，有暗香盈袖”中的香是扩散现象 |
| D．“无边落木萧萧下”中的落木是由于受到风力而下落 |
下列现象中，能表明分子在不停地做无规则运动的是
| A．濛濛细雨从空中下落 | B．擦黑板时，粉笔灰在空中飞舞 |
| C．水和酒精混合后体积变小 | D．炒菜时，满屋飘香 |
下列现象能说明分子处在永不停息的运动中的是
| A．风的形成 | B．烟从烟囱中冒出 |
| C．雾霾满天 | D．离花园较远处就能闻到花香 |
下列说法中正确的是 ( )
| A．物体吸热时，温度不一定升高 |
| B．擦黑板时粉尘飞舞，这是分子在运动 |
| C．汽油机的做功冲程是将机械能转化为内能 |
| D．高山上水在90℃就沸腾了，表明气压越大沸点越低 |
下列现象中，能说明分子在不停地做无规则运动的是（ ）
| A．小树一年比一年长高 | B．在光的照射下,看见粉笔灰在空中飘动 |
| C．扫地时灰尘满天飞 | D．在重庆一中渝北校区内闻到黄桷兰的花香 |
端午浓情，小乐给奶奶剥粽子，奶奶给小乐戴香囊。粽香、药香四溢，这个现象说明
| A．分子由原子组成 | B．分子在不停地运动 |
| C．分子间有斥力 | D．分子间有引力 |
下列说法中正确的是
| A．零下18℃的液体不能发生汽化现象 |
| B．发生扩散现象的原因是气体分子不停地做无规则运动 |
| C．烧水时常看到“白气”，从水到“白气”的物态变化是先汽化后液化 |
| D．寒冷的冬夜，家里窗户玻璃上的“冰花”，是由于室外空气中的水蒸气凝华形成的 |
下列说法中正确的是
| A．物体吸热时，内能一定增大，温度一定升高 |
| B．擦黑板时看到粉尘在空中飞舞，这是分子在运动 |
| C．四冲程汽油机的做功冲程是将机械能转化为内能 |
| D．高压锅煮饭比普通锅熟得快，是因为锅内气压大，水的沸点高 |
下列关于热学知识的说法，正确的是
| A．做功冲程是汽车获得动力 | B．烧开水是通过做功的方式增加水的内能 |
| C．汽油机的效率可以达到100% | D．端午粽子飘香，说明分子间存在引力 |
市教育局明确要求全市所有中小学均为无烟学校，各学校会议室里均张贴了如图所示的标志，这主要是考虑到在空气不流通的房间里，只要有一个人吸烟，其他人都在被动吸烟，这是因为（ ）
| A．物质是由分子组成的 | B．分子之间有作用力 |
| C．分子之间有间隙 | D．分子在不停地运动 |
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