《舌尖上的中国2》聚焦于普通人的家常菜,让海内外观众领略了中华饮食之美.煎、炒、蒸、拌的四种烹调方式中包含着很多的物理知识,下列说法正确的是( )
A.煎:煎锅一般用铁制造,主要是利用了铁的比热容大 |
B.炒:主要是通过做功的方式使菜的内能增加 |
C.蒸:是通过热传递和高温水蒸气液化放热,把菜蒸熟 |
D.拌:将调味品拌入菜中入味,分子没有做无规则运动 |
关于温度、比热容、热量、内能,以下说法正确的是( )
A.一块0℃的冰有内能,它的分子在不停的运动 |
B.一个物体吸收了热量,它的温度一定会升高 |
C.冬天用热水袋暖手是用做功的方式改变内能 |
D.用水作为汽车发动机散热器的冷却剂,其主要原因是水的比热容较小 |
如图所示的实验或机器均改变了物体的内能,其中与另外三个改变内能方法不同的是
A.观察水的沸腾B.空气推动塞子时,内能减少
C.空气被压缩时内能增大D.内燃机压缩冲程
下列说法正确的是
A.温度从高温物体传递到低温物体 |
B.物体温度越高,含有的热量越多 |
C.物体温度为0℃时,其内能为零 |
D.晶体熔化吸热,温度保持不变 |
下列说法正确的是( )
A.质量相同的两种物质吸收热量时,比热大的温度变化一定小 |
B.1焦耳的热量可以使1克水温度升高4.2℃ |
C.物体的机械能增加时,内能也会增加 |
D.一根锯条的温度升高,内能增加时,我们无法判断其增加内能的方法 |
关于温度、热量和内能,下列说法正确的是( )
A.温度高的物体内能一定大,温度低的物体内能一定小 |
B.物体的内能与温度有关,只要温度不变,物体的内能就一定不变 |
C.内能小的物体也可能将热量传递给内能大的物体 |
D.物体的温度越高,所含热量越多 |
根据生活中的现象进行推论是我们常用的思维方法.下列根据现象作出的推论正确的是( )
A.根据两灯各自的电压相等推论两灯是并联 |
B.根据电路中的灯泡不发光推论电路中没有电流 |
C.根据两手互相搓动手会发热推论机械能转化为内能 |
D.根据使用动滑轮比定滑轮省力推论动滑轮机械效率比定滑轮高 |
下列四个图中改变物体内能的方式与另外三个不同的是
A.图甲:压缩气体点燃棉花B.图乙:探究海波的熔化规律
C.图丙:内燃机压缩冲程D.图丁:冬天搓手取暖
《舌尖上的中国2》聚焦于普通人的家常菜,让海内外观众领略了中华饮食之美。如图所示,通过煎、炒、蒸、拌烹调的四种美食中所包含的物理知识,认识正确的是( )
A.煎:煎锅一般用铁制造,主要是利用了铁的比热容大 |
B.炒:主要是通过做功的方式使藜蒿和腊肉的内能增加 |
C.蒸:是通过热传递和高温水蒸气液化放热,使榆钱饭蒸熟 |
D.拌:香葱和豆腐要拌着才能入味,说明分子没有做无规则运动 |
如图是某物质由液态变为固态过程温度随时间变化的图像,下列说法正确的是
A.t4时刻物体内能为零 |
B.t2、t3时刻物体内能相等 |
C.t2时刻物体内能比t3时小 |
D.t1时刻物体分子动能比t2时大 |
关于分子动理论和内能,下列说法正确的是( )
A.一桶水的比热容比一杯水的比热容大 |
B.太阳能热水器吸收太阳能使水的温度升高是利用做功改变了水的内能 |
C.物体的内能与物体的速度有关,物体的速度越大,物体的内能越大 |
D.扩散现象不仅说明了分子在不停的运动,还说明了分子间是有间隙的 |
质量和初温都相等的铜和铝(铜的比热容小于铝),放出相等热量后相接触,热传递的方向是 ( )
A.从铜传给铝 | B.从铝传给铜 | C.不发生热传递 | D.不能确定 |
下列实例中,属于用热传递的方法改变物体内能的是( )
A.铁丝反复弯折处会发热; |
B.太阳将棉被晒得暖乎乎的; |
C.两手相互摩擦,手心发热; |
D.锯木头时,锯条变得烫手。 |