五一节放假，早晨小明帮助妈妈准备早餐，当他从冰箱里拿出冷藏后的火腿，一会儿发现它变湿了，马上用干布擦拭却擦不干，但是在桌面上放置一段时间后火腿自己也会变干，请你解释上述现象。
如图甲所示，潘薇和高旻同学分别将初温相同的冷水加热至沸腾，从90℃开始每隔1min记录一次水温，并描绘出温度——时间图像，如图乙中a、b图线所示.
（1）图乙中a、b起点的纵坐标为_______℃，水的沸点是________℃；
（2）潘薇和高旻所用酒精灯、容器等实验装置完全相同，但a、b两条线却不重合，其原因是____________.根据图像我们还可以得到水沸腾时的一条规律是_____________________；
（3）研究表明水的沸点随气压的减小而降低，而冰的熔点则随气压的增大而降低.科学家将装有适量水的杯子放置在密封的玻璃罩中，并用抽气机向外抽气，如图丙，逐渐降低玻璃罩内的气压，你将看到杯子中的水__________（会/不会）沸腾，继续抽气，你会看到让人瞠目结舌的现象：水结冰了，你对这一现象合理的解释是__________________（一点即可）.
在“观察水的沸腾”实验中：（1）如图所示，是小明同学用温度计测小烧杯中水的初温时的操作图。A是操作过程，B是读数过程，C是读取的温度。
①A图中操作的错误是________________________ ；他的错误操作会使得测出的温度值偏
②B图中读数的错误是________________________；
③若操作正确无误，根据C图可知此时烧杯中水的实际温度是________℃。
（2）小明同学在利用图所示的装置做实验时，发现从开始给水加热到水开始沸腾所用的时间过长，请你帮助他找出可能存在的原因。（写出两种即可）①________________________；②________________________。
（3）温度与人们的生活息息相关．以下给出了一组常见的温度值，你认为合理的是（ ）
| A．人体正常体温是39℃； | B．一标准大气压下，冰水混合物的温度为0℃ |
| C．沸水的温度一定是100℃； | D．适合人们洗澡的热水温度约70℃ |
如图是自古有“火洲”之称的吐鲁番人民利用自己的聪明才智，修建的庞大地下灌溉工程——坎儿井，这样做的目的是为了降低水的____________，减少水面与空气的___ _______，减慢水面空气的流速，从而减少水的蒸发。
在“观察水的沸腾”实验中，某实验小组观察到水沸腾前和沸腾时水中气泡的上升情况如图甲、乙所示，图中________是水在沸腾时的情况．实验过程中记录的数据如下表所示：
（1）从记录的数据可得出的实验结论是：水沸腾时的温度是_______．
（2）根据实验数据可知水的沸点与水在标准大气压下的沸点100℃相比有明显的差异，如果测量方法正确，你认为造成差异的原因可能是：_________________________．
夏天，小丽从冰箱里拿出一瓶饮料，不一会儿，她发现瓶壁上出现了小水珠，下列与此现象相同的是：（ ）
| A．加在饮料中的冰块化成水 | B．夏天，揭开冰棒纸后看见冰棒冒“白气” |
| C．寒冷冬天，冰冻衣服变干 | D．日出雾散 |
在家里洗澡时，浴室里的镜子上常常会出现“哈气”，用起来十分不方便.现在有一种新型的镜子——防雾镜，就是在普通镜子的背面装有电热丝，洗澡时，只要接通其电路，就可避免镜子上出现“哈气”.请你说明“哈气”产生的原因,以及防雾镜是怎样避免
“哈气”产生的.
小凡同学在做“观察水的沸腾”实验中：
（1）他的操作如图15甲所示，其中错误之处是 。
（2）纠正错误后，每隔1min测出水的温度，并作出水的温度随时间变化的图像如图15乙所示，则水的沸点为 ℃，水在沸腾过程中温度的特点是 。
（3）某实验小组观察到如图15丙、丁所示的两种情景，你认为 图是水沸腾时的情景。
（4）为了减少从开始加热到沸腾的时间，可以采取哪些措施：（写出两点）
① ，② 。
下列四个实例中，能够使蒸发加快的是 【 】
| A．将湿衣服晾在通风向阳处 |
| B．将湿手伸到干手器下方吹 |
| C．将新鲜的黄瓜装入塑料袋 |
| D．将新收获的玉米摊开晾晒 |
如图所示，是一种“超声波喷雾降温扇”，在风扇转动时还可喷出水雾。喷雾可以增加空气中的水分，风扇吹风加快了空气中水分的 ，从而加快了从周围物体 热量，从而达到降温的目的。
小红同学在做“观察水的沸腾”实验中
①他的操作如图a所示，其中错误之处是
②纠正错误后，水沸腾时温度计示数如图b所示，水的沸点为 ℃．
③根据实验数据可知水的沸点与水在标准大气压下的沸点100℃相比有明显的差异，如果测量方法正确，你认为造成差异的原因可能是：
茶叶要求在避光、干燥的条件下贮存，常温下保质期一般为18个月。为延长茶叶的保质期，贮存少量茶叶的方法是：将茶叶包装好放入冰箱中，用低温的方法贮存茶叶，这样可将茶叶的保质期延长（达两年之久）。在炎热的夏天，把茶叶从冰箱取出来后，能否马上打开茶叶的包装？为什么？
如图是自古有“火洲”之称的吐鲁番人民利用自己的聪明才智，修建的庞大地下灌溉工程——坎儿井，这样做的目的是为了降低水的____________，减少水面与空气的___ _______，减慢水面空气的流速，从而减少水的蒸发。
在“观察水的沸腾”实验中，当水温升到89℃时，小刚开始计时，每隔1min
录一次水的温度。然后，小刚根据实验数据绘制了如图所示的温度随时间变化的图像。
由图像可以看出，把水从91℃加热到刚开始沸腾所需时间为________ min。
（2）根据图像可以推断，如果在其它条件不变的情况下继续对水加热1min，则水的温
度是______℃。
（3）根据沸点可知此地区的大气压______标准大气压。（选填：“高于或低于或等于”）
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