高中生物ATP在能量代谢中的作用的综合综合题

为探究pH对唾液淀粉酶活性的影响，某同学分别向A-E 5支试管中加入适宜浓度的唾液淀粉酶2mL，调节各试管的pH如下表，再分别加入质量分数为2％的淀粉液2mL。37℃保温10min后，加入斐林试剂显色结果如下表。请分析回答下列问题：

试管编号	A	B	C	D	E
pH	5.60	6.20	6.80	7.40	8.00
砖红色深浅	+	+ +	+ + +	+ +	+

 注：“+”的多少代表颜色深浅。
（1）在本实验中，斐林试剂检测的物质是           。
（2）实验结果表明淀粉酶的最适pH是_______，高于或低于此pH时，酶活性________。
（3）如果将实验中的淀粉液换成相同浓度的蔗糖溶液，其他条件不变，不能出现砖红色沉淀，原因是淀粉酶不能催化_____________的水解反应，说明酶具有______________。

“多酶片”是一种可以治疗消化不良的药片，它含有胰蛋白酶、胰淀粉酶和胃蛋白酶等，它是用特殊工艺制成的双层片。请根据人类的消化系统的结构特点及酶所需要的生理环境进行分析：
（1）“多酶片”的外层中含有___________，内层中含有___________。
（2）“多酶片”制成双层片的原因是：
a：___________________________________________________；
b：___________________________________________________。

猪笼草是一种食虫植物，它以瓶状带盖的叶捕捉昆虫，并以其分泌物消化虫体。
为检测此分泌物的性质，有人做了如下实验：
取甲、乙两支洁净的试管，分别加入1cm³瘦肉块，向甲试管中注入2ml新鲜的分泌物，向乙试管中注入2ml清水，振荡两支试管，然后将两试管下半部浸入35℃左右的温水中，2小时后观察发现，甲试管内瘦肉块明显变小，乙试管内肉块无明显变化。
请回答下列问题：
（1）推测该分泌物中可能含有               酶。
（2）甲、乙两试管中，           为对照组。
（3）若要验证温度对分泌物活性的影响，可取丙、丁两支洁净的试管，两试管内均应加
入                         ，并将两试管分别放入                      中，
 2小时后观察试管内瘦肉块的变化。
（4）若验证pH对分泌物活性的影响，可再取戊、己两支洁净的试管，两试管所加入的
成分与丙、丁试管相同，向戊、己两试管中分别加入适量的                  
溶液，2小时后观察两试管瘦肉块的变化。
（5）若将甲试管内的瘦肉块改为马铃薯块，其他条件不变，你预测马铃薯块有无明显变
      化？                                                  。

将一个土豆(含有过氧化氢酶)切成大小和厚薄相同的若干片，放入盛有一定体积和浓度的过氧化氢溶液的针筒中(如下图所示)，以探究酶促反应的相关问题。根据实验现象与数据分析答题。
(1)若土豆片为4片时，每隔5分钟收集一次数据，根据数据绘制出如下曲线图。20分钟后，气体量不再增加的原因是                                     。
(2)若土豆片为8片时，和上述实验所得的曲线(实线)相比，实验结果的曲线最可能是下列     图中的虚线。如果要获得更多的气体，在不改变溶液体积的条件下，可采取的方法是           ，其结果可用     图中的虚线表示。

(3)为保证上述实验的科学性，需要控制的其他外界因素有                         

为探究酶的浓度(以土豆块数多少代表)对酶促反应的影响，某兴趣小组设计了如图所示的实验装置。可供选用的材料用具有：3％的过氧化氢溶液，新鲜土豆(含有过氧化氢酶)，水果刀， 量筒，带刻度的50ml注射器(3个)，橡皮塞，计时器。请回答下面的问题。
(1)实验步骤
①将新鲜土豆去皮，                                                     。
②取3个50ml的注射器并编号为1、2、3，                      ，如图示装置。

③                                             
(2)实验中需控制的无关变量有        和        等。
(3)如果下图是2号注射器的实验结果，请画出l、3号注射器实验结果图。