现有两种淀粉酶A与B,某生物兴趣小组为探究不同温度条件下这两种淀粉酶的活性,设计实验如下:
实验原理:温度等条件可以影响酶的活性;淀粉在淀粉酶的催化作用下产生麦芽糖;用分光光度计测量溶液的吸光度时, 物质含量越多,其吸光度越大,因此可测出物质的相对含量。
实验材料:一定浓度的淀粉溶液、相同浓度的淀粉酶A和淀粉酶B溶液、水浴缸、温度计等。
实验过程:如下表所示。
组 别 步骤 |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
Ⅰ、设置水浴缸温度(oC) |
20 |
30 |
40 |
50 |
20 |
30 |
40 |
50 |
Ⅱ、取8支试管各加入淀粉溶液(mL),分别保温5分钟 |
10 |
10 |
10 |
10 |
10 |
10 |
10 |
10 |
Ⅲ、另取8支试管各加入等量淀粉酶溶液,分别保温5分钟 |
酶A |
酶A |
酶A |
酶A |
酶B |
酶B |
酶B |
酶B |
Ⅳ、将同组两个试管中的淀粉溶液与淀粉酶溶液混合摇匀,保温5分钟。 |
实验结果:用分光光度计对各组淀粉含量进行检测,结果如下图所示。
(1)该实验的自变量是 ,无关变量有 (至少写出2种)。
(2)根据实验结果分析,下列叙述正确的是( )
A.酶A在20 oC条件时活性较高 B.酶A的活性小于酶B的活性
C.酶B在40 oC条件时活性较高 D.大于50 oC条件时,酶A部分失活
(3)此实验用分光光度计检测底物淀粉的剩余量来表示酶的活性,能不能用斐林试剂检测生成物麦芽糖的含量来表示? ,原因是 。
(4)若要进一步探究酶B的最适温度,实验设计的主要思路应是 。
FoFlATP酶的特异抑制剂“X”被加到在有氧条件下进行葡萄糖氧化作用的鼠肝细胞中,下面哪种不是抑制作用的结果?
A.线粒体ATP形成将停止 |
B.由于NAD+再生作用阻断,使柠檬酸循环变慢 |
C.葡萄糖的降解速度将降低 |
D.糖酵解将加速进行 |
E.氧的消耗将停止
如图为植物体内的一系列代谢的过程示意图,请据图分析回答下列问题。
(1)在甲图的叶绿体中,ADP的转移方向是________→________;与乳酸菌的发酵相比,图中呼吸过程中特有的步骤是________(填数字)。
(2)在乙图中,若a图所示为阴生植物曲线,则阳生植物曲线与其相比,C点应________移(左、右),A点应________移(上、下);由b图可知,30℃时植物能否显示生长现象?________。
(3)从b图可以看出,用玻璃大棚种植蔬菜,应选择温度为________左右,并且要选择________色的玻璃。
(4)在甲图中的Ⅱ和________(Ⅰ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ、Ⅵ)属于同一种物质。在a图的B点时,植物体中,甲图中Ⅲ和Ⅵ的数量关系是Ⅲ________Ⅵ(>、=、<)。
关于生物体内一些具有重要生理作用的物质,下列叙述正确的是( )
A.绿色植物从光照转入黑暗条件后,叶肉细胞内五碳化合物含量上升 |
B.剧烈运动时,肌细胞中的ATP/ADP比值上升 |
C.当种子从休眠进入萌发状态后,自由水/结合水比值下降 |
D.酶与底物分子的结合,能降低化学反应的活化能 |
(每问2分、共8分)在淀粉—琼脂块上的5个圆点位置,分别用不同的方法处理,如下图所示:将该实验装置放入37 ℃恒温箱中,保温处理24 h后,用碘液冲洗淀粉—琼脂块,其结果记录于下表。请你仔细分析后回答下面的问题:
淀粉 圆点 |
实验处理方法 |
碘液处理后的颜色反应 |
A |
新鲜唾液与盐酸混合 |
? |
B |
经过煮沸的新鲜唾液 |
蓝黑色 |
C |
只有新鲜唾液 |
红棕色 |
D |
接种面包霉 |
红棕色 |
E |
只有2%蔗糖酶溶液 |
蓝黑色 |
(1)圆点D的颜色变化与圆点C一致,你的解释是______________________________
________________________________________________________________________;
(2)你认为圆点C与哪一点比较能说明酶的专一性?_____________________________
_________________________________________________________________________;
(3)圆点A应该呈现____色,理由是 ;
(4)上述实验装置要放入37 ℃恒温箱中进行保温处理,请你提出两个理由加以解释:
① ;
② 。
进行异体器官移植时,器官在被剥离后必须马上放入一种“特殊液体”中,对这种“特殊液体”的成分及其作用的分析,正确的是( )
A.有红细胞,为离体器官提供氧气 |
B.有免疫细胞,清除抗原 |
C.有氯化钠,保持细胞形态 |
D.有多种水解酶,为细胞提供生物催化剂 |
下图甲表示麦芽糖酶催化麦芽糖水解的模型,图乙表示在最适温度和PH条件下,麦芽糖酶的催化速率与麦芽糖量的关系。
(1)甲模型能解释酶的催化具有 ,即每一种酶只能催化 化学反应。 代表麦芽糖酶。酶催化作用的原理是 。
(2)乙图中,限制f~g段上升的因素是 。如果温度升高5℃,催化速率将变 。
(3)若其他条件不变,将酶的量增加一倍,请在乙图中绘出相应变化曲线。
(4)某同学为了探究pH对人唾液淀粉酶活性的影响,设计了如下实验步骤:
①在A、B、C、D、E 5支试管中分别加入pH 5.0、6.0、7.0、8.0、9.0的适宜浓度缓冲液5 mL,再分别加入质量分数为1%的淀粉液1 mL。
②各试管中分别加入适当浓度的唾液稀释液1 mL,摇匀。
③将5支试管放入70 ℃恒温水浴中,保温时间相同且合适。
④取出各试管,分别加入本尼迪特试剂2 mL,摇匀。
⑤观察各试管溶液的颜色,通过颜色深浅判断唾液淀粉酶作用的最适pH。
上述实验步骤中有2处错误,请更正(不考虑试剂的浓度和加入量、pH梯度以及实验重复次数),以便实验能得到正确的预期结果。
①_______________________。
②______________________。
就下列实验,回答有关问题。
(1)在脂肪的鉴定中,常用体积分数为50%的酒精溶液洗去浮色,这是因为 。
(2)在盛有10ml 3%过氧化氢溶液的试管中,加入新鲜的发芽的小麦种子研磨液时,试管中有大量气泡生成,将点燃的卫生香插入试管,火焰变得明亮,这个实验证明发芽的小麦种子中含有 。
(3)若利用小麦的根毛细胞进行质壁分离实验,由于观察的细胞无色透明,为了取得更好的观察效果,调节显微镜的措施是 。
(4)某同学用0.5g/mL的蔗糖溶液做植物细胞的质壁分离与复原实验,结果是质壁分离明显,但不能复原,原因是 。
(5)如图所示是在高倍显微镜下观察到的黑藻叶细胞的细胞质环流示意图(图中的箭头表示细胞质环流方向),回答下列问题:
①为了看到细胞质处于不断流动状态,最好选图中的____作为参照物。
②根据图中细胞核位置和箭头方向可知,实际上黑藻细胞中细胞核的位置和细胞质环流的方向分别为 。
A.细胞核位于液泡的右方,细胞质环流的方向为逆时针 |
B.细胞核位于液泡的左方,细胞质环流的方向为逆时针 |
C.细胞核位于液泡的右方,细胞质环流的方向为顺时针 |
D.细胞核位于液泡的左方,细胞质环流的方向为顺时针 |
③为什么黑藻叶片是做细胞质流动的观察实验的理想材料?____________、 。
如图一表示温度对酶促反应速率的影响示意图,图二的实线表示在温度为a的情况下生成物量与时间的关系图.则当温度增加一倍时生成物量与时间的关系是()
A.曲线1 | B.曲线2 | C.曲线3 | D.曲线4 |
下图能用来准确表示哪一组概念之间的关系
A.1表示生态系统信息种类,2-4分别表示物理信息、化学信息、生物信息 |
B.1表示免疫系统,2-4分别表示免疫器官、免疫细胞、免疫活性物质 |
C.1表示ATP,2-4分别表示腺嘌呤、脱氧核糖、磷酸 |
D.1表示细胞的统一性,2-4分别表示细胞膜、细胞液、DNA |
茶叶中富含茶多酚,具有很好的保健作用。某研究小组以绿茶为材料,探究绿茶提取物对糖尿病大鼠餐后血糖浓度的影响。
(1)完善以下实验步骤:
①选取______ ___,随机分为A、B两组,每组3只。
②A组大鼠灌喂适量的绿茶提取物和淀粉,B组大鼠灌喂_____ ______。
③断食一定时间后,A、B组灌喂适量的淀粉,分别在Oh、1h后测定_____ ______。
(2)设计一个表格,以记录实验结果。
(3)分析与讨论:
①每组实验至少需3只大鼠,其目的 。
②实验结果表明,绿茶提取物能降低糖尿病大鼠餐后血糖浓度。小组继续设计实验进行研究,发现绿茶提取物不能改变胰岛素水平,而能显著抑制淀粉酶活性,这些研究的目的是探究_______ 。
③下图是加了绿茶提取物后,淀粉酶催化淀粉分解的曲线,请在图中用虚线表示未加绿茶提取物时的分解曲线。
地下黑作坊用病死猪肉腌制的腊肉往往含有大量的细菌,可利用“荧光素——荧光素酶生物发光法”对市场中腊肉含细菌多少进行检测:①将腊肉研磨后离心处理,取一定量上清液放入分光光度计(测定发光强度的仪器)反应室内,加入适量的荧光素和荧光素酶,在适宜条件下进行反应;②记录发光强度并计算ATP含量;③测算出细菌数量。分析并回答下列问题:
(1)荧光素接受 提供的能量后就被激活,在荧光素酶的作用下形成氧化荧光素并且发出荧光。根据发光强度可以计算出生物组织中ATP的含量,原因是发光强度与ATP含量成____________(正比/反比);根据ATP含量进而测算出细菌数量的依据是:每个细菌细胞中ATP含量_____ _______。
(2)生物细胞中ATP的水解一般与 (吸能反应或放能反应)相联系。
(3)研究人员用不同条件处理荧光素酶后,测定酶浓度与发光强度如下图所示。其中高浓度盐溶液经稀释后酶活性可以恢复,高温和Hg2+处理后酶活性不可恢复。
若要节省荧光素酶的用量,可以使用_____________处理; Hg2+处理后酶活性降低可能是因为____________________________。
Ⅰ.下图是探究pH影响过氧化氢酶活性的实验装置图,请回答下列问题。
(1)肝脏研磨液可以用________来代替。除了自变量和因变量外,本实验哪些是无关变量(答出主要两点)?________________________________________________。
(2)若要验证酶的高效性,在此实验装置的基础上,应如何改进(请写出具体操作)______________。
(3)能否用本实验装置来验证温度影响酶的活性? ,请说明理由___________________。
(4)酶的化学本质是________。
Ⅱ.低温迫使植物细胞产生大量对细胞有害的过氧化物,如脂质过氧化物(MDA)。超氧化物歧化酶(SOD)能够消除过氧化物,从而增强植物的抗冷性。研究人员进行了“水杨酸对水稻幼苗抗冷性的影响”实验,实验步骤及结果如表所示。
组别 |
处理 |
培养温度/℃ |
![]() |
1 |
蒸馏水浇灌 |
25 |
7.3 |
2 |
① |
② |
9.4 |
3 |
0.5 mmol/L水杨酸浇灌 |
5 |
10.3 |
4 |
1.0 mmol/L水杨酸浇灌 |
5 |
11.6 |
5 |
1.5 mmol/L水杨酸浇灌 |
5 |
13.6 |
6 |
2.0 mmol/L水杨酸浇灌 |
5 |
8.5 |
7 |
2.5 mmol/L水杨酸浇灌 |
5 |
7.9 |
8 |
3.0 mmol/L水杨酸浇灌 |
5 |
6.5 |
(1)表中①是________________,②是________。
(2)组别1和2对照可得的结论是_________________________________________。
(3)在5 ℃的环境下,物质的量浓度为2.0 mmol/L的水杨酸对水稻幼苗抗冷性的影响是________(填“增强”或“减弱”)。