我国科学工作者合成了许多结构复杂的天然有机化合物,如叶绿素、血红素、维生素B12等。叶绿素的结构如下图。
下列有关说法中正确的是( )
A.叶绿素属于高分子化合物 |
B.叶绿素分子中含有两种类型的双键 |
C.叶绿素不属于芳香烃 |
D.在一定条件下,叶绿素能发生加成、水解反应 |
某药物的结构简式为:
该物质1 mol 与足量的NaOH溶液反应,消耗NaOH的物质的量为( )
A.3 mol | B.4 mol | C.3n mol | D.4n mol |
白酒、食醋、蔗糖、淀粉等均为家庭厨房中常用的物质,利用这些物质能完成的实验是( )
①检验自来水中是否含氯离子 ②鉴别食盐和小苏打 ③蛋壳能否溶于酸 ④白酒中是否含甲醇
A.①② | B.①④ | C.②③ | D.③④ |
维生素C的结构简式为:
有关它的叙述错误的是( )
A.是一种环状的酯类化合物 |
B.易起加成及氧化反应 |
C.可以溶解于水 |
D.在碱性溶液中能稳定地存在 |
某工厂排放的酸性废水中含较多的Cu2+,对农作物和人畜都有害,欲采用化学方法去掉有害成分,最好加入下列物质中的( )
A.食盐和硫酸 | B.胆矾和石灰水 | C.铁粉和生石灰 | D.苏打和盐酸 |
下列对乙烯和聚乙烯的描述不正确的是( )
A.乙烯是纯净物,常温下为气态,聚乙烯为固态,是混合物 |
B.乙烯性质比聚乙烯活泼 |
C.取等质量乙烯和聚乙烯完全燃烧后,生成的CO2和H2O的质量分别相等 |
D.取等物质的量的乙烯和聚乙烯,完全燃烧后生成的CO2和H2O的物质的量分别相等 |
2009年2月28日,十一届全国人大常委会第七次会议表决通过的《中华人民共和国食品安全法》旨在维护民众的生命健康安全,新的食品安全法于2009年6月1日起实施。食品检验是保证食品安全的重要措施,下列不属于食品安全检测指标的是
A.淀粉的含量 |
B.二氧化硫的含量 |
C.亚硝酸盐的含量 |
D.甲醛的含量 |
三聚氰胺(结构式如图9所示)是一种重要的化工原料,可用于阻燃剂、水泥减水剂和高分子合成等领域。一些不法分子却往牛奶中加入三聚氰胺,以提高奶制品的含氮量。下列说法正确的是
A. |
三聚氰胺是一种蛋白质
|
B. |
三聚氰胺是高分子化合物
|
C. |
三聚氰胺分子中含有碳碳双键
|
D. | 三聚氰胺的分子式为 |
下列说法正确的是 ( )
A.碘盐中的碘可以直接用淀粉检验 |
B.凡含有食品添加剂的食物对人体健康均有害,不可食用 |
C.棉、麻、丝、毛及合成纤维完全燃烧都只生成CO2和H2O |
D.维生素C具有还原性,可用作食品抗氧化剂 |
生活中下列处理方法正确的是 ( )
A.冬天在汽车水箱中加乙二醇抗冻 | B.蚂蚁叮咬的红肿处涂沫苯酚止痒 |
C.纺织品上的油腻用烧碱溶液清洗 | D.把铁器具浸入水隔绝空气防生锈 |
下图表示蛋白质分子的一部分,图中A、B、C、D标出分子中不同的键,当蛋白质发生水解反应时,断裂的键是( )
↑ ↑ ↑ ↑
A B C D
1997年,英国的“克隆羊”备受世界关注。“克隆羊”的关键技术之一是找到一些特殊的酶,这些酶能激活普通体细胞使之像生殖细胞一样发育成个体。有关酶的说法中错误的是( )
A.酶是具有催化作用的蛋白质 |
B.酶具有选择性和专一性 |
C.高温或重金属盐能降低酶的活性 |
D.酶在强酸、强碱条件下才能发挥作用 |
下列关于“生活中的化学”的叙述中不正确的是( )
A.棉花和蚕丝的主要成分都是纤维素 |
B.误食重金属盐,立即喝牛奶或生蛋清进行解毒 |
C.食用植物油的主要成分是高级不饱和脂肪酸甘油酯,是人类的营养物质 |
D.新居室内装饰材料中缓慢释放的甲醛、甲苯等有机物会污染室内空气 |
被称为“脑黄金”的DHA,是从深海鱼油中提取出的不饱和程度很高的脂肪酸,它的分子中有6个,称为二十六碳六烯酸,则其甘油酯的分子结构简式为( )
A.(C25H51COO)3C3H5 |
B.(C25H39COO)3C3H5 |
C.(C26H41COO)3C3H5 |
D.(C26H47COO)3C3H5 |