高中化学微量元素对人体健康的重要作用选择题

食品卫生与人的身体健康关系密切，下列做法会导致食品对人体有害的是
①用乙烯催熟水果；              ②在沥清公路上翻晒粮食；
③用甲醛浸泡海产品保鲜；        ④用硫磺薰制粉丝使之变白；
⑤用苏打粉作发酵粉炸油条。

A．②③④

B．①③⑤

C．①②③

D．①②④

下列有关日常生活中涉及到的化学知识的描述不正确的是   

A．用煮面汤洗涤餐具上的油污

B．用碘水检测土豆中含有淀粉

C．用料酒清洗热水瓶中的水垢

D．利用丁达尔效应区别鸡蛋清和食盐水

你认为以下叙述无科学性错误的是（     ）

A．铅笔芯的原料是金属铅，儿童在使用时不可以用嘴允咬铅笔，以免引起铅中毒

B．一氧化碳有毒，生有煤炉的居室可放置数盆清水吸收一氧化碳，以防煤气中毒

C．可用灼烧的方法区别羊毛织物和尼龙等化纤织物

D．在食品包装袋内放入生石灰可以防止食品因氧化而变质

微量元素在人体内含量极少，但它们对于维持生命活动，促进人体健康生长和发育都有极其重要的作用。下列人体必需的微量元素中，如果缺乏会导致儿童发育停滞．智力低下的是 （   ）

A．钙元素

B．锌元素

C．铁元素

D．钠元素

某同学胃酸过多，他应该用下列哪种药品治疗 （    ）

A．阿司匹林

B．青霉素

C．麻黄素

D．胃舒平

下列元素中，属于人体生命活动必需的常量元素是 （    ）

A．Ca

B．Fe

C．Zn

D．I

药物是人类抵御疾病的重要武器之一。下列有关药物的说法不正确的是（    ）

A．“胃得乐”（主要成分为碳酸镁）是一种抗酸药

B．“阿司匹林”是一种重要的抗生素

C．青霉素能抑制细菌细胞壁的生长，致使细菌因细胞破裂而死亡

D．鸦片．吗啡．海洛因等这些物质属于毒品

下列关于食品添加剂的叙述中，不正确的是

A．食盐和醋可同时用作食品防腐剂和调味剂

B．亚硝酸钠可以用作防腐剂，但不宜过量

C．适量苯钾酸钠可用作食品的防腐剂

D．为了使火腿肠颜色更鲜红，可多加一些着色剂

下列气体中，对人体无毒害作用的是（   ）。

将NaOH溶液和CuSO₄溶液按适当比列加入某人的尿液中，加热后，如果观察到砖红色沉淀出现，则此人尿液中含有 (    )。

A．食醋

B．食盐

C．葡萄糖

D．蛋白质

某些药品可以明显增加运动员的兴奋程度。下列药品中属于国际奥委会严格禁止使用的兴奋剂的是(    )。

A．碳酸镁

B．青霉素

C．阿司匹林

D．麻黄碱

下列生活习惯比较健康和科学的是 (     )  

A．喜欢什么食物就吃什么食物

B．多饮纯净水，不饮用矿泉水

C．大量食用含亚硝酸钠的肉制品

D．多吃水果和蔬菜

酱油是人们日常生活中常用的调味剂，在酱油中添加铁强化剂的目的是(    )。

A．改善人体营养性贫血	B．降低食物的酸性
C．预防甲状腺疾病	D．防止食物变质

对于药品的使用和作用下列说法正确的是

A．毒品就是有毒的药品

B．OTC表示处方药，R表示非处方药

C．我国明代医学家李时珍所著的医学名著是《神农本草经》

D．麻黄碱是国际奥委会严格禁止使用的兴奋剂

下列关于药物的使用说法正确的是

A．虽然药物能治病，但大部分药物有毒副作用

B．使用青霉素时，不用进行试验直接静脉注射

C．长期大量使用阿司匹林可预防疾病，没有副作用

D．我们生病了都可以到药店自己买药吃，不用到医院