在 $△ABC$中，内角 $A$， $B$， $C$所对的分别是 $a$, $b$， $c$.已知 $a=2$， $c=\sqrt{2}$, $\cos A=-\frac{\sqrt{2}}{4}$.
（I）求 $\sin C$和 $b$的值；
（II）求 $\cos (2A+\frac{\pi }{3})$的值.