酵母菌是我国劳动人民应用较早的一类微生物。请你举出酵母菌在食品制作方面的应用，如
和 。酵母菌和细菌都是 细胞微生物，它们主要区别是细菌没有成形的 。而病毒是没有 结构的微生物，它必须 在其它生物的细胞内。它整个身体由 内核和
外売两部分组成。
下列对病毒、细菌和真菌的描述，正确的是（ ）
| A．病毒是由细胞构成的 |
| B．真菌都是单细胞生物 |
| C．细菌具有成形的细胞核 |
| D．细菌和真菌主要营腐生或寄生生活 |
下列有关微生物的叙述正确的是（ ）
| A．真菌的细胞结构由细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核构成 |
| B．枯草杆菌是营寄生生活的细菌，痢疾杆菌是营腐生生活的细菌 |
| C．细菌细胞中有细胞壁、细胞膜、细胞质等结构，有些细菌还有鞭毛、荚膜等特殊的结构 |
| D．所有真菌都有细胞核，都是寄生在其他生物的活细胞内，真菌是以孢子生殖方式进行繁殖 |
如图为三种微生物的结构示意图，请据图回答：
（1）图__________（填图中标号）是细菌，它的生殖方式是__________生殖。
（2）制作馒头时，__________（填图中标号）产生的二氧化碳气体会在面团中形成许多小孔，使馒头膨大和松软。
（3）病毒结构简单，由 和 组成，没有细胞结构，只能寄生在活细胞中。
要区分“球形细菌”与“酵母菌”，区分 依据是：
| A．叶绿体的有无 |
| B．细胞核是否成形 |
| C．细胞核的有无 |
| D．细胞壁的有无 |
下表是对四种生物结构特征的对比(表中“√”表示有，“×”表示无)，其中对哪种生物特征的描述是完全正确的
| |
细胞壁 |
细胞膜 |
细胞核 |
细胞质 |
叶绿体 |
| 噬菌体 |
√ |
√ |
× |
√ |
× |
| 乳酸茵 |
× |
√ |
√ |
√ |
√ |
| 酵母菌 |
√ |
√ |
√ |
√ |
× |
| 草履虫 |
√ |
√ |
√ |
√ |
× |
A.噬菌体 B.乳酸菌
C.酵母菌 D.草履虫
细菌和许多真菌“无影无踪”，但又“无处不在，人们对它“爱恨交加”，以下关于细菌和真菌的描述，正确的是
| A．所有细菌和真菌都是单细胞生物 |
| B．细菌和真菌通过与动植物共生而使其患病 |
| C．细菌和真菌必须生活在有氧的环境中 |
| D．细菌和真菌主要作为分解者参与物质循环 |
细菌和真菌分布广泛，无处不在，与人类关系密切．下列叙述错误的是（ ）
| A．制酱离不开霉菌 |
| B．细菌和真菌能引起食品腐败 |
| C．真菌能产生抗生素 |
| D．人类肠道中的细菌都是有害的 |
下面是三种生物的形态结构示意图，下列叙述错误的是（ ）
| A．甲类生物不具有细胞结构 |
| B．丙生物营腐生生活 |
| C．乙和丙生物都能形成肉眼可见的菌落 |
| D．三种生物的繁殖方式完全一样 |
下列关于真菌的叙述，错误的是（ ）
| A．细胞内有真正的细胞核，是真核微生物 |
| B．都是单细胞生物个体 |
| C．体内不含叶绿素，营养方式为异养 |
| D．能产生孢子，进行孢子生殖 |
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