初中化学微量元素、维生素与健康的关系及摄取方法试题

下列说法正确的是

A．向某固体上滴加稀盐酸，有气泡产生，则该固体中一定含有碳酸根离子

B．铁、钙、氟、硒和维生素都是人体必需的微量元素

C．不用任何其他试剂就可以把KOH、FeCl3、CuSO4、KMnO4四种溶液鉴别出来

D．向某溶液中滴加氯化钡溶液，有白色沉淀生成，证明该溶液中一定有硫酸根离子

关于“营养物质与身体健康”，下列说法不科学的是

A．为了身体健康，必须均衡膳食

B．为预防缺碘性疾病，应大量食用加碘盐

C．为延长某些食品的保质期，可采取冷藏或充氮气包装

D．为使发面食品松软可口，制作时可添加适量碳酸氢钠

某方便面的营养成分表如下（其中碳水化合物主要指淀粉等）：

营 养 成 分 表

项目             每100克

能量               1966千焦 蛋白质              7.5克 脂肪                21.8克 碳水化合物        60.7克 钠                  2530毫克

（1）表中"钠"是指（填序号）．

A．

离子

B．

分子

C．

元素

D．

单质

（2）方便面中含的营养素有 种。
（3）方便面中使用的食盐可以是加碘盐，人体中缺碘可能患有的疾病是（填"甲状腺肿大"或"骨质疏松"）。
（4）若小明用天然气煮方便面，请问天然气主要成份燃烧的化学方程式是。
（5）若用漏勺捞煮好的方便面，与化学基本操作中的原理相似。
（6）中国居民膳食指南建议每天食用食盐不超过6克。假设小明某天吃了 $100$克该方便面，相当于吃了食盐克（保留小数点后一位）。

化学与生活息息相关，下列日常生活中的做法你认为不恰当的是(    ）

A．	灼烧闻味-区分棉、毛织物
B．	加热煮沸-降低硬水的硬度
C．	表层涂漆-防止铁器锈蚀
D．	甲醛浸泡-保存海鲜食品

科学饮食是健康的保证，下列说法正确的是
①维生素和水都是人体必须的营养素；  
②豆腐是富含蛋白质的食品；
③锌、硒等元素是人体必须的微量元素，应大量服用含有这些元素的营养补剂；
④为预防甲状腺肿大，应在食盐中添加大量的碘元素。

A．只有①和②

B．都正确

C．只有③和④正确

D．②③④正确

(4分)人体缺乏维生素C（简写Vc）就会患坏血病．如图为某种“维生素C”说明书的一部分，其中维生素C的化学式部分不清，可用C_nH₈O₆表示。请回答：

（1）“Vc”属于_________ （填“无机”或“有机”）化合物．
（2）“Vc”中碳、氢的质量比是9:1，C_nH₈O₆中n＝_________．
（3）“Vc”中含量最高的是_________ 元素．
（4）若正常成年人每天最低需要补充“Vc”60mg时，这些“Vc”完全由图中“维生素C”来补充时，则每次至少服用_________ 片．

下列对部分化学知识的归纳完全正确的一组是

A．化学与生活	B．化学与环境
①生活中常用加热煮沸的方法软化硬水 ②用燃烧的方法区分羊毛和涤纶 ③干冰用于人工降雨	①焚烧植物秸秆不会造成空气污染 ②PM2.5是造成雾霾天气的元凶之一 ③含磷洗涤剂的使用会导致水污染
C．化学与安全	D．化学与健康
①点燃可燃性气体前必须验纯 ②在室内放一盆水，可防止煤气中毒 ③夜间发现液化气泄漏开灯寻找泄漏源	①人体缺铁会引起贫血 ②用甲醛的水溶液浸泡海产品保鲜 ③食用蔬菜和水果来补充维生素

 

对二甲苯（化学式为C₈H₁₀）常温下为无色透明、气味芳香、可燃、低毒的液体，毒性略高于乙醇。常用于生产塑料、聚酯纤维和薄膜。关于对二甲苯的说法正确的是

A．不属于有机物

B．212 g对二甲苯中含氢元素的质量为20 g

C．碳、氢两种元素的质量比为8∶10

D．对二甲苯中含有8个碳原子、10个氢原子

“吃得健康，用得放心”是人们普遍的生活追求，下列说法不正确的是

A．在饲料中添加“瘦肉精”以增加猪肉的瘦肉含量

B．霉变的花生清洗后也不能食用

C．少用塑料袋有利于防止“白色污染”

D．禁止在奶粉中添加化工原料三聚氰胺

下列叙述不正确的是

A．健康饮食强调食用的“绿色食品”，指的是绿颜色的食品

B．篝火晚会时通常把木柴架空一些能使燃烧更旺

C．自行车支架上刷上油漆既美观又能防止钢铁生锈

D．对人体健康而言，铅、镉、汞等是有害元素

“珍爱生命，远离毒品”。冰毒是一种毒品，其主要成分是甲基苯丙胺（化学式为）。有关甲基苯丙胺的说法正确的是

A．属于混合物	B．属于有机物
C．一个分子中原子总数为25	D．燃烧只生成二氧化碳和水

下列有关营养素的说法错误的是

A．蛋白质是一切生命活动的基础

B．人摄入的碳水化合物过多，剩余部分可以转化为脂肪

C．大多数维生素不能在体内合成，需要从食物中摄取

D．纤维素在人体中能够转化为葡萄糖

碘是人体必需的微量元素之一，有“智力元素”之称。下列食物中富含碘元素的是

过氧化苯甲酰是面粉增白剂，可以改变面粉外观，却能破坏面粉中叶酸等微量营养素，增加人的肝脏负担，过氧化苯甲酰的分子式为C₁₄H₁₀O₄．下列关于过氧化苯甲酰的说法错误的是

A．过氧化苯甲酰中含有14个碳原子、10个氢原子和4个氧原子

B．过氧化苯甲酰属于有机物

C．过氧化苯甲酰由三种元素组成

D．过氧化苯甲酰中碳元素的质量分数为69.4%

下列方框内是对某一主题知识的描述，其内容有错误的一组是：

A	性质与用途	B	安全常识
N2性质稳定——用作保护气 Al(OH)3——用于治疗胃酸过多症	室内装修污染——由甲醛引起 煤气中毒——由一氧化碳引起
C	元素与人体健康	D	物质的除杂
缺钙——易患贫血 缺铁——易患骨质疏松或佝偻病	除去NaCl中的Na2CO3——加盐酸 除去铜粉中铁粉——用磁铁吸引