初中化学微量元素、维生素与健康的关系及摄取方法试题

化学与生产、生活关系密切，下列说法错误的是（）

A．	食用甲醛浸泡过的食物对人体有害
B．	塑料给环境带来了污染，因此要全面禁止生产和使用
C．	在酱油中加入铁强化剂，是为了预防缺铁性贫血
D．	农业上常用熟石灰改良酸性土壤

下列不属于人体必需的微量元素是（）

A．

钙

B．

铁

C．

锌

D．

氟

化学与生活密切相关，下列做法有害身体健康的是（）

A．	学生营养餐提供牛奶、馒头、蔬菜等
B．	用棉花和某些合成纤维制衣服等
C．	用甲醛或硝酸汞溶液浸泡海产品
D．	青少年适当食用含钙、铁化合物的保健品来补充人体所需的钙、铁元素

下列说法中正确的是

A．碘酒是常用的消毒剂，其溶剂是碘

B．霉变的花生米洗净后仍可正常食用

C．可用结晶的方法提纯混有少量氯化钠的硝酸钾

D．汞、金、钛属于金属元素，硫、氮、铅属于非金属元素

下列叙述I和II都正确且有因果关系的是

选项	叙述I	叙述II
A	碳具有还原性	焦炭可以还原四氧化三铁
B	分子之间有间隔	浓氨水和浓盐酸接近时"空中生烟"
C	人体碘元素摄入量不足	易患有骨质疏松症
D	二氧化碳不支持燃烧	二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊

人体内缺少下列某种元素会造成食欲不振，生长迟缓，发育不良，该元素是

A．

碘

B．

铁

C．

钙

D．

锌

生活中处处充满化学．下列说法正确的是（）

A．	食用加碘盐可以预防人体贫血
B．	用细沙灭火降低了可燃物着火点
C．	洗洁精清除油污利用了乳化作用
D．	施用大量的化肥农药以提高农作物的产量

下列说法不正确的是（）

A．	单质铁能从硫酸铜溶液中把铜置换出来
B．	能使无色酚酞溶液变红的物质，一定是碱溶液
C．	碘是人体必须的微量元素，缺碘会引起甲状腺肿大
D．	燃烧必须同时满足两个条件：可燃物与氧气接触、可燃物的温度达到着火点

人体缺碘会引起甲状腺肿大，幼儿缺碘影响生长发育，造成思维迟钝．食盐中通常加入一定量的碘酸钾（ $KI{O}_3$），补充人体需要的碘元素．结合图中信息判断，下列叙述中，正确的是（）

A．	碘元素属于金属元素
B．	碘的相对原子量是126.9g
C．	碘离子（ $I^{-}$）的核外电子数为54
D．	碘是人体必需的微量元素，摄入越多越好

"食品安全重于泰山",2015年我市百件惠民实事之一是建设"安全枣庄".下列认识符合科学的是（）

A．	霉变的花生、大米,经过蒸煮后食用
B．	食品中添加大量防腐剂以延长其保质期
C．	奶茶中加入塑化剂使其口感更香醇
D．	食用"加铁酱油",有利于预防缺铁性贫血

小林同学对所学知识归纳如下，其中有错误的是

A．	煤、石油、天然气--不可再生能源	B．	聚乙烯塑料属于--热固性塑料
C．	青少年缺钙可能会患--佝偻病	D．	车用乙醇汽油--可节省石油资源

苯甲酸钠（ $C_7{H}_5{O}_{2}Na$）是一种常用的食品防腐剂，常温下为白色固体，易溶于水，水溶液呈弱碱性。
（1）根据上述信息，写出苯甲酸钠的一种物理性质：。
（2）苯甲酸钠中碳、氢元素的质量比为。
（3）我国批准了32种允许使用的食品防腐剂，同时规定了这些食品防腐剂的安全使用量与使用范围。但少数厂家违规使用食品防腐剂，影响了食品安全。下列是四位同学对待食品的一些观点，其中合理的有。（可多选）

化学与生活息息相关，请用所学化学知识回答下列问题。
（1）物质的性质在很大程度上决定其用途，现有干冰、甲烷、氢气、熟石灰四种物质，请选择适当的物质用化学式填空。
①沼气的主要成分是；
②能用作高能、无污染燃料的是；
③能用于人工降雨的是；
④农业上用来改良酸性土壤的是。
（2）粽子是中国传统美食，有吉祥幸运的寓意。
①包粽子所用的基本原料有糯米、水、红枣、葡萄干等，其中还缺少的营养素是。
②煮粽子用的炊具若是不锈钢锅，不锈钢属于材料（填"金属"或"合成"）。

化学与生活息息相关，请运用化学知识回答以下问题：
（1）煤、和天然气是三大化石燃料；
（2）我们在日常生活中常用到"含氟牙膏"、"高钙牛奶"等生活用品，这些生活用品中提到的氟、钙指的是(填"单质"、"分子"、 "原子"或"元素")；
（3）将如下三种物质:A.蔗糖；B.花生油；C.泥土，分别加入到盛有适量水的三个烧杯中，能形成溶液的物质是（填序号），再分别加入适量的洗洁精，振荡，能出现乳化现象的物质是（填序号）；
（4）我们在厨房炒菜时，客人在客厅都能闻到菜香味的主要原因是。

关于"舌尖上的化学"，下列说法不科学的是（     ）

A．	为了身体健康，必须均衡膳食
B．	为预防缺碘性疾病，可食用适量海带
C．	为延长食品保质期，在食品中添加大量的防腐剂
D．	为使馒头、面包等发面食品松软可口，制作时可添加适量碳酸氢钠