下列叙述不正确的是（ ）
A．海水晒盐得到粗盐
B．水体污染会危害人体健康
C．甲醛水溶液可作食品的保鲜剂
D．在钢铁表面涂油可防止钢铁生锈
强化健康意识，保障“舌尖上的安全”。下列说法不正确的是（ ）
A．青少年喝牛奶，可以预防佝偻病
B．可用工业用盐亚硝酸钠烹调食物
C．控制油脂摄入可以减少肥胖的发生
D．甲醛溶液浸泡过的海产品不能食用
合理膳食，健康生活是一种积极的生活方式。下列有关叙述正确的是（ ）
A．长期饮用纯净水有利身体健康
B．霉变大米加工后供人食用
C．使用铁锅炒菜可以补充铁元素，预防贫血
D．用甲醛溶液浸泡海鲜，可长期保存并可食用
下列生活中的做法正确的是（ ）
| A． |
|
| B． |
|
| C． |
|
| D． |
|
下列物质的名称、俗称与用途对应正确的是（ ）
物质名称 |
俗称 |
用途 |
|
A |
碳酸钠 |
火碱 |
制造玻璃 |
B |
碳酸氢钠 |
苏打 |
焙制糕点 |
C |
氢氧化钙 |
消石灰 |
改良酸性土壤 |
D |
甲醛溶液 |
福尔马林 |
长期保鲜食品 |
A．AB．BC．CD．D
“吃出营养、吃出健康”是人们普遍的饮食追求。下列说法不正确的是（ ）
A．人体缺乏维生素A会引起夜盲症
B．食用甲醛浸泡的食物会危害人体健康
C．不吃霉变或超过保质期的食物
D．微量元素对人体十分重要，必须大量服用
2019年5月12日至18日是我国第五届“全民营养周”。本届活动的主题是“合理膳食，天天蔬果，健康你我”。下列有关说法不正确的是（ ）
A．为预防缺碘性疾病，可食用适量海带
B．学生营养餐提供牛奶、馒头、蔬菜和水果等
C．将工业用盐亚硝酸钠（NaNO2）做调味品
D．胃酸过多的人应少饮苹果汁（苹果汁的pH为2.9～3.3）
总结、归纳知识，有利于提升学习能力。下列知识归纳完全正确的一组是（ ）
A．化学与生活 |
B．化学与健康 |
①用洗洁精清洗油污 ②用灼烧的方法区分羊毛和涤纶 |
①人体缺铁会导致骨质疏松 ②不能用甲醛浸泡海产品 |
C．化学与安全 |
D．化学与资源 |
①鉴别化学药品时可以品尝味道 ②点燃可燃性气体前一定要验纯 |
①有计划、合理地开采各种矿产资源 ②淡水资源是取之不尽、用之不竭 |
A．AB．BC．CD．D
化学与社会发展紧密相连，与生活息息相关。下列说法正确的是（ ）
A．霉变大米淘洗后就可以食用
B．为了出行方便应大力提倡私家车出行
C．扑灭森林火灾时开辟隔离带，是为了清除和隔离可燃物
D．化石燃料是由古代生物的遗骸经过一系列复杂变化而形成的，是取之不尽、用之不竭的
瓶装葡萄酒密封前常用适量二氧化硫杀菌。饮用瓶装葡萄酒的健康方式是：先将葡萄酒倒入敞口容器放置一段时间或摇晃后再饮用（已知：二氧化硫能与水反应生成亚硫酸，亚硫酸不稳定易分解为二氧化硫和水）。下列说法不正确的是（ ）
A．二氧化硫是有害物应禁止在生产生活中使用
B．工业生产中向空气中大量排放二氧化硫会导致酸雨
C．燃烧硫磺法熏制的银耳二氧化硫超标，食用后影响人体健康
D．瓶装葡萄酒倒入敞口容器一段时间或摇晃，有利于二氧化硫从葡萄酒中逸出
食品安全备受人们关注，下列做法会危害人体健康的是（ ）
A．长期饮用白开水
B．食用含碳酸钙的钙片作补钙剂
C．用甲醛保鲜海产品
D．食品袋里充入氮气防止食品变质
化学与我们的生活息息相关，下列说法正确的是（ ）
A．人体所需要的能量完全来自糖类和油脂
B．用甲醛溶液浸泡海产品以延长保鲜时间
C．老年人缺钙会发生骨质疏松，容易骨折
D．发现室内煤气泄漏，立即打开抽油烟机
关于“舌尖上的化学”，下列说法科学的是（ ）
A．为防止海产品腐烂，可将其浸泡在甲醛溶液中
B．为预防甲状腺肿大，应在食盐中添加大量的碘元素
C．为使发面食品松软可口，制作时可添加适量的小苏打
D．为节约粮食，发霉的大米经过浸泡、淘洗后可以食用
食品安全无小事，根据生活经验和所学的化学知识判断下列说法正确的是（ ）
A．食用加碘盐可预防甲状腺肿大
B．霉变的大米用水多次冲洗后可食用
C．用甲醛浸泡海产品保鲜
D．用含有亚硝酸钠的工业用盐代替食盐作调味品
链条喷漆防锈
用钢刷擦洗
用亚硝酸钠烹调食物
用其扑灭图书、档案失火
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