化学与人类的健康及生命安全息息相关。下列有关做法正确的是（ ）
A．加油站张贴“严禁烟火”的图标
B．霉变大米清洗后继续食用
C．发现家中天然气泄漏，开灯检查
D．食用甲醛溶液浸泡过的海产品
从安全的角度考虑，下列做法不合理的是（ ）
A．浓硫酸不慎沾到皮肤上，应立即用大量的水冲洗，再涂上氢氧化钠溶液
B．霉变的大米经洗净、高温蒸煮后也不能食用
C．误食重金属盐，可服用豆浆、牛奶等解毒，并及时就医
D．遇到火灾时，用湿毛巾捂住口鼻，蹲下靠近地面，迅速离开现场
下列物质的利用对人体健康有害的是（ ）
| A． |
饼干中添加碳酸钙用于补钙 |
B． |
食用加铁酱油预防贫血 |
| C． |
用蔬菜汁制作彩色小馒头 |
D． |
用发霉的大米制米粉 |
化学与社会发展紧密相连，与生活息息相关。下列说法正确的是（ ）
A．霉变大米淘洗后就可以食用
B．为了出行方便应大力提倡私家车出行
C．扑灭森林火灾时开辟隔离带，是为了清除和隔离可燃物
D．化石燃料是由古代生物的遗骸经过一系列复杂变化而形成的，是取之不尽、用之不竭的
食品安全无小事。下列做法正确的是（ ）
A．霉变的米抛光打蜡后再贩卖
B．粽叶用硫酸铜溶液浸泡
C．卫生检疫合格的人员送外卖
D．变质的生姜用硫磺熏制
化学是一门实用性很强的科学，以下对于化学知识的应用正确的是（ ）
A．物质的鉴别 |
B．物质的制备 |
①用二氧化锰鉴别水和双氧水 ②用食醋鉴别食盐和纯碱 |
①利用二氧化碳和水等合成新型燃料 ②选择合理催化剂，将水变成油 |
C．物质的应用 |
D．物质的提纯 |
①用甲醛浸泡海鲜，延长保存时间 ②用碳酸氢钠焙制糕点 |
①用铁除去氯化亚铁溶液中的氯化铜 ②用水除去氧化钙中的碳酸钙 |
A．AB．BC．CD．D
民以食为天，食以安为先。下列做法不会危害人体健康的是（ ）
A．氯化钠是重要调味品，可长期大量食用
B．用甲醛浸泡海产品，延长其保鲜时间
C．用适量小苏打做糕点，使它更松软
D．霉变大米经蒸煮后即可食用
下列有关“化学与生活”的说法不正确的是（ ）
A．淀粉、蛋白质属于有机高分子化合物
B．食用甲醛浸泡的食物，严重危害人体健康
C．塑料、合成纤维、橡胶等是重要的有机合成材料
D．运动员在剧烈运动时，大量出汗后常饮用一些含无机盐的运动饮料
2020年5月22日，国务院总理李克强在政府工作报告中强调：着力抓好农业生产。稳定粮食播种面积和产量，大力防治重大病虫害。恢复生猪生产。压实"米袋子"省长负责制和"菜篮子"市长负责制。请用所学的化学知识回答下列问题。
（1）"米袋子"中的大米主要含有的基本营养素是 ，"菜篮子"中包含多种蔬菜和水果，它们富含维生素C，人体缺乏维生素C，会引起 ；
（2）食盐几乎是每道菜不可或缺的调味品，加碘食盐中的"碘"指的是碘 （填"单质""原子"或"元素"）；
（3）为提高粮食产量，农业生产中要合理使用化肥， （填"氮肥""磷肥"或"钾肥"）能增强抗病虫害和抗倒伏能力；
（4）乙醇可通过高粱、玉米等发酵制取，可用作燃料，其燃烧的化学方程式是 ；
（5）下列有关饮食安全的说法正确的是 。
A．甲醛有防腐作用，可以用来浸泡食材
B．青少年多喝牛奶能补充钙元素
C．脂肪、蛋白质是人体必需的营养素，吃得越多越好
D．恢复生猪生产，为提高产量和瘦肉率，在饲料中添加瘦肉精
下列生活中的做法正确的是（ ）
| A． |
霉变大米经高温蒸煮后食用 |
| B． |
甲醛溶液浸泡海鲜防腐 |
| C． |
明矾用于水的杀菌消毒 |
| D． |
焙制面包时加入适量小苏打 |
食品安全无小事，下列做法正确的是（ ）
A．用硫酸铜溶液浸泡粽叶，包出的粽子色泽艳丽，营养丰富
B．在制作面包时添加适量的碳酸氢钠，可使面包松软可口
C．为了预防甲状腺肿大，在食品中添加大量的碘元素
D．用亚硝酸钠代替食盐腌制腊肉
化学在健康、能源、材料、生活等方面有广泛的应用。下列说法正确的是（ ）
A．装修材料挥发出来的甲醛对人体有害
B．化石燃料属于可再生能源，太阳能、风能、氢能属于新能源
C．合成材料包括塑料、合金和合成橡胶
D．涤纶衣服的优点是吸湿性、透气性好
总结、归纳知识，有利于提升学习能力。下列知识归纳完全正确的一组是（ ）
A．化学与生活 |
B．化学与健康 |
①用洗洁精清洗油污 ②用灼烧的方法区分羊毛和涤纶 |
①人体缺铁会导致骨质疏松 ②不能用甲醛浸泡海产品 |
C．化学与安全 |
D．化学与资源 |
①鉴别化学药品时可以品尝味道 ②点燃可燃性气体前一定要验纯 |
①有计划、合理地开采各种矿产资源 ②淡水资源是取之不尽、用之不竭 |
A．AB．BC．CD．D
为保障“舌尖上的安全”，下列做法合理的是（ ）
A．霉变大米蒸煮后食用
B．甲醛溶液浸泡虾仁防腐
C．按规定使用食品添加剂
D．用工业用盐如亚硝酸钠烹调食物
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