初中化学人体的元素组成与元素对人体健康的重要作用试题

日常生活中蕴含着许许多多的化学知识。请按照要求填空。

（1）聚乙烯、聚氯乙烯、有机玻璃都是常见的塑料。塑料属于　　（填字母代号）。

A．金属材料B．合成材料C．复合材料D．无机非金属材料

（2）下列生活常识说法中，正确的是　　（填字母代号）

A．在室内放一盆清水能够防止CO中毒。

B．若人体内缺铁就会导致甲状腺肿大，若缺碘会引起贫血。

C．发现家中燃气泄露，应该及时打开排气扇。

D．实行垃圾分类回收，既节约资源，又保护环境。

（3）超市里出售的麦片中含有微量极细的还原铁粉，饮用这种麦片后，铁在胃液中变为亚铁盐的化学反应方程式是　　。

化学物质与人体的健康息息相关。下列有关叙述正确的是（　　）

A．炒菜用亚硝酸钠调味，可增进人体健康

B．汞、铅、镉是人体必须的元素

C．人体缺氟易产生龋齿

D．维生素是人体的主要供能物质

化学与生活关系密切，人类的生活和生产都离不开化学，下列说法错误的是（　　）

A．缺碘会引起贫血

B．米饭中的淀粉属于糖类

C．长期饮用硬水，不利于人体健康

D．食用霉变大米，对人体有害

妈妈为小华准备了一份晚餐，有米饭、清蒸鱼、豆腐汤、青椒肉丝、凉拌黄瓜。

（1）上述食物中富含淀粉的是　　。

（2）烹调中使用了加铁酱油，酱油中加“铁”是为了防止缺铁引起的　　。

（3）餐桌上的餐具有竹筷，塑料水杯、不锈钢勺子，其中塑料属于　　（填“合成”或“无机非金属”）材料。

（4）食物中的淀粉在人体内转化为葡萄糖，葡萄糖发生缓慢氧化，提供能量，反应的化学方程式有：R+6O₂ $\stackrel{酶}{\to }$6CO₂+6H₂O，请判断R的化学式为　　。

（5）小华洗碗时发现铝盆失去了金属光泽，这是由于　　（用化学方程式表示）。

2020年5月22日，国务院总理李克强在政府工作报告中强调：着力抓好农业生产。稳定粮食播种面积和产量，大力防治重大病虫害。恢复生猪生产。压实"米袋子"省长负责制和"菜篮子"市长负责制。请用所学的化学知识回答下列问题。

（1）"米袋子"中的大米主要含有的基本营养素是 　　，"菜篮子"中包含多种蔬菜和水果，它们富含维生素C，人体缺乏维生素C，会引起 　　；

（2）食盐几乎是每道菜不可或缺的调味品，加碘食盐中的"碘"指的是碘 　　（填"单质""原子"或"元素"）；

（3）为提高粮食产量，农业生产中要合理使用化肥， 　　（填"氮肥""磷肥"或"钾肥"）能增强抗病虫害和抗倒伏能力；

（4）乙醇可通过高粱、玉米等发酵制取，可用作燃料，其燃烧的化学方程式是 　　；

（5）下列有关饮食安全的说法正确的是 　　。

A．甲醛有防腐作用，可以用来浸泡食材

B．青少年多喝牛奶能补充钙元素

C．脂肪、蛋白质是人体必需的营养素，吃得越多越好

D．恢复生猪生产，为提高产量和瘦肉率，在饲料中添加瘦肉精

化学与生活、科技息息相关。请填写下列空格。

（1）为防止老年人发生骨质疏松，可补充一定量的　　（填“钙“、“碘”或“钠”）元素。

（2）食醋是常用的调味品，一般含有3%～5%的醋酸（ CH₃COOH），食醋的pH　　（填“＜”“＝”或“＞”）7．打开装食醋的瓶盖，会闻到酸味，从微观角度解释为　　。将白醋与捣碎的鸡蛋壳混合，发现有少量气泡产生且鸡蛋壳逐渐减少，该变化属于　　（填“物理”或“化学”）变化。

（3）第24届冬奥会将于2022年2月在北京和张家口举行。冰上运动场馆外墙将铺设新型塑料聚氟乙烯膜[C₂H₂F₂]_n，它美观耐用，该材料属于　　（填“金属材料”或“有机合成材料”）。

（4）冰箱里放活性炭除异味主要利用其　　性；C₆₀属于　　（填“单质”或“化合物”）。

（5）我国可燃冰开采技术世界领先，将可燃冰进行二次能源开发意义重大。甲烷和水在一定条件下可制备合成气（主要成分是一氧化碳和氢气），该反应的化学方程式为　　。

合理膳食，健康生活是一种积极的生活方式。下列有关叙述正确的是（　　）

A．长期饮用纯净水有利身体健康

B．霉变大米加工后供人食用

C．使用铁锅炒菜可以补充铁元素，预防贫血

D．用甲醛溶液浸泡海鲜，可长期保存并可食用

下表中对部分知识的归纳完全正确的一组是（　　）

A．鉴别方法	B．化学实验中“先”和“后”
①区分棉纤维和羊毛纤维﹣﹣点燃后闻气味 ②区分硬水和软水﹣﹣加肥皂水搅拌 ③区分氯化铵和氯化钾﹣﹣加熟石灰粉末研磨，闻气味	①点燃可热性气体时：先验纯，后点燃 ②稀释浓硫酸时，先在烧杯中盛放浓硫酸，后将水沿烧杯内壁缓慢注入 ③给试管内液体加热时，先预热，后用外焰固定加热
C．日常生活经验	D．化学与人体健康
①常用钢刷擦洗铝制品 ②用汽油洗去衣服上的油污 ③氮气充入食品包装袋中防腐	①缺铁会引起贫血症 ②食用甲醛水溶液浸泡过的海产品 ③用工业用盐如亚硝酸钠烹调食物

A．AB．BC．CD．D

化学与生活关系密切，人类的生产和生活离不开化学。下列说法错误的是（　　）

A．食物中的淀粉在人体内经酶的催化作用与水反应，最终变成葡萄糖

B．缺乏维生素C会引起坏血病

C．缺锌会引起贫血

D．炒菜铁锅的手柄是用热固性塑料制作而成的

某方便面的营养成分表如下（其中碳水化合物主要指淀粉等）

营养成分表
项目	每100克
能量	1966千焦
蛋白质	7.5克
脂肪	21.8克
碳水化合物	60.7克
钠	2530毫克

（1）表中"钠"是指 　　（填"序号"）

A．离子 B．分子 C．元素 D．单质

（2）方便面中使用的食盐是加碘盐，人体缺碘可能患有的疾病是 　　（填"甲状腺肿大"或"骨质疏松"）；

（3）若小明用天然气煮方便面，请写出天然气主要成分燃烧的化学方程式 　　；

（4）中国居民膳食指南建议每天食用食盐不超过6克，假设小明某天吃了100克该方便面，相当于吃了食盐 　　克（保留到小数点后一位）．

老年人缺钙会引起的健康问题是（　　）

A．龋齿B．贫血C．骨质疏松D．甲状腺肿大

化学源于生活，生活中蕴含着许多化学知识。

（1）用墨绘制的字画能够保存很长时间而不变色，原因是　　。

（2）合理的膳食有利于人体健康。下列食品中富含维生素的是　　（填字母序号）。

A．馒头         B．鸡蛋        C．黄瓜      D．豆油

（3）青少年处于身体发育期，为促进骨骼的发育，除适当运动外，还应从食物中摄入适量的　　（填名称）元素。

（4）使用可降解塑料袋，可以减轻的环境问题是　　。

（5）节约用水人人有责，请写出一条生活中节约用水的方法：　　。

为预防甲状腺疾病，人体应补充的元素是（　　）

A．碘元素B．氟元素C．硒元素D．氯元素

下列说法中不正确的是（　　）

A．一氧化碳与血红蛋白结合能力很强，会导致人缺氧窒息死亡

B．甲醛能与蛋白质发生反应，会严重危害人体健康

C．含有黄曲霉素的霉变大米，可以清洗后煮熟食用

D．老年人适当补钙，可以预防骨质疏松

化学与我们的生活息息相关，下列说法正确的是（　　）

A．人体所需要的能量完全来自糖类和油脂

B．用甲醛溶液浸泡海产品以延长保鲜时间

C．老年人缺钙会发生骨质疏松，容易骨折

D．发现室内煤气泄漏，立即打开抽油烟机