初中化学人体的元素组成与元素对人体健康的重要作用试题

“关爱生命，拥抱健康”是人类永恒的主题，下列说法不科学的是（　　）

A．加铁酱油可预防缺铁性贫血

B．可以用地沟油烹饪食物

C．甲醛具有防腐作用，但不能浸泡食材

D．加碘食盐可预防甲状腺肿大

归纳和总结是学习化学的有效方法。下列对各主题知识的有关归纳有错误的是（　　）

选项	主题	归纳
A	化学与健康	①牛奶、鸡蛋为人体提供蛋白质 ②人体缺碘易患贫血病
B	化学与环境	①垃圾分类回收，节约又环保 ②城市道路洒水减少扬尘污染
C	化学与能源和资源	①"乙醇汽油"的推广可缓解石油资源紧张 ②氢气是极具开发前景的新能源
D	化学与材料	①"复兴号"高铁车轮用到的"高速钢"属于金属材料 ②华为手机屏用到的"聚酰亚胺塑料"属于有机合成材料

A．

A

B．

B

C．

C

D．

D

化学就在我们身边，它能改善我们的生活。请回答下列问题：

（1）人体中化学元素含量的多少直接影响人体的健康，缺少 　   （填元素符号）元素有可能导致骨质疏松、畸形，易得佝偻病。

（2）用洗洁精洗去餐具上的油污，这是利用了洗洁精的 　　作用。

（3）葡萄糖（化学式为C ₆H ₁₂O ₆）是一种重要的营养物质。葡萄糖由 　　种元素组成，一个葡萄糖分子中有 　　个原子，其中氢、氧元素质量比为 　　。

（4）目前，人类使用的燃料大多来自化石燃料。燃烧含硫化石燃料会产生二氧化硫，请写出硫在空气中燃烧的化学方程式 　    　。大量二氧化硫释放到空气中会导致雨水的pH 　　（填"大于"或"小于"）5.6，形成酸雨。

下列做法不会危害人类健康的是（　　）

A．用甲醛水溶液浸泡海产品

B．制糖工业用活性炭脱色制白糖

C．发霉的大米清洗后煮熟食用

D．为了防止缺锌大量服用含锌保健品

某些微量元素是人体所必需的。某人患有甲状腺肿大，他所缺乏的元素是（　　）

A．铁B．锌C．碘D．氟

老年人缺钙会引起的健康问题是（　　）

A．龋齿B．贫血C．骨质疏松D．甲状腺肿大

下列说法中不正确的是（　　）

A．一氧化碳与血红蛋白结合能力很强，会导致人缺氧窒息死亡

B．甲醛能与蛋白质发生反应，会严重危害人体健康

C．含有黄曲霉素的霉变大米，可以清洗后煮熟食用

D．老年人适当补钙，可以预防骨质疏松

甲状腺肿大的患者，特别要注意合理食用的食物是（　　）

A．加碘食盐B．富硒鸡蛋

C．葡萄糖酸锌口服液D．高铁酱油

下列说法合理的有（　　）

①石油炼制的产品有润滑油、汽油、航空煤油、柴油等

②元素周期表的1～18号元素中，属于人体中常量元素的有8种

③侯氏制碱法所得产品之一的溶液呈碱性，是因为该物质在水中会解离出OH^﹣

④目前计入空气质量评价的主要污染物有SO₂、CO、NO₂、可吸入颗粒物、细颗粒物和O₃等

⑤有KOH、NH₄NO₃、Ba（OH）₂、Na₂SO₄、NaNO₃、Na₂CO₃几种无色溶液，另选用一种试剂就可以把它们鉴别出来

A．2种B．3种C．4种D．5种

人体缺碘会诱发的疾病是（　　）

A．贫血B．夜盲症C．骨质疏松D．甲状腺肿大

中餐食材丰富、烹饪手法多样，深受大众喜爱。

（1）煎牛排，牛排中不能给人体活动提供能量的物质是　　（填序号）。

a．蛋白质

b．油脂

c．水

（2）炸油条，油条制作中所用的小苏打的化学式是　　（填序号）。

a．NaCl

b．NaHCO₃

c．NH₄HCO₃

（3）蒸紫薯，紫薯中含有的元素属于人体必需的常量元素的是　　（填序号）。

a．钙

b．铁

c．硒

（4）煮海带，海带中含有碘元素，适量摄入可预防　　（填序号）。

a．佝偻病

b．坏血病

c．甲状腺肿大

儿童体内缺少锌元素，严重时易患的疾病是（　　）

A．佝偻病B．贫血症C．侏儒症D．甲状腺疾病

化学与人类生活息息相关。请回答下列问题。

（1）化石燃料燃烧产生大量CO₂，加剧了大气层的　　效应。

（2）油锅起火可盖上锅盖使火熄灭，其灭火原理是　　。

（3）大米中含有的糖类物质主要是　　（填名称）。

（4）儿童患佝偻病、骨骼疏松是因为缺少　　元素。

（5）用铁制作炊具是利用其良好的延展性和　　性。

下列说法正确的是（　　）

A．钙属于微量元素，缺钙会引起贫血

B．鸡蛋中含有蛋白质

C．空气中含量最多的是氧气

D．氢元素位于元素周期表的第2周期

化学与人体健康密切相关。下列做法正确的是（　　）

A．预防缺铁，推荐食用加铁酱油

B．均衡营养，少吃蔬菜多吃肉类

C．避免浪费，霉变大米淘洗煮食

D．防止龋齿，大量使用加碘食盐