近期,央视对"用棉花代替肉松制'肉松饼'"的消息进行辟谣.资料表明:肉松是用动物肌肉制作的蓬松絮状肉制品,棉花主要含有植物纤维.
(1)棉花属于 (填"天然"或"合成")有机高分子材料.
(2)肉松中含量最多的营养素是 .
(3)可用燃烧法鉴别肉松与棉花,点燃时闻到烧焦羽毛气味的是 .
(4)制作肉松饼使用的发酵粉中含有碳酸氢铵(NH 4HCO 3).碳酸氢铵中氢和氧两种元素的质量比为 .
区分下列各物质的两种方法都正确的是( )
选项 |
待区分物质 |
方法一 |
方法二 |
A |
软水与硬水 |
蒸干观察 |
加肥皂水观察 |
B |
磷矿粉与碳铵 |
观察颜色 |
闻气味 |
C |
呼出气体与空气 |
伸入带火星的木条观察 |
通入澄清石灰水观察 |
D |
棉线与尼龙线 |
观察颜色 |
点燃后观察 |
A. |
A |
B. |
B |
C. |
C |
D. |
D |
下列实验现象的描述正确的是( )
A.灼烧棉纱线,有烧焦羽毛的气味
B.铜片投入稀盐酸,产生大量气体
C.铁丝在纯氧中燃烧,生成白色固体
D.加热“铜绿”,固体变黑
下列课外实验与物质的化学性质无关的是( )
A.用石墨做导电实验
B.用灼烧法区分棉纤维与羊毛纤维
C.用白糖、小苏打、柠檬酸等自制汽水
D.用紫甘蓝的酒精浸取液检验苹果汁与石灰水的酸碱性
下列说法错误的是( )
A.硝酸铵溶于水,溶液温度升高
B.灼烧羊毛线,闻到一股烧焦羽毛的气味
C.用洗洁精洗去餐具上的油污,属于乳化在日常生活中的应用
D.工业上分离液态空气获得氧气,是利用液氧和液氮的沸点不同
化学使人类生活更美好.
(1)豆浆已成为众多家庭的饮品,下表是豆浆中部分营养成分的平均质量分数.请据表回答:
成分 |
蛋白质 |
油脂 |
糖类 |
钙 |
铁 |
维生素 |
质量分数/% |
1.8 |
0.7 |
1.1 |
0.01 |
0.0005 |
0.015 |
①豆浆中含有人体所需的微量元素是 ,青少年因缺 而导致佝偻病.
②豆浆所含的营养素中不能供给人体能量,但可以起到调节新陈代谢作用的是 (填字母,下同)
A.蛋白质 B.油脂 C.糖类 D.维生素
(2)材料对我们的生活影响越来越大.
①用作保险丝的武德合金属于
A.金属材料 B.合成材料 C.复合材料
②下列方法不能防止钢铁腐蚀的是
A.表面镀铬 B.表面涂油漆 C.部分浸入食盐水
③有一种用"冰蚕丝"面料做的衣服,面料的主要成分是合成纤维,鉴别"冰蚕丝"和天然蚕丝的化学方法是 .
化学就在我们身边,人类的衣、食、住、行都离不开化学。下列有关说法正确的是( )
A.衣:棉布是用棉花纺织而成,棉花属于天然纤维
B.食:我们吃蔬菜、水果,主要是为了补充蛋白质
C.住:住房装修材料挥发出的甲醛等物质对人体没有危害
D.行:修建高速公路所用的沥青属于有机合成材料
“化学是在分子、原子层次上研究物质性质、组成、结构与变化规律的科学”,实验是研究化学的基本方法。下列有关化学实验与实验目的相符的是( )
A.闻灼烧织物产生的气味,可以区分某织物是羊毛织品还是合成纤维织品
B.电解H2O生成H2和O2,可以说明H2O是由H2和O2组成的
C.观察加入食盐振荡后生成泡沫的多少,可以区分某水样是软水还是硬水
D.用带火星的木条伸入集气瓶中,可以证明氧气是否集满
下列鉴别或区分物质的方法不正确的是( )
A.用肥皂水鉴别硬水和软水
B.用灼烧法区分羊毛和合成纤维
C.用食醋鉴别纯碱和食盐
D.通过观察颜色区分黄铜和黄金
生活中处处有化学,化学就在我们的身边。
(1)随着我国汽车工业的发展,汽车已经进入了千家万户。多数汽车使用的燃料是 。化石燃料燃烧会产生污染空气的有害物质。下列汽车尾气中的物质,属于大气污染物的是 (填字母)
A.CO 2 B.CO C.N 2 D.烟尘
(2)"粽叶飘香端午情",粽子中的糯米富含的营养素主要是 。
(3)夏天来了,人们喜欢穿纯棉T恤。棉纤维具有的优点是 。
(4)鉴别棉纤维和羊毛纤维的方法是 。
生话中处处有化学,请用化学知识回答下列各题。
(1)室内起火时,如果打开门窗,火反而会燃烧得更旺,这是因为 。
(2)区分纯棉织物和纯毛织物的方法是抽丝点燃,若闻到了 气味,则是纯毛织物。
(3)炒完菜,将燃气灶的阀门关闭,这种方法能灭火的原理是 。
(4)为防止温室效应进一步增强,可采取的措施有 。(答一条即可)
化学有助于我们科学地处理和解决生活中的一些问题,请回答。
(1)区分软水、硬水的方法是 。
(2)校园铁质护栏的防锈措施是 。
(3)区别羊毛线和腈纶线的做法是 。
(4)炒菜时油锅着火,常用的灭火方法为 。
下列叙述正确的是( )
A. |
过量排放二氧化碳会形成酸雨 |
B. |
汽车使用乙醇汽油,可以减缓温室效应 |
C. |
通过灼烧闻气味的方法区别涤纶和羊毛纤维 |
D. |
为解决"白色污染"问题,可将废弃塑料焚烧处理 |
化学服务于生活.试回答下列问题.
(1)合理膳食有益健康.大米、面粉中富含的营养素是 ,青少年多食用豆类、虾皮等富含 元素的食物可以预防佝偻病.
(2)材料对生活的影响越来越大.用做保险丝的伍德合金属于 (填“合成材料”或“金属材料”),检验一块布料是羊毛织品还是涤纶织品的方法是 .
(3)庄稼在生长过程中出现倒伏现象,应施用 (填“氮”、“磷”或“钾”)肥.