近期,央视对"用棉花代替肉松制'肉松饼'"的消息进行辟谣.资料表明:肉松是用动物肌肉制作的蓬松絮状肉制品,棉花主要含有植物纤维.
(1)棉花属于 (填"天然"或"合成")有机高分子材料.
(2)肉松中含量最多的营养素是 .
(3)可用燃烧法鉴别肉松与棉花,点燃时闻到烧焦羽毛气味的是 .
(4)制作肉松饼使用的发酵粉中含有碳酸氢铵(NH 4HCO 3).碳酸氢铵中氢和氧两种元素的质量比为 .
丙三醇(其化学式为C3H803)是无色、味甜、粘稠的液体,俗称甘油。甘油极易氧化,热稳定性好。在造纸、化妆品、照相、印刷、金属加工和橡胶等工业中都有着广泛的用途。请根据以上信息按要求回答下列问题: (1)从物质分类:丙三醇属于 (填“纯净物”、“混合物”、“氧化物”、“有机物”中的两项)。 (2)从分子构成:丙三醇中氧、氢原子个数比 (填最简整数比)。 (3)从物质组成:丙三醇中质量分数最大的元素是 。 (4)从物质性质:丙三醇的物理性质是 (写一条即可)。
化学就在我们身边,它与我们的生活紧密相连。现有氧气、氢气、盐酸、氢氧化钠、硝酸钾、氧化铁六种物质。请按要求用化学式填空: (1)理想的清洁能源 ; (2)胃酸的主要成分 ; (3)铁锈的主要成分 ; (4)可作复合肥料的盐 。
某校化学兴趣小组的同学,开展了测定Na2CO3和NaCl的固体混合物中Na2CO3质量分数的探究实验。他们设计了如下实验方案:(1)“操作Ⅰ”的名称是 ,溶液M中的溶质是 (写化学式)。(2)滴加CaCl2溶液应“过量”,否则会使测定的结果 (填“偏大”或“偏小”)。(3)计算该混合物中Na2CO3的质量分数(写出计算过程,计算结果精确至0.1%)。
如下图所示为实验室中常见的气体制备、净化、收集和性质实验的部分仪器。试根据题目要求,回答下列问题:(1)若以石灰石和稀盐酸为原料,在实验室中制备并收集一瓶干燥纯净的二氧化碳气体。①所选仪器的连接顺序为 (填写仪器序号字母)。②请写出装置A中所发生反应的化学方程式 。③检验集气瓶中二氧化碳气体已收集满的方法是 。(2)生铁和钢都是铁的重要合金。某化学研究小组的同学要证明某生铁样品中含有碳元素,并测定其含碳量,仪器的连接顺序为:A→E→C→D1→B→D2。其中仪器A中的药品为双氧水和二氧化锰。现取10g该样品在纯氧中燃烧。请根据题目要求,分析有关数据,回答下列问题:①请写出装置A中所发生反应的化学方程式 。②其中装置E的作用是 。③当仪器D1中出现 的现象,则可证明生铁样品中含有碳元素。④当整套装置内的化学反应均完全进行后,经测量仪器D1增重m1g,仪器B增重m2g,仪器D2质量没有变化,则10g该试样中含碳元素的质量为 g(计算结果可为分数形式)。
我国北方有许多盐湖,湖水中溶有大量的Na2CO3和NaCl ,那里的人们习惯“夏天晒盐 (NaCl)、冬天捞碱(Na2CO3)”。Na2CO3和NaCl两物质的溶解度曲线如下图所示,据图回答下列问题:(1)t1℃时,Na2CO3的溶解度 NaCl的溶解度(填“大于”“小于”“等于”之一)。(2)夏天晒盐是利用___ __(填序号)的方法,使NaCl晶体析出。①风吹日晒,使溶剂蒸发 ②升高温度,使NaCl溶解度增大(3)等质量的Na2CO3、NaCl饱和溶液分别从t2℃时降温到t1℃,析出晶体后,得到的溶液质量较大的物质是________ _____。(4)人们习惯“冬天捞碱”的原因是 。(5)检验“夏天晒盐”所得的食盐中是否混有碳酸钠杂质的方法是 。