化学服务于生活．试回答下列问题．

（1）合理膳食有益健康．大米、面粉中富含的营养素是　　，青少年多食用豆类、虾皮等富含　　元素的食物可以预防佝偻病．

（2）材料对生活的影响越来越大．用做保险丝的伍德合金属于　　（填“合成材料”或“金属材料”），检验一块布料是羊毛织品还是涤纶织品的方法是　 　．

（3）庄稼在生长过程中出现倒伏现象，应施用　　（填“氮”、“磷”或“钾”）肥．