(1)自热米饭是一种快餐食品。请根据图及表信息,回答下列问题:
营养素 |
每份含量 |
油脂 |
23.5g |
糖类 |
104.7g |
维生素 |
3.5g |
钠 |
814mg |
钙 |
130mg |
水 |
小于210g |
①从表中“自热米饭的营养成分”看,没有标出的人体必须的营养素是 。
②上述包装材料一般是符合卫生标准的铝箔。铝可以压制成铝箔,说明铝具有良好的 。
③该自热米饭是利用发热包中的生石灰与水反应放出热量来进行加热,生石灰与水反应的化学方程式为 。
(2)良好的家居环境带来美好的生活。
①房屋装修后,可在室内放一些活性炭来吸收装修材料释放出的甲醛、苯等有毒 气体,这是利用活性炭的 性。
②如图,“火立熄”是一种新型的家用灭火用品。“火立熄”接触到火焰3-5秒后炸开,释放的粉末覆盖在燃烧物上,同时放出不可燃烧气体,使火焰熄灭。“火立熄”的灭火原理
是 (填字母标号)。
A.清除可燃物 B. 使燃烧物与氧气隔绝 C.降低燃烧物的着火点
某同学对一瓶酒精进行了认真观察和实验,在查阅资料后,总结出了下列材料:通常状况下,①酒精是一种无色透明,具有特殊气味的液体;②易挥发;③能与水以任意比例互溶,并能溶解碘、酚酞等多种物质;④酒精易燃烧, 燃烧放出大量的热; ⑤常用作燃料,是一种绿色能源;⑥点燃酒精,酒精在灯芯处汽化后发生燃烧,生成二氧化碳和水。
(1)以上描述酒精物理性质的是 化学性质的是
(2)酒精挥发发生的是 变化(填物理、化学),试从微观角度解释这一过程
(3)写出酒精燃烧的文字表达式
(4)汽车香水中酒精含量一般为30%,当香水瓶密闭时,瓶体压力会增大,长期处于高温暴晒环境下,就可能发生爆炸.请回答下列问题:
①汽车香水是 (选填“纯净物”或“混合物”);
②微观角度分析,在车内可闻到香水气味的原因是
(5)实验中不小心酒精灯碰倒在桌上燃烧起来,最简单的灭火措施是
下列仪器不能用酒精灯加热的是
A.燃烧匙 | B.试管 | C.量筒 | D.蒸发皿. |
(6)在盛放酒精的试剂瓶上应印有如图所示警示标记中的
2014年11月16日寿光一食品厂发生火灾,致18人死亡。经分析,本次火灾是由于电线线路老化引起,且厂房顶部泡沫夹芯板属可燃材料,部分车间内因堆积大量的易燃物导致火势迅速蔓延。
(1)从燃烧的条件来看,厂房顶部的泡沫夹芯板是___________ 。线路老化泄漏的电火花在引发这场特大火灾中所起的作用是_______________________。
(2)氢氧化铝是一种新型的阻燃剂。当温度达到380℃时,氢氧化铝开始分解出水蒸气,同时生成耐高温的氧化铝固体,则该反应的化学方程式为___________________。根据灭火的原理分析氢氧化铝能阻燃的原因为_________________。
(3)请你结合所学燃烧与灭火的知识,谈一谈如何防止火灾的发生__________________。
化学与生活密切相关,在厨房里蕴涵着许多化学知识。请按要求回答下列问题:
(1)为了全民的健康,我国推广使用强化铁酱油,这里的“铁”指的是 (填“单质”、“元素”或“原子”)
(2)许多家庭做饭用“管道煤气”做燃料,“管道煤气”的主要成分是一氧化碳,由于一氧化碳是一种无色无味的有毒气体,为了防止煤气中毒,人们有意在煤气里加入少量有强烈刺激性气味的气体——乙硫醇(C2H5HS)。
①“管道煤气”属于 (填“纯净物”或“混合物”)。
②“管道煤气”中的一氧化碳与其组成元素相同的二氧化碳的化学性质有很大差异的原因是(用微粒的观点解释)。
③“管道煤气”可作为燃料,是利用了“煤气”的 性,一氧化碳燃烧的化学方程式可表示为 ;做完饭后关闭煤气灶的阀门,即可使火焰熄灭,这是利用
了 原理灭火(填序号)。
A.断绝可燃物的来源 B.将可燃物与氧气隔离 C.降低可燃物的着火点
④关于乙硫醇(C2H5HS)的说法正确的是 (填序号)。
A.乙硫醇由三种元素组成
B.乙硫醇是由2个碳原子、6个氢原子、1个硫原子构成
C.乙硫醇中硫元素质量分数最大
D.乙硫醇中含有碳分子
E.乙硫醇中碳、氢、硫元素质量之比为12:3:16
依据下图进行实验(夹持仪器略去)。实验过程:①通入N2,点燃酒精灯,一段时间后,a、b中均无明显现象;②熄灭酒精灯,立即改通O2,a中无明显现象,b中红磷燃烧。
(1)实验过程②中,对比a、b中的实验现象,可知可燃物燃烧的条件之一是 。
(2)实验过程②中,红磷燃烧的化学方程式为 。
将下列灭火时采取措施的原理填在横线上
(1)家里煤气起火时,应先关闭阀门_____________
(2)厨房油锅着火,用锅盖盖灭___________
(3)用扇子扇灭燃着的蜡烛________
节假日或双休日,去郊游野炊实为一大快事。但野炊的过程中可能会遇到下面一些问题,你将如何处理呢?
(1)在“灶”上悬挂野炊锅时,应调节野炊锅到合适的高度.你觉得原因可能是
(2)野炊食谱如下:主食:馒头;配菜:烤火腿、鲫鱼汤、五香豆干。从营养角度来看,你可以再准备一样 (填字母序号);
A.炒鸡蛋 B.牛奶 C.黄瓜 D.烤野兔肉
(3)若不小心被蚊虫叮咬(蚊虫能分泌出蚁酸),下列物质可用于涂抹以减轻疼痛的是 ( )(填字母)
A.食醋(pH<7) B.食盐水(pH=7) C.肥皂水(pH>7)
(8分)化学实验是学习化学的基础,请根据下列装置图回答问题。
(1)A实验:把二氧化碳气体慢慢倒入放有燃着的蜡烛的烧杯中,下层蜡烛先灭,说明二氧化碳具有 、 和 的性质,因此二氧化碳在实际生活中可用于灭火。
(2)B实验:有关反应的化学方程式为 ;烧杯中热水的作用是使白磷与空气隔绝和 ;通过该实验可得出燃烧需要三个条件:①可燃物②可燃物与 接触③温度达到 的结论。
(3)C实验:试管③实验的目的是探究铁钉在 的情况下是否生锈;试管①中的铁钉与水面接触的一圈最容易生锈,其原因是___________。
生产、生活中处处有化学。
(1)用洗洁精清洗油污,是利用了洗洁精的 作用。
(2)厨房中的酸性调味剂中含有的酸是 (写化学式)。
(3)长沙新奥燃气公司给用户输送的是天然气,在初次使用之前需要通入氮气,通入氮气的目的是什么? 请写出天然气燃烧的化学方程式 。
我们常说“水火不能相容”,那是因为通常水可以灭火;但是,人类文明的诞生和社会的发展离不开“水”和“火”。
(1)从灭火的原理分析,水能灭火的原因主要是 。
(2)蜂窝煤比煤球更有利于完全燃烧,这是因为 。
(3)自然界的水中常含有难溶性固体杂质,一般采用 操作清除;若要证明得到的澄清透明的水属于硬水,可以滴加适量的 ;若要降低水的硬度,同时对水进行杀菌消毒,多采用 的方法。
(4)电解水时,电能转化为 能,有关反应的化学方程式是: 。当其一电极上产生6 mL气体时,另一电极产生的气体体积是 mL。
(5)水是常用的溶剂。要配制100g15%的蔗糖溶液,需要水 mL。
如图所示,将细铁丝分别放在充满氮气、氧气的集气瓶中进行实验。
实验 |
Ⅰ |
Ⅱ |
集气瓶中的气体 |
氮气 |
氧气 |
接通电源加热后观察到的现象 |
铁丝红热,不燃烧 |
剧烈燃烧,火星四射 |
(1)实验Ⅱ中,反应后有 色固体生成,集气瓶中水的作用是 。
(2)接通电源后,对比Ⅰ、Ⅱ实验现象,可知可燃物燃烧的条件之一是 。
(3)在上述实验中,能证明可燃物燃烧需要温度达到着火点的依据是 。
控制变量法是学习化学常用的方法.下面是探究燃烧条件的实验,请你根据实验图示和资料回答有关问题.
资料信息:白磷和红磷的着火点分别是40℃、240℃.
铜片上的红磷不燃烧,是因为 .
水中的白磷不燃烧,是因为 .
如果要让水中的白磷在水下燃烧,应采取的措施是 .
通过以上实验事实证明,燃烧必须同时具备下列条件:①可燃物;②氧气;③ .
同学们注意到了吗?随着现代化建设步伐的加快,我们的生活质量正在逐步提高。请你用所学的化学知识结合生活经验回答下列事例中的有关问题;
(1)走进厨房,你会发现煤气罐被方便、价廉的管道天然气代替了,天然气属于 能源,其主要成分在空气中充分燃烧的化学方程式为 。
在厨房里,你还会发现用加了洗涤剂的水洗涤油腻的碗筷既快捷又干净,这是由于洗涤剂具有 功能。
(2)走进干洗店作社会调查时,你会了解到有些干洗店用装有活性炭的新款干洗机代替旧款干洗机,可将有毒物质大约降至原来的1/30。这是利用了活性炭的 性。
(3)走进加油站,你会发现除了各种型号的汽油之外,还多了乙醇汽油,至2008年1月1日,包括我市在内的苏北五市推广使用乙醇汽油已经二周年,提倡使用乙醇汽油的目的是 。
下图是探究物质燃烧条件的实验,请回答下列问题。
(1)观察到铜片上出现的现象有 ;
(2)由铜片上现象可以对比得出的可燃物燃烧的条件之一是 ;
(3)Ⅰ图中烧杯的用途是 。
可燃物燃烧除氧气外,还需要满足的条件是 ;煤块经粉碎处理后燃烧的更快、更充分,这是因为 。