龙安柚是我市特产,其果肉含丰富的营养物质。下表列出的是每100g龙安柚可食用部分主要营养成分数据:
营养成分 |
水分 |
糖类 |
蛋白质 |
脂肪 |
钙、磷、铁 |
维生素 |
…… |
质量 |
84.8g |
10.3g |
0.7g |
0.6g |
84.9mg |
41.5mg |
…… |
(1)表中列出的营养成分“钙、磷、铁”是指 。
A.分子 B.元素 C.单质 D.原子
(2)蛋白质、糖类、脂肪、维生素均属于 。(填“无机物”或“有机物”)
(3)“抗坏血酸”又称维生素C,人体内缺乏维生素C会引起 。
A.坏血病 B.氟骨病 C.甲状腺肿大 D.食欲不振
(4)钙是人体内含量最高的金属元素,是构成人体的重要组分。儿童缺钙易患佝偻病和发育不良。缺钙者可以在医生的指导下口服葡萄糖酸钙溶液来补钙。如表为某品牌“葡萄糖酸钙口服溶液”的部分说明。
葡萄糖酸钙口服溶液 Calcium Gluconate Oral Solution [成分]本品每毫升含葡萄糖酸钙[(C6H11O7)2Ca]100mg(相当于钙9.3mg) [包装]每支装10mL,每盒12支。 |
葡萄糖酸钙的相对分子质量为430,请计算:
①葡萄糖酸钙中钙的质量分数为 。
②如果小明每天需摄入钙的量为1000mg,他通过食物的钙摄入量为721mg,你建议他每天应该服用该品牌口服液 支来补充钙摄入量的不足。
食用“碘盐”是消除碘缺乏症的最有效方法。“碘盐”就是在食盐中加入一定量的碘酸钾(KIO3)。回答下列问题:
(1)“碘盐”中的碘主要指 (填字母序号)。
A.碘单质 B.碘元素 C.碘原子 D.碘分子
(2)碘酸钾中碘元素的质量分数为 (计算结果精确到0.1%)
金属在生活和生产中有着非常广泛的应用。金属材料已经成为社会发展的重要物质基础,研究其性质十分必要。
(1)海水中含量最多的金属元素是 (填写元素符号)。
(2)人们对金属铝的研究和利用比铜和铁晚,金属大规模开发和利用的先后顺序与金属的 有关。某同学为了验证锌、银、铜三种金属的活动性顺序。设计了五个实验:
①将锌片、铜丝分别放入稀盐酸中;②将银丝放入硝酸铜溶液中;③将铜丝放入硝酸银溶液中;④将铜丝放入硫酸锌溶液中;⑤将锌片放入硝酸银溶液中,下列实验组合能够验证锌、银、铜三种金属活动性顺序的是 (填写字母)。
A.①②B.①③C.②④D.①⑤
(3)我国古代就发明了湿法冶金技术。请你写出用铁和氯化铜为原料进行湿法炼铜的化学方程式 。
南海﹣﹣我们的“聚宝盆”
南海是中国四大海城中最大、最深、自然资源最为丰富的海区。近30年来,菲律宾、越南等五国已经与西方200多家石油公司合作,在南海海城合作钻探了约1380口钻井,年石油产量达500万吨。相当于大庆油田最辉煌时的年开采量。
材料1 油气资源:南海中南部油气地质责源量占53%,可采资源量占66%,若被他国掠夺,中国海城将失去约 的可采油气资源。西沙群岛、中沙群岛的水下有上千米的新生代沉积物,是大有希望的海底石油和天然气产地。
材料2 矿产资源:南海蕴藏5万亿吨以上的锰、约3100亿吨镁、170亿吨锡和铜、29亿吨镍及锰、8亿吨钴、5亿吨银、800万吨金、60亿吨铀等,比陆地矿产资源丰富得多。
材料3 水产资源:南海海洋鱼类有1500多种,大多数种类在西、南、中沙群岛海域,很多具有极高的经济价值。海龟、海参、龙虾、螺、贝、海带等很丰富。
综合分析上述材料,回答下列问题:
(1)南海丰富的资源中,油气属于 (填“纯净物”或混合物”)。对石油加热炼制时,根据各成分的沸点不同可得到的产品有 (写一种)。
(2)天然气可压缩储存于钢瓶中,用分子的观点解释其变化 。
(3)材料2中所述锰、镁、铜等是指 (填“元素”或“原子)。
(4)海洋鱼类、海参、龙虾富含的营养素是 。
(5)南海自古就是中国的!我们要捍卫祖国的领土、领海和资源的完整。在资源的开发利用方面你的一点建议是 (合理即可)。
化学与药品研发
2015年屠呦呦因发现青蒿素并成功研制出抗疟新药,成为我国本土第一位诺贝尔生理学或医学奖得主.我国的许多医学著作中都有使用青蒿治疗疟疾的记载,屠呦呦团队通过研究,发现了青蒿素.确定了它的组成、结构,并成功合成.
(1)提取过程
研究人员先是采用水煎法(将青蒿放入水中,加热煮沸、浓缩),发现得到的提取物对疟原虫无抑制效果,而采用95%的乙醇(乙醇沸点78℃)为溶剂进行提取,得到的提取物有效率为30%﹣40%,后来又采用乙醚(沸点35℃)为溶剂,得到的提取物有效率达到95%以上,课题组将提取物中的有效成分命名为青蒿素.
根据青蒿素的提取过程推测青蒿素的物理性质和化学性质(各写一条) 和 等.
(2)结构分析
确定中草药成分的化学结构是药物研制过程中十分重要的一环,在成功分离出青蒿素晶体后,课题组立即着手分析其化学结构.
①定性分析
取适量青蒿素,在氧气中充分燃烧,测得生成物只有二氧化碳和水,由此推断青蒿素中一定含有的元素是(用符号表示) .
②定量分析
实验测得青蒿素的相对分子质量是282,其中碳元素的质量分数是63.8%,氢元素的质量分数是7.8%,根据以上信息,写出确定一个青蒿素分子中氧原子个数的计算式(只列式,不计算结果) .
③主要抗疟结构分析
青蒿素对疟原虫有很好的抑制作用,可能是因为它有较强的氧化性,青蒿素分子中具有怎样的结构才使它有较强的氧化性呢?
我们熟悉的过氧化氢溶液有较强的氧化性,医疗上常用它杀菌消毒,过氧化氢分子中原子间相互结合的方式有"H﹣O﹣、﹣O﹣O"两种,青蒿素分子中原子间相互结合的方式有" 、H﹣O﹣、﹣O﹣O﹣"等几种,你认为青蒿素分子中起杀菌作用的原子间相互结合的方式是 .以上是运用已有知识进行的推理,推理是否正确,需要通过 进行验证.
(3)化学合成
青蒿中青蒿素的含量只有0.1%﹣1%,课题组于1984年成功合成了青蒿素,请你谈一谈化学合成青蒿素有哪些优点(答一点即可) .