初中化学常用盐的用途选择题

性质决定用途，下列关于物质用途的说法正确的是（　　）

A．石灰石可用作补钙剂

B．亚硝酸钠可用作调味品

C．烧碱可用于中和过多的胃酸

D．氯化钠可用于消除公路上的积雪

下列物质的名称和俗称不一致的是（　　）

A．氢氧化钠﹣苛性钠B．碳酸钠﹣苏打

C．氢氧化钙﹣熟石灰D．氧化钙﹣消石灰

食品安全人人有责，下列做法不会危害人体健康的是（　　）

A．用工业用盐亚硝酸钠代替食盐烹调食物

B．用甲醛浸泡海产品保鲜

C．做馒头时常加入碳酸氢钠，使馒头疏松多孔

D．用硫酸铜溶液浸泡粽子叶

下列物质的性质与应用对应关系正确的是（　　）

A．小苏打能与酸反应，可用作治疗胃酸过多的药剂

B．氮气熔沸点低，可用作保护气

C．碳酸氢铵受热易分解，可用作氮肥

D．铝片有金属光泽，可用作导电材料

民以食为天，食以安为先。下列做法不会危害人体健康的是（　　）

A．氯化钠是重要调味品，可长期大量食用

B．用甲醛浸泡海产品，延长其保鲜时间

C．用适量小苏打做糕点，使它更松软

D．霉变大米经蒸煮后即可食用

下列物质的性质与用途具有对应关系的是（　　）

A．天然气难溶于水，可用作燃料

B．碳酸氢铵受热易分解，可用作化肥

C．石墨有导电性，可用于生产铅笔芯

D．小苏打能与盐酸反应，可用于治疗胃酸过多

根据你的生活经验和所学知识，判断下列做法不能达到目的是（　　）

A．用食盐水除去水垢

B．用肥皂水鉴别硬水和软水

C．用含氢氧化铝的药物治疗胃酸过多

D．用在空气中灼烧的方法鉴别黄铜和黄金

物质的性质决定其用途，下列关于物质的用途不正确的是（　　）

A．铜﹣﹣做导线B．小苏打﹣﹣治疗胃酸过多

C．碳酸钡﹣﹣用于钡餐透视D．干冰﹣﹣用于人工降雨

关于“舌尖上的化学”，下列说法科学的是（　　）

A．为防止海产品腐烂，可将其浸泡在甲醛溶液中

B．为预防甲状腺肿大，应在食盐中添加大量的碘元素

C．为使发面食品松软可口，制作时可添加适量的小苏打

D．为节约粮食，发霉的大米经过浸泡、淘洗后可以食用

北宋沈括在《梦溪笔谈》中记载："信州铅山有苦泉，流以为涧。挹其水熬之则成胆矾（硫酸铜晶体）。熬胆矾铁釜，久之亦化为铜"。下列叙述错误的是（　　）

A．	"苦泉"的溶质之一﹣﹣CuSO 4
B．	"挹其水熬之"﹣﹣蒸发溶剂
C．	"熬胆矾铁釜，久之亦化为铜"﹣﹣发生置换反应
D．	将浓缩的"苦泉"与NaOH溶液混合﹣﹣制农药波尔多液

下列关于氯化钠的认识，正确的是（　　）

A．组成：含有钠和氯两种单质

B．性质：与盐酸类似，能与碳酸盐反应

C．用途：可用于生产金属钠

D．生产：常用钠与氯气通过化合反应获得

食品安全无小事，下列做法正确的是（　　）

A．用硫酸铜溶液浸泡粽叶，包出的粽子色泽艳丽，营养丰富

B．在制作面包时添加适量的碳酸氢钠，可使面包松软可口

C．为了预防甲状腺肿大，在食品中添加大量的碘元素

D．用亚硝酸钠代替食盐腌制腊肉

生活中处处蕴含着化学知识，下列说法不正确的是（　　）

A．油锅着火时，马上用锅盖盖灭

B．小苏打是焙制糕点常用的发酵粉之一

C．为使农作物高产，大量使用化肥、农药

D．新能源汽车充电是将电能转变为化学能的过程

下列说法错误的是（　　）

A．NaHCO₃俗称小苏打B．CaCO₃可用作补钙剂

C．Na₂CO₃俗称火碱D．K₂CO₃属于钾肥

今年央视3•15晚会曝光辣条食品问题后，食品安全再次引起人们的高度关注。下列有关加工食品的做法合理的是（　　）

A．霉变大米蒸煮后食用

B．用纯碱制作花卷

C．用甲醛溶液浸泡海鲜产品

D．用亚硝酸钠腌制蔬菜