初中化学常用盐的用途选择题

化学与生产生活密切相关，下列做法不合理的是（　　）

A．用小苏打可除去面团发酵产生的酸

B．为减少对化石燃料的使用，可以大力研发新能源汽车

C．用活性炭除去冰箱中的异味

D．大量使用农药化肥以提高粮食产量

碳酸氢铵是白色固体，在生产生活中应用广泛。它稍微受热就能快速分解：NH₄HCO₃NH₃↑+H₂O+CO₂↑．下列有关叙述错误的是（　　）

A．碳酸氢铵要密封保存在阴凉干燥处

B．加热碳酸氢铵时，白色固体会逐渐消失

C．食品工业上常用碳酸氢铵作膨松剂

D．碳酸氢铵与草木灰混合施用能提高肥效

下列物质的用途与其性质对应正确的是（　　）

	物质	用途	性质
A	氧气	吸氧可以帮助人克服高原反应	能够支持燃烧
B	盐酸	除铁锈	与金属氧化物反应
C	二氧化碳	灭火	易溶于水
D	氯化钠	用作调味品、生理盐水	能与硝酸银溶液发生复分解反应

A．AB．BC．CD．D

下列课外实验与物质的化学性质无关的是（　　）

A．用石墨做导电实验

B．用灼烧法区分棉纤维与羊毛纤维

C．用白糖、小苏打、柠檬酸等自制汽水

D．用紫甘蓝的酒精浸取液检验苹果汁与石灰水的酸碱性

下列关于物质用途的说法中，错误的是（　　）

A．亚硝酸钠用于烹调

B．盐酸用于金属表面除锈

C．碳酸氢钠用于培制糕点

D．熟石灰用于改良酸性土壤

造纸是我国古代四大发明之一。早期的纸张生产中，常常用纸表面涂敷某种物质的工艺，但存在副作用，该物质易导致纸张发生酸性腐蚀，使纸张变脆易破损，该物质是（　　）

A．烧碱B．明矾C．草木灰D．熟石灰

人体生理活动中必不可少的物质是（　　）

A．甲醛B．食盐C．亚硝酸钠D．一氧化碳

我国化学家侯德榜创立的“侯氏制碱法”誉满全球，其中的“碱”指纯碱，也就是下列中的（　　）

A．氢氧化钠B．碳酸氢钠C．碳酸钠D．氯化钠

下列关于物质用途的说法不正确的是（　　）

A．熟石灰用于改良酸性土壤

B．氮气用作灯泡填充气

C．液态氧用作火箭的可燃剂

D．食盐用作调味品

北宋沈括在《梦溪笔谈》中记载："信州铅山有苦泉，流以为涧。挹其水熬之则成胆矾（硫酸铜晶体）。熬胆矾铁釜，久之亦化为铜"。下列叙述错误的是（　　）

A．	"苦泉"的溶质之一﹣﹣CuSO 4
B．	"挹其水熬之"﹣﹣蒸发溶剂
C．	"熬胆矾铁釜，久之亦化为铜"﹣﹣发生置换反应
D．	将浓缩的"苦泉"与NaOH溶液混合﹣﹣制农药波尔多液

下列关于氯化钠的认识，正确的是（　　）

A．组成：含有钠和氯两种单质

B．性质：与盐酸类似，能与碳酸盐反应

C．用途：可用于生产金属钠

D．生产：常用钠与氯气通过化合反应获得

食品安全无小事，下列做法正确的是（　　）

A．用硫酸铜溶液浸泡粽叶，包出的粽子色泽艳丽，营养丰富

B．在制作面包时添加适量的碳酸氢钠，可使面包松软可口

C．为了预防甲状腺肿大，在食品中添加大量的碘元素

D．用亚硝酸钠代替食盐腌制腊肉

生活中处处蕴含着化学知识，下列说法不正确的是（　　）

A．油锅着火时，马上用锅盖盖灭

B．小苏打是焙制糕点常用的发酵粉之一

C．为使农作物高产，大量使用化肥、农药

D．新能源汽车充电是将电能转变为化学能的过程

下列说法错误的是（　　）

A．NaHCO₃俗称小苏打B．CaCO₃可用作补钙剂

C．Na₂CO₃俗称火碱D．K₂CO₃属于钾肥

今年央视3•15晚会曝光辣条食品问题后，食品安全再次引起人们的高度关注。下列有关加工食品的做法合理的是（　　）

A．霉变大米蒸煮后食用

B．用纯碱制作花卷

C．用甲醛溶液浸泡海鲜产品

D．用亚硝酸钠腌制蔬菜