请从下列选项中选择适当的物质填空（填字母序号）。
A．氯化钠 B．氮气 C．石墨 D．钛合金
（1）可用于制铅笔芯 ；
（2）可用来制造人造骨 ；
（3）重要的调味品 ；
（4）常用作保护气 。
下列关于物质用途的说法中，错误的是（ ）
A．亚硝酸钠用于烹调
B．盐酸用于金属表面除锈
C．碳酸氢钠用于培制糕点
D．熟石灰用于改良酸性土壤
化学在保证人类生存并不断提高生活质量方面起着重要的作用。现有下列物质：
A．氢气 B．干冰 C．固体氢氧化钠 D．碳酸氢钠，请用合适物质的字母代号填空：
（1）可用作某些气体干燥剂的是 。
（2）可用作燃料的是 。
（3）可用作人工降雨的是 。
（4）可用作食品发酵粉的是 。
阅读下列短文，回答问题。
红色经典影片《闪闪的红星》中有一段儿童团员潘冬子给红军送盐的故事。冬子开始把食盐装在竹筒中，打算扮作上山砍柴的人将食盐送给红军。途中发现敌人盘查严格，冬子急中生智跑到河边，把竹筒里的食盐全部溶成盐水，再用棉袄吸收，最终顺利地将食盐送给了红军。
（1）从微观角度分析，氯化钠是由 （填“分子”“原子”或“离子”）构成；从元素角度分析，氯化钠溶液中+1价的元素有 （填元素符号）。
（2）从盐水中重新得到食盐固体，需进行操作的名称是 。
（3）氯化钠的溶解度曲线如图。假设冬子的竹筒中有358g氯化钠，10℃时最少需用 g水溶解。
（4）氯化钠在生活中的用途有 （写出1点即可）。
“关爱生命，拥抱健康”是生活中永恒的主题。下列做法不可取的是（ ）
A．变质的饭菜，加热后继续食用
B．吸烟有害健康，青少年一定不要吸烟
C．食用加碘食盐预防甲状腺肿大
D．用含碳酸氢钠的发酵粉使馒头更松软
化学与人体健康密切相关。下列说法或做法正确的是（ ）
A．焙制糕点时可加入适量氢氧化钠
B．添加大量的亚硝酸钠来保鲜食品
C．用甲醛溶液浸泡海产品延长保鲜时间
D．用食盐腌制蔬菜、鱼、肉、蛋等
下表中对有关化学知识的整理和归纳错误的是（ ）
| A．物质的鉴别 |
B．化学与生产 |
| ①用水可以鉴别硝酸铵和氢氧化钠 ②用稀盐酸可以鉴别氧化铜和铁粉 |
①氧化钙俗称熟石灰，农业上常用来配制成农药波尔多液 ②碳酸钠俗称火碱，应用于制取肥皂 |
| C．物质的变化 |
D．实验操作 |
| ①氢氧化钠与盐酸发生中和反应实质是氢离子和氢氧根离子结合成水分子 ②电解水反应的微观实质是分子分成原子，原子重新结合成新的分子 |
①稀释浓硫酸时，一定要把浓硫酸沿着器壁慢慢注入水里，并不断搅拌 ②过滤时，滤纸要紧贴漏斗壁并使滤纸边缘略低于漏斗口 |
| A． |
A |
B． |
B |
C． |
C |
D． |
D |
下列有关盐的用途的说法错误的是（ ）
A．氯化钠是重要的调味品
B．可用亚硝酸钠代替食盐腌渍食品
C．小苏打可用于焙制糕点
D．碳酸钾可用作化学肥料
下列物质的名称、俗称与用途对应正确的是（ ）
物质名称 |
俗称 |
用途 |
|
A |
碳酸钠 |
火碱 |
制造玻璃 |
B |
碳酸氢钠 |
苏打 |
焙制糕点 |
C |
氢氧化钙 |
消石灰 |
改良酸性土壤 |
D |
甲醛溶液 |
福尔马林 |
长期保鲜食品 |
A．AB．BC．CD．D
（1）化学与生活密不可分。将下列化学物质的标号填在相应的空格内。
A．NaCl
B．CaCO3
C．NaHCO3
D．石墨
①可用作电极的是 ；
②可用作建筑材料的是 ；
③可用于治疗胃酸过多的是 ；
④可用于腌渍蔬菜、鱼、肉、蛋等的是 。
（2）人类为了维持生命和健康，必须摄取食物，从营养的角度看，基本成分有六种：蛋白质、 、 、维生素、无机盐和水。维生素可以起到调节新陈代谢、预防疾病、维持身体健康的重要作用，如果缺乏维生素 （填“A”或“C”）会引起坏血病。
北宋沈括在《梦溪笔谈》中记载："信州铅山有苦泉，流以为涧。挹其水熬之则成胆矾（硫酸铜晶体）。熬胆矾铁釜，久之亦化为铜"。下列叙述错误的是（ ）
| A． |
"苦泉"的溶质之一﹣﹣CuSO 4 |
| B． |
"挹其水熬之"﹣﹣蒸发溶剂 |
| C． |
"熬胆矾铁釜，久之亦化为铜"﹣﹣发生置换反应 |
| D． |
将浓缩的"苦泉"与NaOH溶液混合﹣﹣制农药波尔多液 |
下列生活中的做法正确的是（ ）
| A． |
霉变大米经高温蒸煮后食用 |
| B． |
甲醛溶液浸泡海鲜防腐 |
| C． |
明矾用于水的杀菌消毒 |
| D． |
焙制面包时加入适量小苏打 |
下列有关物质用途的说法，不正确的是（ ）
A．氯化钠可用作食品调味剂
B．碳酸氢钠可用来治疗胃酸过多
C．生石灰可作为食品干燥剂
D．铁制容器可用来盛装波尔多液
从下列选项中选择一种适当的物质填空。并将字母序号填写在横线上。
A．食盐 B．棉花 C．生石灰 D．氮气 E．淀粉 F．洗涤剂
（1）可用作纺织原料的是 ；
（2）可用作食品干燥剂的是 ；
（2）可用于去除油污的是 ；
（4）可用于填充食品包装袋的是 ；
（5）可用于腌制食品的是 ；
（6）可用于为人体提供能量的是 。
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