初中化学乳化现象与乳化作用试题

化学源于生活，生活中蕴含着许多化学知识：

（1）用洗涤剂去除油污，是利用洗涤剂的　　作用；

（2）邵阳地区的生活用水多是硬水，生活中常用　　的方法降低水的硬度；

（3）打开汽水瓶盖时，汽水会自动喷出来，说明气体在水中的溶解度随　　而减小；

（4）医生给胃酸过多的病人所开处方中，常包括含Al（OH）₃的药物，试用化学方程式表示其治疗原理　　。

归纳总结是学习化学的常用方法，下列知识归纳错误的是（　　）

A．氧化物都含氧元素

B．清除油污的原理都是利用乳化作用

C．物质的用途主要由物质的性质决定

D．人类需要的大部分能量都是由化学反应提供

下列有关水和溶液的说法正确的是（　　）

A．用洗涤剂清洗油污是溶解作用

B．NaCl的饱和溶液不能再溶解KNO₃

C．NaOH溶于水会使溶液温度升高

D．河水经过沉降、过滤、吸附后得到的水是纯净物

下列说法正确的是（　　）

A．溶质都是固体

B．乳化能增强乳浊液的稳定性

C．均一、稳定的液体是溶液

D．搅拌可增大物质的溶解度

物质性质决定用途。下列说法不正确的是（　　）

A．	浓硫酸有吸水性，可用于干燥氨气
B．	洗洁精有乳化作用，可用于洗去碗筷上的油污
C．	氩气化学性质稳定，可用作焊接金属的保护气
D．	硫酸铜能使蛋白质变性，可用于游泳池水消毒

化学与生产、生活息息相关，请选择下列合适的物质填空。

A．熟石灰 B．洗洁精　C．活性炭　D．干冰　E．盐酸　F．硫酸铜

（1）可用于制糖工业脱色的是 　　（填字母序号，下同）。

（2）可用于改良酸性土壤的是 　　。

（3）可用于人工降雨缓解旱情的是 　　。

（4）可用于除铁锈的是 　　。

（5）可利用乳化作用去除油污的是 　　。

（6）能使蛋白质结构破坏、失去原有生理功能的重金属盐是 　　。

下列说法正确的是（　　）

A．空气中氧气的体积分数约为21%

B．洗涤油污可用汽油乳化

C．电解水实验说明水是由氢气和氧气组成的

D．可燃物只要与氧气充分接触就能燃烧

下列说法正确的是（　　）

A．铁器在干燥的空气中不易生锈

B．石油是纯净物，也是有机物

C．催化剂的作用是加快反应速率

D．洗洁精和酒精去油污的原理相同

下列对事实的解释不正确的是（　　）

选项	事实	解释
A	用洗洁精洗去餐盘上的油渍	洗洁精能溶解油污形成溶液
B	盐酸、稀硫酸的化学性质相似	盐酸、稀硫酸中都含有氢离子
C	金刚石和石墨的物理性质存在着明显差异	它们的碳原子排列方式不同
D	6000L氧气在加压情况下可装入容积为40L的钢瓶中	加压时氧气分子变小

A．AB．BC．CD．D

一种或几种物质分散到另一种物质里的现象在生活生产中广泛存在。

（1）勤洗手是好的生活习惯。某肥皂的主要成分是硬脂酸钠，用该肥皂洗手时，硬脂酸钠能把手上的油渍以很小的液滴的形式分散到水中而洗去，这一事实的原理是　　（填“溶解”或“乳化”）。

（2）戴口罩能防止空气中分散的一些飞沫、颗粒物等进入人体。已知某口罩的制作材料之一是聚丙烯塑料（[CH₂CH（CH₃）]_n，n为正整数），则聚丙烯的相对分子质量比硬脂酸钠（C₁₈H₃₅O₂Na）的相对分子质量　　（填“大”或“小”）。

（3）某同学做了在常温下将碘分别在水和汽油中分散的实验：

实验步骤及操作	实验现象
1．取一支试管，加入约3mL水，再加入1小粒碘，充分振荡后静置。	试管底部有碘固体，液体呈淡黄色。
2．再向上述试管中加入约1mL汽油，充分振荡后静置。	试管底部无固体，液体分层，上层呈紫红色，下层接近无色

①该实验的目的是　　。

②由此可知，碘在水中的溶解性比在汽油中　　（填“强”或“弱”）。

下列说法不正确的是（　　）

A．	活性炭可以将硬水转化成软水
B．	酸溶液中都含有H ^+，所以具有相似的化学性质
C．	硝酸铵溶于水，溶液温度降低
D．	利用洗洁精的乳化作用可洗涤餐具上的油污

Ⅰ.溶液在生产、生活中起着十分重要的作用。请回答（1）﹣（2）题。

（1）如图，在木块上滴几滴水，将装有某种固体的大烧杯放置于木块上，向大烧杯中加水进搅拌，结果木块上的水结冰了，则大烧杯内的固体可能是 　 　。

A．	氯化钠	B．	硝酸铵
C．	氢氧化钠	D．	蔗糖

（2）用汽油或加了洗涤剂的水都能除去衣服上的油污，两者去油污的原理分别是 　 　。

A．	乳化、乳化	B．	乳化、溶解
C．	溶解、乳化	D．	溶解、溶解

Ⅱ.如图是甲、乙、丙三种固体物质的溶解度曲线。请回答（3）（4）题。

（3）现有t ₁℃时甲乙、丙三种物质的饱和溶液，将这三种溶液分别升温到t ₂℃，所得溶液中溶质质量分数大小关系是 　 　。

A．	甲＝乙＞丙	B．	乙＞甲＝丙
C．	乙＞甲＞丙	D．	甲＞乙＞丙

（4）为了将近饱和的丙溶液变为饱和溶液，可采用的方法有 　 　（有2﹣3个选项符合题意）。

A．	加固体丙	B．	加水
C．	降低温度	D．	蒸发浓缩

化学已经深深融入人类社会生活的方方面面。

（1）服用蜂蜜可有效补充人体所需能量，其中提供的营养素主要是　　。

（2）炒菜时油锅里的油不慎着火，可以立即用锅盖盖灭，灭火的原理是　　。

（3）某同学用洗洁精清洗餐具油污，利用了洗洁精的　　作用。

（4）煤、　　和天然气被称为“三大化石燃料”，煤燃烧会产生CO₂、SO₂、CO等气体，这些气体排放到空气中能形成酸雨的是　　（填物质名称）。

（5）高铁已经成为人们出行的常用交通工具，高铁建设中使用了大量的铝合金，铝合金材料属于　　（填序号）。

A．金属材料

B．合成材料

C．复合材料

D．无机非金属材料

下列说法正确的是（　　）

A．利用洗洁精的乳化作用，可洗去餐具上的油污

B．降低温度一定能使不饱和溶液变为饱和溶液

C．水能灭火是因为水能降低可燃物的着火点

D．氧气的化学性质比较活泼，可以跟任何物质发生反应

下列关于水和溶液的说法不正确的是（　　）

A．	自然界中的水过滤后即变成纯水
B．	硬水和软水可用肥皂水来鉴别
C．	溶液由溶质和溶剂组成，所以溶液一定是混合物
D．	洗洁精洗涤油污时发生了乳化作用