初中化学乳化现象与乳化作用解答题

学好化学能使我们更好地认识各种现象，更能合理地解决实际问题。下表列出生活中部分常见的问题和解决方法。

生活中常见问题	（1）冰箱、汽车内有异味	（2）洗涤油污	（3）被蚂蚁、蚊子叮咬
解决方法	在冰箱、汽车内放活性炭	使用洗洁精清洗	涂上肥皂水

请你用化学知识分别叙述上表中三种解决方法的原理

（1） 　　

（2） 　　

（3） 　　

生活中处处有化学知识．回答下列问题：

（1）人们常用洗涤剂清洗餐具上的油污，这是因为洗涤剂具有　　作用．

（2）常用　　检验水样是否属于硬水． 若为硬水，常采取　　的方法降低硬度．

（3）炒菜时锅中的油起火燃烧，若向燃着的油锅里加水，不但不能灭火，还会使油滴飞溅出来燃烧更加剧烈，其原因是　　．正确的方法是用锅盖盖灭，其原理是　　．

物质的结构决定物质的性质，物质的性质决定物质的用途，请回答下列问题：

（1）二氧化碳和一氧化碳化学性质差异很大，原因是　　．

（2）洗洁精可以清洗油污，汽油也可以清洗油污，原理是　　．

（3）从微观角度分析，碱溶液具有相似化学性质，原因是　　，

（4）过氧化钠（Na₂O₂）与二氧化碳能反应生成碳酸钠和氧气，可作呼吸面具中氧气的来源，有关反应的化学方程式　 　．

在休渔期间，北海渔港停泊了大量的渔船，请回答下列问题：

（1）铁制渔船表面发生锈蚀，这是因为 　　。

（2）渔民用洗涤剂清洗机舱油污，这是利用洗涤剂的 　　功能。

请从元素组成的角度说明"水变柴油"不可能的原因是 　　。

（3）渔船上的木制品，为燃烧提供了 　　（填燃烧的条件之一）。

渔船上携带有干粉灭火器，干粉主要成分是NaHCO ₃，受热后生成了Na ₂CO ₃、CO ₂和一种氧化物，请写该反应的化学方程式 　　。

节假日，化学兴趣小组的同学们去郊外野炊，请你和他们一起用所学化学知识解决下列问题：

（1）出发前，同学们自带牛奶、馒头、苹果等食品以及铁锅、铁铲、纯棉帽子、塑料凳子等生活用品，其中，富含蛋白质的食品是 　　，主要由有机合成材料制成的生活用品是 　　．

（2）野炊开始后，同学们从附近取来井水做饭，小明用 　　的方法检验后确定井水是硬水，并用 　　的方法进行软化，小兵烧火时发现木柴燃烧不旺，产生很多浓烟，于是他把木柴架高，这是为了 　　，使燃烧更旺．

（3）野炊结束后，小鹏用水将灶火浇灭，其原理是 　　，小红用洗洁精清洗餐具，这是利用了洗涤剂的 　　作用，洗完锅后，为防止铁锅生锈，小丽采取的方法是 　　．

（4）回家路上，小丽不幸被蚊虫叮咬（蚊虫能分泌出蚁酸），小红给她涂抹 　　等物质以减轻疼痛．