将肉片直接放入热油锅里爆炒,会将肉炒焦或炒糊,大大失去鲜味。厨师预先将适量的淀粉拌入肉片中,再放到热油锅里爆炒,炒出的肉片既鲜嫩味美又营养丰富,对此现象说法不正确的是( )
A.在炒肉片过程中,肉片的温度升高,内能增加 |
B.在炒肉片过程中,肉片内能增加主要通过做功实现的 |
C.附着在肉片外的淀粉糊有效防止了肉片里水分的蒸发 |
D.附近能闻到肉香体现了分子在不停地做无规则的运动 |
将50mL的水与50mL的酒精混合,所得液体体积小于100mL.下列对此现象的解释合理的是( )
A.分子间是有空隙的 | B.分子是由原子构成的 |
C.分子的质量和体积都很小 | D.分子总是在不断运动 |
关于分子,下列说法正确的是
A.有的物质分子间无论距离大小都只存在引力 |
B.水结冰后分子会保持静止 |
C.“酒香不怕巷子深”说明分子在不停地运动 |
D.“沙尘暴起,尘土满天”说明分子在不停地运动 |
近期热播的动画片《熊出没》深受广大观众喜爱,片中熊二能够嗅到树林深处的蜂蜜味是因为蜂蜜( )
A.分子在不停的做无规则运动 | B.分子间有空隙 |
C.分子间存在引力 | D.分子间存在斥力 |
下列说法中不正确的是( )
A.安宁桃花会上,游客能闻到桃花的香味,说明分子是运动的 |
B.铁丝很难被拉断,说明分子间有引力 |
C.四冲程汽油机的做功冲程是将机械能转化成内能 |
D.一杯水温度降低时,内能减小了 |
我们的家乡环境优美四季如画,国内外游客,写下了很多赞美烟台景象的诗文,下列诗句中我们从报刊杂志中摘录的,其中能够说明分子在不停的做无规则运动的是
A.初春的果园鸟语花香 |
B.盛夏的海滨微风吹拂 |
C.深秋的塔山红叶纷飞 |
D.隆冬的田野大雪茫茫 |
年初福州森林公园的梅花开得好美,小雪不禁想起“墙角数枝梅,凌寒独自开,遥知不是, 为有暗香来”。漫步丛中,她闻到淡淡梅花香,其原因是
A.分子很小 | B.分子间存在引力 |
C.分子在不停地做无规则运动 | D.分子间存在斥力 |
小文在做“开水煮白菜”这道菜的过程中,有以下分析,其中正确的是
A.放一点盐,汤就有了咸味,说明分子只在液体中运动 |
B.菜做好起锅时,清香扑鼻,说明分子只在高温下运动 |
C.白菜的内能增加是通过热传递的方式实现 |
D.白菜的内能增加是通过做功的方式实现 |
下列说法中正确的是
A.零下18℃的液体能发生汽化现象 |
B.发生扩散现象的原因是气体分子不停地做无规则运动 |
C.烧水时常看到“白气”,从水到“白气”的物态变化是先汽化后液化 |
D.寒冷的冬夜,家里窗户玻璃上的“冰花”,是由于室外空气中的水蒸气凝华形成的 |
下列说法正确的是
A.原子由原子核和核外电子构成 | B.通过摩擦的方法可产生电荷 |
C.分子是微观世界中的最小微粒 | D.组成物质的分子都是完全固定不动的 |
形成雾霾天气的主要污染物是PM2.5.PM2.5是指直径数值小于或等于2.5的悬浮颗粒物,其直径大约是一般分子直径(数量级为10-10m)的2万倍,能被肺吸收并进入血液,对人体危害很大.下列关于PM2.5的说法正确的是
A.PM2.5在空中的运动属于分子的无规则运动 |
B.PM2.5在空气中不受重力作用 |
C.PM2.5中“2.5”的单位是nm |
D.PM2.5中“2.5”的单位是μm |
下列有关热现象的说法中,正确的是
A.分子间既有引力又有斥力,分子间的距离越大作用力也越大 |
B.机械能与整个物体的运动情况有关,内能与物体内部分子的热运动有关 |
C.震后疾病防控消毒时空气中散发一股浓浓的药味,是药物分子的扩散现象 |
D.做功和热传递都可以改变物体的内能,但功和热量是不同的物理量,单位也不同 |
下列税法中正确的是( )
A.航天器返回舱外表面的材料,具有良好的耐高温性和隔热性 |
B.热值越大的燃料,燃烧时放出的热量越多 |
C.原子内电子、质子、中子是均匀分布的 |
D.太阳系、银河系、地球、月球是按空间尺度由大到小排序的 |