海鲜粥是北部湾地区的一道家常美食。煮好的粥香气扑鼻，这是什么现象？而且粥的温度越高，香气就越浓，这是为什么？当我们对着热粥表面吹气时，粥就凉得更快，这又是为什么？请你用物理知识说明其中的道理。
在厦门的春季，每当“回南天气”到来时，贴着瓷砖的墙壁和地板都很潮湿甚至“冒汗”。
（1）解释“汗”形成的原因。
（2）提出一个防止室内“冒汗”的方法。
将一个底部封闭的薄壁金属管固定在支架上，管中装一些酒精，然后用塞子塞紧管口。把一根橡皮条缠在管子上并迅速来回拉动，很快会观察到塞子被酒精蒸气顶出(如图所示)。回答下列问题：
⑴问题：采用哪种方式使金属管壁的温度升高的?
回答：___________________________________。
⑵针对图片，请从物态变化角度提出一个问题并回答
问题：___________________________________?
回答：___________________________________。
如图所示，让水蒸气从玻璃管中冒出来，喷到另一个盛有凉水的烧瓶上，将会发生什么现象？经过一般时间，烧瓶中凉水的温度有无变化？这个实验可用来探究什么问题？
空调扇因同时具有“送风、加湿和降温”等功能而成为人们夏季消暑纳凉的常用电器。如图1为某品牌空调扇结构示意图，其内部电路中有送风电扇和加湿电动机。
（1）空调扇底座安装四个万向轮，这种设计可以通过 的方法来减小摩擦，便于移动空调扇。
（2）该空调扇工作时，若只闭合送风开关，送风电动机工作；若同时闭合送风开关和加湿开关，两个电动机都工作；若只闭合加湿开关，加湿电动机不工作。下列电路（图 设计符合上述要求的是 。
（3）当送风电动机和加湿电动机同时工作时，水箱中的水进入冷网帘后不断 （填物态变化名称），从而吸收热量以降低空气湿度，空调扇吹出来凉风。
实验室的桌子上有一个敞口的空铁盒，现将铁盒装满温度远低于0℃的干冰（固态二氧化碳），看到干冰冒出大量的“白气”，铁盒的外壁出现白霜。请解释白霜是怎样形成的？
去年寒假期间，小聪到太原五龙滑雪场滑雪，恰逢有一块空地正在人工造雪，如图所示，造雪机在不断将水吸入，并持续从造雪机的前方喷出“白雾”，而在“白雾”下方，已经积了厚厚的一层“白雪”，请运用所学的物理知识解释“人工造雪”的成因．
夏天游泳后刚从水中上岸会感到冷，如有风吹过会更冷，请解释原因。
小明家浴室柜里有一面除雾镜，镜面背后有连接的电路，接通电源一会后，就可以清除附着在镜面上的“白雾”，使镜面保持清晰明亮。请用学过的物理知识，分析解释镜面上“白雾”的形成过程与消除过程。
在观察碘的升华实验时，小原和小艳查阅相关资料得知：碘的熔点约为 ，沸点约为 ．关于碘的加热使用了两种不同的方式， ．用热水加热； ．用酒精灯加热（酒精灯外焰温度约为 。经过多次实验验证，确认 方式更为科学合理，请你简述 方式的合理之处。
今年举行的武汉马拉松吸引了两万多名国内外选手参赛。如图为选手们通过建成通车60周年的武汉长江大桥时的情景。半程马拉松距离约21km，排名第一的选手用时约70min，这名选手跑完半程马拉松的平均速度为 m/s。赛前气象部门实施人工降雨，有效减轻了赛事当天降雨量。人工降雨的方式之一是将干冰投撒到云层中，干冰 时从周围吸收大量的热，使空气中的水蒸气 成小水滴或 成小冰晶，下落而形成雨。
寒冬的某一天早上，爸爸送小洁上学，突然发现汽车的前窗玻璃蒙上一层雾气，前方道路看不太清楚。小洁正担心行车安全时，只见爸爸打开空调开关，对着玻璃吹暖风，不一会儿玻璃上的雾气就消失了。请你应用物理知识解释雾气的产生及消除过程。
【2015年贵州省黔南州中考物理】南宋诗人杜耒的诗句“寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红，寻常一样窗前月，才有梅花便不同．”描绘了中华民族沐浴着如酒、如月、如梅的茶香，修身养性，生生不息．中国的茶文化历史有多长，中国的茶就有多香．泡茶过程中有许多物理知识，请举两例．
影响熔点的因素
晶体的熔点并不是固定不变的，很多因素会影响晶体的熔点。例如：在盛有小冰块的烧杯里放些盐并搅拌，冰的熔点就会低于零摄氏度。海水冬天结冰的温度比河水低就是因为海水中溶有盐。寒冷的冬天，在汽车发动机的水套中加一些甘油作为抗凝剂，即使温度低于零下二、三十摄氏度，水套中的水也不会凝固。合金可以看做混有杂质的金属，所以合金的熔点比组成合金的每一种金属的熔点都要低。
又如：将一根两瑞桂有重物的细金属丝挂在冰块上（如图甲所示），金属丝下的冰块熔化，说明增大压强可以使冰熔化。金属丝通过后，冰的熔点又升高了，熔化成的水又凝固成冰，这样，金属丝就可以轻松穿过冰块而不留缝隙。
阅读上文，回答下列问题。
（1）概括写出影响晶体熔点的因素。
（2）试着运用上文提到的知识解析滑冰鞋上冰刀（如图乙）的作用。
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