某校学生尝试用琼脂作载体,用包埋法固定α
淀粉酶来探究固定化酶的催化效果。实验结果见表(假设加入试管中的固定化淀粉酶量与普通α淀粉酶量相同)。实验表明1号试管中淀粉未被水解,你认为最可能的原因是( )
| |
1号试管 |
2号试管 |
| 固定化淀粉酶 |
√ |
— |
| 普通α淀粉酶 |
— |
√ |
| 淀粉溶液 |
√ |
√ |
| 60 ℃保温5分钟,取出冷却至室温,滴加碘液 |
||
| 现象 |
变蓝 |
不变蓝 |
A.实验中的温度过高,导致固定化淀粉酶失去活性
B.淀粉是大分子物质,难以通过琼脂与淀粉酶接触
C.水浴保温时间过短,固定化淀粉酶未将淀粉水解
D.实验程序出现错误,试管中应先加入碘液后保温
下列关于固定化酶和固定化细胞的叙述，正确的是
| A．固定化细胞技术在多步连续催化反应方面优势明显 |
| B．固定化酶制作方法中，最好用包埋法 |
| C．利用固定化酶降解水体中有机磷农药，需提供适宜的营养条件 |
| D．利用固定化酵母细胞进行发酵，优点是成本低和操作更容易 |
在菊花的组织培养操作完成了3～4天后，观察同一温室中的外植体，发现有的瓶内外植体正常生长，有的瓶内外植体死亡，你认为外植体死亡的原因不可能是 （ ）
| A．接种时培养基灭菌不彻底 |
| B．接种工具灼烧后未待冷却就接种外植体 |
| C．愈伤组织形成初期没有给予充足的光照 |
| D．培养过程中保持温度、pH的适宜，但没有及时调整各种营养物质、激素的比例 |
下列植物细胞的全能性在提供了适宜条件的情况下，最易表达的是（ ）
| A．枝条上的一个芽 | B．柱头上的花粉 |
| C．胚珠中的珠被细胞 | D．根尖分生区细胞 |
竹纤维是一种新型的织物纤维，具有抗菌等功能。在竹纤维织物工艺流程中需要除去淀粉浆料。下表表示在60 ℃、pH＝7等适宜的情况下，枯草杆菌淀粉酶浓度对退浆效果(失重率)的影响。下列有关说法不正确的是
淀粉酶浓度对退浆效果的影响(60 min)
| 1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
|
| 处理前试样重/g |
1.662 |
1.659 |
1.672 |
1.677 |
1.669 |
1.666 |
| 处理后试样重/g |
1.594 |
1.554 |
1.550 |
1.550 |
1.540 |
1.536 |
| 失重率/% |
4.10 |
6.33 |
7.30 |
7.57 |
7.73 |
7.80 |
A. 枯草杆菌淀粉酶耐热性强，其化学本质不是蛋白质
B．在生产上淀粉酶浓度为3 g/L时可以达到较好的退浆效果
C．延长淀粉酶浓度为1 g/L一组的退浆时间，可进一步提高失重率
D．淀粉酶浓度超过3 g/L时，底物已与酶充分结合，所以退浆效果增加不明显
下列实验组合，不正确的是( )
| |
实验名称 |
试剂 |
结果或颜色反应 |
| 1 |
植物细胞的质壁分离与复原 |
清水 |
液泡缩小，颜色变深 |
| 2 |
诱导染色体数目加倍 |
生长素 |
形成多倍体无子果实 |
| 3 |
DNA粗提取 |
氧化钠溶液等 |
白色丝状物析出 |
| 4 |
观察细胞的有丝分裂 |
龙胆紫等 |
观察细胞中染色体的动态变化 |
A. 1 B. 2 C. 3 D. 4
下表是某种生物活性洗衣粉的成分及用法说明，下列对资料信息理解不正确的是
| A．这种洗衣粉可以清除衣服上的奶渍 |
| B．这种洗衣粉可除去衣料上的各种污渍 |
| C．该蛋白酶在60℃以上将会失去活性 |
| D．这种洗衣粉不能用于洗涤真丝织物 |
固定化细胞常用包埋法固定化，原因是( )
| A．包埋法固定化操作最简便 | B．包埋法对酶活性的影响最小 |
| C．包埋法固定化具有普遍性 | D．细胞体积大，难以被吸附或结合 |
动物血液常常被选作提取DNA和提取血红蛋白的实验材料，请回答下列有关问题：
（1）提取DNA和提取血红蛋白，猪血都是适宜材料吗？为什么？ ；
（2） 无论是提取DNA还是提取血红蛋白，都需要先用 对红细胞进行洗涤， 其目的是 ；
（3）电泳是分离鉴定蛋白质的常规方法。下图为几种蛋白质通过SDS－聚丙烯酰胺凝胶电泳的图谱，据图，你认为相对分子质量最大的蛋白质是 ，依此推理在该样品在凝胶色谱法中最后流出的蛋白质应该是 。
果汁是日常生活中的常用饮料，为提高果汁的出汁率及使果汁变得澄清，在果汁生产中常用到果胶酶。请根据有关材料回答下列问题：
(1)下面是A同学探究温度对果胶酶活性影响的实验步骤：
用搅拌器制苹果泥，适量且等量的注入到编号为1、2、3、4、5、6的6支试管中；
分别向这6支试管依次注入适量且等量的果胶酶溶液，并混合均匀；
将6支试管分别放入25℃、30℃、35℃、40℃、45℃、50℃的恒温水浴保温10 min；
过滤，比较获得果汁的体积。
①上述实验中步骤有两处明显不严谨，请指出并改进 ；
②有同学认为该实验缺乏对照，应补充一组果汁和蒸馏水相混合的实验，你认为有没有必要？说明理由________。
（2）B同学探究的是35℃和45℃下果胶酶的最适用量，他在实验过程中除了温度以外还应
该控制 等因素保持不变(列举两个)。下表是该同学的实验结果，请根据他
的实验结果画出曲线，并得出结论。
| |
0 |
0.2% |
0.4% |
0.6% |
0.8% |
1.0% |
| 35℃ |
27% |
40% |
52% |
65% |
65% |
65% |
| 45℃ |
27% |
35% |
42% |
42% |
42% |
42% |
下面是有关普通洗衣粉和加酶洗衣粉对污渍的洗涤效果是否相同的探究实验,请据表分析,下列选项正确的是
| 脸盆编号 |
加入物质(等量) |
温度 |
洗衣粉(等量) |
水量 |
褪色时间 |
| 1 |
油污布 |
37℃ |
加酶 |
2 L |
5 min |
| 2 |
油污布 |
37℃ |
普通 |
2 L |
7 min |
| 3 |
油污布 |
5℃ |
加酶 |
2 L |
8 min |
| 4 |
油污布 |
5℃ |
普通 |
2 L |
9 min |
A.组合方式1和2能说明加酶洗衣粉效果好
B.组合方式2和3能说明酶活性受温度影响
C.该实验中发挥作用的酶主要是脂肪酶
D.该实验只能以褪色时间为因变量
下列说法正确的是 ( )
| A．菌落的形状不属于菌落特征 |
| B．将月季花的花药进行培养，获得了许多完整幼小植株都是纯合体 |
| C．能合成脲酶的微生物所需要的碳源和氮源分别是葡萄糖和尿素 |
| D．将搅拌好的混合液离心来分离血红蛋白溶液时，第2层是甲苯 |
基因工程自20世纪70年代兴起后，发展迅猛，成果显著。
Ⅰ利用大肠杆菌生产人胰岛素时，构建的表达载体含有人胰岛素基因及其启动子等，其中启动子的作用是 _______________________________ 。在用表达载体转化大肠杆菌时，常用 处理大肠杆菌，以利于表达载体进入；为了检测胰岛素基因是否转录出了mRNA，可用标记的胰岛素基因片段作探针与mRNA杂交，该杂交技术称为 __________ 。为了检测胰岛素基因转录的mRNA是否翻译成蛋白质，常用______________________技术。
Ⅱ近10年来，PCR技术（多聚酶链式反应）成为分子生物学实验室的一种常规手段，下图为PCR原理示意图，据图回答问题。
（1）基因工程中，利用PCR技术来________________，PCR技术依据的原理是DNA的半保留复制，生物体内也能完成DNA的复制，但有所不同，图中A过程称为____________，在生物体内需要______________才能完成。图中B 过程的完成需要_______________________________________等条件。
（2）若DNA样品的长度为100个碱基对，且A占15%，则完成三次循环，共需要提供的胞嘧啶脱氧核苷酸___________个。
下列有关加酶洗衣粉的叙述，错误的是( )
| A．加酶洗衣粉中的酶都是固定化酶 |
| B．温度影响加酶洗衣粉的洗涤效果 |
| C．与普通的洗衣粉相比，用加酶洗衣粉可以减少P对河流的污染 |
| D．加酶洗衣粉中的纤维素酶不能直接去除污垢，但可以增强洗涤效果 |
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