高中化学营养均衡与人体健康的关系计算题

已知糖类、油脂和蛋白质提供的能量分别为17.2 kJ·g^-1、39.3 kJ·g^-1和18 kJ·g^-1，下面是花生米和小麦中几种营养素的含量表，

	糖类	油脂	蛋白质	其他
花生米	24%	39%	26%	11%
小麦	76%	2%	11%	11%

试计算：
（1）比较500 g小麦和500 g花生米的能量大小。（假设能量能被完全释放）
（2）我们平时所吃的植物油之一就是花生油。将花生米加工后用机器压榨，约有85%的油脂可成为商品花生油。某食品厂购买了100吨花生米，他们可生产多少吨商品花生油？

人体中的钙元素主要存在于骨骼和牙齿中，以羟基磷酸钙晶体〔Ca₁₀（PO₄）₆（OH）₂〕形式存在，其相对分子质量为1 004。牛奶含钙丰富又易吸收，且牛奶中钙和磷比例合适，是健骨的理想食品。下图是某乳业公司纯牛奶包装标签的部分文字。请仔细阅读后回答下列问题：

纯牛奶 配料：鲜牛奶 保质期：8个月 净含量：250 mL/盒 营养成分（每100 mL）： 钙≥0.11 g 脂肪≥3.3 g 蛋白质≥2.9 g

（1）包装标签上脂肪≥3.3 g，是指100 mL牛奶中含脂肪至少3.3 g。那么一盒牛奶中含钙至少___________g。（保留到0.01 g）
（2）求羟基磷酸钙中钙元素的质量分数（保留到0.1%）